'n Vegetariese dieet word 'n volledige of gedeeltelike onttrekking van die gebruik van diereprodukte genoem.
Die strengste vegetariërs word genoem Vegans. Hulle eet slegs voedsel van plantaardige oorsprong, sonder melk, eiers en heuning wat deur diere geproduseer word. Om nie eers te praat van die vleis en vis nie.
Sommige veganiste eet nie eens sampioene nie, omdat hulle formeel nie tot die groentewêreld behoort nie.
Om hulself nie net plantvoedsel toe te laat nie, maar ook suiwelprodukte en eiers, word genoem laktovegetariërs.
As die persoon regtig seker is dat hy of sy dierlike proteïene in die plant moet vervang, is daar waarskynlik sulke voedsel beskikbaar. Maar dit moet wees 'n volledige plaasvervanger van een proteïenbron na 'n ander, nie iets heeltemal anders nie.
Baie mense prys 'n vegetariese dieet, praat oor hoe hulle beter voel en gewig verloor. In die kliniese praktyk gebruik dokters soms vegetariese vasdae. Daar is sekere siektes waarin vegetarisme getoon word, maar kortliks - as 'n verloop van behandeling.
Ongelukkig is dit is onmoontlik om tevervang "lewende" aminosure van diereprodukte. Omdat hulle in alle stelsels van die liggaam ingebed is, hoofsaaklik in spiere. In elk geval, selfs met 'n dieet wat ryk is aan plantaardige proteïenebronne, het die liggaam nie die hoofboumateriaal vir weefsels en organe nie - dierlike proteïen. Van die opbrengs van die proteïen hang af van die toestand van die immuun- en endokriene stelsels, selfs as gevolg van alles die hormone het proteïenstrukture.
Veral die gebrek aan proteïene is sigbaar in vega isme, wat suiwelprodukte, eiers en vis verbied.
Daarbenewens ontwikkel die lang verblyf op 'n veganistiese dieet ystertekort bloedarmoede omdat 'n groter hoeveelheid yster die liggaam net kan absorbeer uit produkte van dierlike oorsprong, veral rooivleis.
Vegetarisme is nie net dieet nie. Dit is ook 'n manier van dink, want hierdie stelsel voorsien mense wat slaag, vas oortuig van die korrektheid van die korrektheid van hul lewenstyl. En selfs al vind die dokters duidelike oortredings wat verband hou met sulke kragtoevoerstelsels, byvoorbeeld swelling, is dit feitlik onmoontlik om mense te oortuig dat hul probleem in die tekort aan dierlike proteïene lê. Dit is 'n baie duidelike posisie in die lewe en die keuses wat elkeen vir homself maak, maar nie altyd bewus van die gevolge nie.
Lees meer oor vegetarisme in die video hieronder:
