Contents [show]
Vitamien K is hoofsaaklik nodig vir normale bloedstolling, behoorlike funksionering van die hart en sterk bene. In beginsel is die gebrek aan hierdie vitamien baie skaars, maar diegene wat hou van dieet, vas, beperkte dieet en wat probleme met die dermflora ondervind, is in die algemeen baie skaars. Vitamien K verwys na 'n groep vetoplosbare en word dikwels nie verteer deur diegene wat 'n vetarm dieet eet nie.
Die verpligte inname van vitamien K vir mans is 120 mcg vir vroue en 80 mikrogram per dag. Watter voedsel moet u soek as u nie hierdie vitamien het nie?
pruimedante
Hierdie gedroogde vrugte is 'n bron van kalium, magnesium, fosfor, yster, vitamiene b, C en K (in 100 gram pruimedante 59 mcg vitamien K). Pruimedante verbeter spysvertering, stimuleer peristalse, verlaag bloeddruk.
Groen uie
Groen uie versier nie net 'n gereg nie, maar ook een van die eerste vitamiene in die vroeë lente. Ui bevat sink, fosfor, kalsium, vitamiene A en C. Deur 'n koppie groen uie te eet, kan u die daaglikse dosis vitamien K dubbel gebruik.
Brusselse spruite
Spruitjies is ryk aan vitamien K, 100 gram kool bevat 140 mikrogram vitamien. Hierdie tipe kool is ook 'n bron van vitamien C, wat immuniteit versterk. Spruitjies versterk bene, verbeter visie en vertraag die verouderingsproses.
komkommer
Hierdie liggewig lae-kalorie-produk bevat baie water, vitamiene en minerale: vitamiene C en b, koper, kalium, mangaan, vesel. Vitamien K in 100 gram komkommers 77 µg. Hierdie groente bevat egter flavonol, anti-inflammatories, en het 'n positiewe uitwerking op die breinaktiwiteit.
Aspersies
Vitamien K in aspersies 51 mikrogram per 100 gram, en kalium. Groen lote is goed vir die hart en kan die bloeddruk positief beïnvloed. Asperges bevat foliensuur, wat die ontwikkeling van die fetus by swanger vroue positief beïnvloed en depressie voorkom.
Broccoli
Broccoli bevat baie vitamiene en minerale en is 'n ietwat unieke groente. In 'n halwe koppie kool 46 mikrogram vitamien K, en magnesium, fosfor, kalsium, sink, yster, mangaan en vitamien C.
Gedroogde basiliekruid
Wat geurmiddels betref, Basil is baie goed en geskik vir baie geregte. Dit gee nie net 'n kenmerkende smaak en aroma nie, maar verryk ook die voedsel met vitamien K. Basiliekruid het antibakteriese en antivirale eienskappe en het 'n positiewe uitwerking op die senuweestelsel en normaliseer bloedsuiker.
Koolkoolkool
As die naam nie bekend is nie, vra die verkoper - ek is seker jy het Kale in die winkels en markte gesien. Boerenkool is ryk aan vitamiene A, C, K (sy 478 mcg per koppie kruie), vesel, kalsium, yster en phytonutriënte. Dit is handig om dit te gebruik, veral vir diegene wat sukkel met inflammatoriese prosesse in die liggaam, en dit het 'n geskiedenis van bloedarmoede of osteoporose. Koolkool kan die bui positief beïnvloed.
Olyfolie
Hierdie olie bevat gesonde vette en vetsure, en antioksidante. Olyfolie help die hart en versterk dit en voorkom die voorkoms en ontwikkeling van kanker. 100 gram olyfolie bevat 60 mikrogram vitamien K.
Pittige geurmiddels
Pittige speserye, soos chili, bevat ook baie vitamien K en sal 'n uitstekende aanvulling op u dieet wees. Skerp verbeter die spysvertering en help om inflammasie te verlig.
Meer oor vitamien K lees in ons groot artikel.
