Daar word dikwels gesê dat die eerste maaltyd van die dag die belangrikste van die dag is en met goeie rede: jou liggaam vas al 10 tot 12 uur en het dus geen energie ontvang nie. Selfs meer belangrik tydens swangerskap is ontbyt, ook vir vroue wat geneig is tot naarheid.

Jou ideale ontbyt sal die een wees wat die regte balans sal wees om jou begeertes te bevredig en om aan die kriteria vir 'n gebalanseerde ontbyt te voldoen. Soet of sout, daar is soveel gebalanseerde ontbyte as wat daar begeertes van 'n swanger vrou is.

Maar almal sal terselfdertyd koolhidrate verskaf wat die hoofbron van energie vir die selle van die organisme is, vette wat noodsaaklik is vir hul behoorlike funksionering, kalsium vir die groei van die kind en natuurlik vitamiene, minerale, vesel en antioksidante.

As dit goed gebalanseerd is, kan ontbyt:

• om te lank 'n vas te vermy wat die baba se ontwikkeling kan benadeel
• voldoen aan die fetale glukosebehoeftes
• voldoen aan die vitamien- en mineraalbehoeftes van ma en baba
• vermy transitoprobleme as die graanproduk onverfyn is en as die vrugte vars geëet word
• vermy die onaangename gevoel van honger voor die middag en vermy peuselhappies, wat die oorsaak van oormatige gewigstoename is.

En as jy een van die 50% van swanger vroue is wat naarheid het, sal die eet van 'n goeie ontbyt beslis help om hulle te verlig, want onthou dat honger naarheid vermeerder.

Verskaf goeie gehalte brandstof: lae GI koolhidrate

Soos jy waarskynlik weet, is koolhidrate jou liggaam se brandstof, en natuurlik jou baba s'n. Maar pasop: nie alle koolhidrate word uit 'n voedingsoogpunt gelyk geskep nie. Ons is gewoond daaraan om te sê dat daar stadige suikers en vinnige suikers is. Hierdie opvattings is nie heeltemal korrek nie. Om presies te wees, is daar twee tipes koolhidrate:

• Diegene wat bloedsuikervlakke aansienlik verhoog en dan reaktiewe hipoglukemie veroorsaak. Dit lei tot, na die ete, 'n onaangename gevoel van moegheid, honger of selfs ongemak. Dit word hoë GI (glykemiese indeks) koolhidrate genoem. Wat ontbyt betref, gaan dit byvoorbeeld om witbrood, maar ook volgraanbrood, verfynde “ontbyt spesiale” graankosse, wit-, bruin- en volgraansuiker en meeste koekies.
• Diegene wat 'n matige toename in bloedsuikervlakke veroorsaak en wat nie die oorsaak van reaktiewe hipoglukemie is nie. Hulle versadig op die lang termyn en laat jou toe om hongerpyne tussen maaltye te vermy. Dit is integrale brood, swartbrood, Wasas-vesels, hawermout, skilferige muesli, olieagtige vrugte (amandels, okkerneute, haselneute, ens.) en die oorgrote meerderheid vrugte. . Die volgende versoeters is ook lae GI: fruktose, agavestroop, xylitol, klappersuiker, akasia-heuning.

Soos jy kan sien, is dit die tweede kategorie koolhidrate wat bevoordeel moet word, veral aangesien dit ryk is aan vitamiene, minerale, vesels wat jou sal toelaat om jou optimale lewenskragtigheid te herwin deur pomphoue tussen maaltye te vermy.

Vul vitamiene aan

Wat vitamiene betref, klop niks vrugte en groente nie! Ryk aan vitamiene, minerale, vesel en antioksidante, dit is tipies gesonde kosse. Groentesappe is gewild (seldery, wortel, vinkel, courgette, ens.), maar as dit nie jou koppie tee is nie, bly in die klassieke deur die vrugte van jou keuse te kies. Die beste sal wees om jou vrugte gereeld te wissel om voordeel te trek uit die voedingswaarde van elkeen van hulle en om hulle vars te eet om voordeel te trek uit die maksimum hoeveelheid vitamiene, om die vesels (noodsaaklik vir goeie dermvervoer) en die antioksidante wat dit bevat te bewaar. . . Sny in stukke en gemeng met suiwel en graan, dit sal 'n perfekte ontbyt maak! Vrugtesappe en smoothies is 'n smaaklike manier om vitamiene in te vul, solank dit by die huis uitgedruk of gemeng word. Dit neem selde meer as 2 minute, dink daaroor!

Pynappel, perske, appelkoos, nektarien, appel, peer, mango, piesang, rooi vrugte, clementines, lemoen, pomelo, kweper, vy, persimmon, kiwi, nektarien, spanspek, pruime, druiwe ... die lys gaan aan!

Sonder om die kalsium te vergeet!

