Hulde aan Cuisine Française regoor die wêreld

5 kontinente, 1000 Ches en 1000 spyskaarte ter ere van die Franse kombuis op Vadersdag

Van oor die hele wêreld word 'n massiewe gastronomiese geleentheid gehou om een ​​van die beste eksponente van gastronomie en internasionale kookkuns te vier en te eer, Die Franse kombuis.

Dit is op Donderdag, 19 Maart wanneer Frankryk op al die borde is.

Meer as 1200 etes word in alle uithoeke van die planeet bedien deur die restaurante van die beste en mees gesogte sjefs en kokke van elke plek.

Die inisiatief word uitgevoer deur die Sjef Alain Ducasse y Laurent Fabius (Minister van Buitelandse Sake en Internasionale Ontwikkeling van die Galliese land).

Die doel daarvan is duidelik om die Franse kookkultuur, sy kenmerke en eienaardighede te versprei.

Smaak van Frankryk of Goeie Frankryk, Dit is 'n baie unieke gebeurtenis, en die ontwikkeling daarvan kom uit die toekennings wat die kookkuns van die buurland in 2010 verwerf het deur UNESCO sy geure bepaal as Wêrelderfenis.

Geure van Frankryk, is die vertaling in Spaans van sy slagspreuk Smaak van Frankryk. En hiermee betree ons 'n universum van harmonie waar kulinêre innovasie al jare lank 'n maatstaf is in die gastronomiese wêreld.

Die kombinasie van bestanddele en geure was 'n besonderse ambassadeur vir internasionale sjefs om voort te gaan om op hierdie wortels te baseer as die basis van die kenmerkende kookkuns.

Hoe sal die smaak van Frankryk in die spyskaarte ingebring word?

In die aandsessie van die gastronomiese geleentheid word 'n spyskaart uitgevoer "Franse styl'Wat moet insluit:

  • 'N Koue voorgereg.
  • 'N Warm voorgereg.
  • 'N Bord vis of seekos.
  • 'N Bordjie voël of vleis.
  • 'N Sjokolade -nagereg.
  • 'N Franse kaas.

Dit alles vergesel van wyn en uiteindelik 'n glas spysvertering, natuurlik Frans.

Die bestanddele word deur die sjefs bepaal, met inagneming van die plaaslike grondstof en met volledige vryheid van voorbereiding, om die plaaslike styl saam te smelt en te behou Klassieke kombuis o die Nuwe Kombuis.

Vir die geleentheid wou ons restaurante nie die afspraak misloop nie, en daar sal 35 wees wat hul kookkuns onder die kombuise van Baie dankie Lafayette in Madrid, Hofmann, Vivanda y nektar in Barcelona, Kaymus in Valencia), madruelo in Caceres, Getroude Kombuis in Oviedo, ens ...

Al die inligting oor die geleentheid en die deelnemende restaurante kan afgelaai word vanaf die onderstaande skakel op die goeie Frankryk -webwerf.

geniet jou kos!

Lewer Kommentaar