Tydens swangerskap speel kalsium 'n fundamentele rol in beenmineralisering en die groei van die baba. Suiwelprodukte, hetsy van koei, skaap of bok, is 'n baie goeie bron van kalsium: jogurt, wit kase, faisselle, klein Switserse, kaas, melk. Vir vroue wat nie dierlike suiwelprodukte verbruik nie, hetsy deur onverdraagsaamheid of deur smaak, is groentedrankies 'n uitstekende alternatief, mits hulle goed verryk met kalsium kies. Daar is groentedrankies van amandel, haselneut, hawer, spelt, kastaiingbruin, rys. Soja-gebaseerde produkte (joghurt of groentedrankies) moet egter tydens swangerskap vermy word, want min is bekend oor die langtermyn-effekte van die fito-oestrogeen wat dit bevat.

Dink aan vette

In teenstelling met die algemene opvatting, moet vet nie verbied word nie. Inteendeel! Want as hulle van goeie gehalte gekies word, speel hulle ’n beskermende rol op jou are en laat die goeie neurologiese ontwikkeling van die fetus en sy oogselle toe. Botter het die voordeel dat dit ryk is aan Vitamien A, betrokke by die meganisme van visie, velbeskerming, groei en weerstand teen infeksies. Dit bevat ook Vitamien D wat help om kalsium beter te bind. 10 g botter om jou brood te vergesel is 'n baie goeie hoeveelheid. Om met goeie gehalte vetsure aan te vul, kan jy byvoorbeeld amandel- of haselneutpuree kies (verkieslik volledig en sonder bygevoegde suikers).

Hidreer goed

Na 'n nag se slaap is dit nodig om goed te hidreer en dit is des te meer geldig tydens swangerskap. Water is inderdaad noodsaaklik om bloedvolume te verhoog om die plasenta te besproei, om vrugwater op te bou en om die plasenta te skep. As die glas water wanneer jy wakker word jou nie opgewonde maak nie, neem die tyd om vir jou 'n goeie koffie of 'n goeie tee (moontlik kafeïen- of kafeïenvry), 'n kruietee of 'n sigorei-gebaseerde drankie voor te berei as jy wil. Die truuk is om ten minste die ekwivalent van 'n groot glas water (250 ml) te drink. Vars uitgedrukte vrugtesappe is ook 'n goeie manier om die dag te begin, want alle vrugte is ryk aan water.

Naarheid begin gedurende die eerste weke van swangerskap en gaan gewoonlik aan die einde van die eerste trimester weg. In 20% van die gevalle hou hulle egter aan, soms selfs tot aan die einde van die swangerskap. Hier is 'n paar wenke om jou te help om van hierdie onaangename simptome ontslae te raak:

• Op 'n leë maag, drink 'n paar slukkies water. Koolzuurhoudende water blyk besonder doeltreffend te wees.
• Moenie enige maaltye oorslaan nie en sorg vir 'n goeie ontbyt. Dit is die beste om iets te begin eet terwyl jy nog in die bed is, voordat jy eers opstaan. Vermy egter om onmiddellik na jou maaltyd te gaan lê en, ideaal gesproke, wag 5 tot 10 minute voordat jy uit die bed opstaan.
• Verdeel jou dieet in verskeie klein, ligte maaltye, en as jy soggens nie baie honger is nie, hou by ligte kosse soos suiwel en vrugte om te begin. Jy sal later in die oggend met 'n graanproduk voltooi en met 'n paar amandels byvoorbeeld.
• Vermy ontbyt wat te swaar en te vetterig is, moeilik om te verteer. Vermy dus gebak en industriële produkte soos pondkoek, oliebolle of brioches.

Hier is 'n voorbeeld van ontbyt vir aanhangers van die tradisionele brood-botter-konfyt:

• Warm drank: aftreksel, koffie of tee (moontlik sonder kafeïen of kafeïen)
• 60 g meerkorrel- of vlasaadbrood
• 10 g botter
• 2 eetlepels. aan c. inval
• 1 bak melk, 1 jogurt of 1 faisselle of 2 klein Switserse of 1 fromage blanc
• 1 seisoenvrug, heel of in sap

Vir vroue wat 'n meer oorspronklike ontbyt verkies, met veelvuldige variasies, 100% vitamiene, ryk aan vesel en Omega-3:

• Warm drank: aftreksel, koffie of tee (moontlik sonder kafeïen of kafeïen)
• 40 g hawermout
• 100 g maaskaas of 1 jogurt
• Olievrugte van u keuse (1 handvol): amandels, okkerneute of haselneute
• 1 vars seisoenale vrugte in stukkies gesny: 1 appel, 1 peer, 2 kiwi's, 2 clementines, 1 perske, 3 appelkose, 1 perske, 1 brugnon, 100 g rooi vrugte of 1/2 piesang of 1/2 mango
• 1 C. tot c. suiker, fruktose of agavesiroop
• Keuse uit: vanieljebone of kaneel

Meng die hawermout met die melk en die vrugte. Versoet volgens u smaak en voeg moontlik vanielje of kaneel by.