Contents [show]
Essensiële vette
Kom ons begin met die onderwerp voedsel wat die bui kan verbeter deur te praat oor essensiële vetsure, hoofsaaklik die sg omega-3... Hierdie gesonde poli-onversadigde vette kom hoofsaaklik in olierige vis voor - salm, forel, makriel, sardientjies en vars tuna.
Volgens wetenskaplikes word lae vlakke van omega-3-vetsure in die bloed waargeneem by mense wat geneig is tot depressie. Spesiale voedingsaanvullings help om dit reg te stel, en daarmee saam ook die bui. Omega-3's kan wanbalanse in sekere stowwe in die brein regstel. Ons praat hier oor die oordrag van inligting tussen senuweeselle en om die bui te beïnvloed. In sekere mate kan sommige omega-3's met antidepressante vergelyk word. Vir mense wat nog nooit aan depressie gely het nie, help omega-3 ook om 'n slegte bui te voorkom. En dit is nog 'n rede om meer vetterige vis in u dieet in te neem, wat reeds gewild is - vanweë die vermoë om kardiovaskulêre siektes te voorkom. Om die effek te bereik, moet u 1 tot 9,6 gram omega-3 per dag inneem, wat terloops baie is: gemiddeld 200 gram vis bevat 6,5 gram vetsure.
Hou jy nie van vis nie? Kry dan gesonde vetsure uit plantbronne (alhoewel dit minder geabsorbeer word). Probeer dit vlassaad (dit kan by muesli, jogurt of slaai gevoeg word), vlasaadolie, pampoenpitte en okkerneute... Ten slotte is daar die opsie om visolie-aanvullings aan te vul.
Stadige brandstof
As u middagete oorslaan en voel hoe u in die maag begin suig, en u krag taan, moet u hierdie toestand nie verleng nie, anders sal u bui binnekort bedaar.
Dit is belangrik vir u geestelike balans om u bloedsuiker op 'n stabiele vlak te hou. Een manier is om gereelde maaltye te neem met 'n lae glukemiese indeks stadig koolhidrate… Onder sulke produkte volgraanbrood en graan, bruin pasta, bruinrys, boontjies en lensies… Proteïene en vette help ook om die opname van koolhidrate te vertraag en sodoende die glukemiese indeks van voedsel te verlaag. Vesel doen dieselfde, moenie vrugte en groente vergeet nie.
Soms help 'n soet staaf, 'n stukkie sjokolade of net soet tee om op te vrolik en op te kikker. Die geheim is eenvoudig: suiker is vinnig verteerbare koolhidratewat die produksie van serotonien stimuleer, wat verantwoordelik is vir die verbetering van bui. Maar hierdie effek verdwyn vinnig, en u ervaar weer 'n gebrek aan energie en 'n gevoel van honger. Daarom is dit beter om iets te peusel wat u lankal energie sal gee. Dit kan droë hawermoutkoekies of hawermoutkraker met lae-vet sagte kaas of 'n lepel heuning wees.
Intense, harde diëte is nog 'n vyand van goeie humeur. Beperkings op voedsel en kalorieë sal veroorsaak dat u 'n gebrek aan geliefdes het, en dikwels lewensbelangrike voedsel. Vandaar - depressie en net 'n slegte bui (en dit word bevestig deur navorsing). Daarom is dit beter om nie normale melk op te gee nie en nie na lae-vet voedsel oor te skakel nie. Dit is baie effektiewer om 'n geleidelike gewigsverliesplan saam met fisieke aktiwiteit op te stel.
Gebrek aan vitamiene en minerale is nog 'n slag vir die gemoedstoestand, veral as dit kom by vitamien C, B-vitamiene (hoofsaaklik foliensuur, vitamiene B6 en B12, wat in vleis, lewer, eiers en suiwelprodukte voorkom), sink en selenium. U kan hul vlakke normaliseer met 'n gebalanseerde dieet of die neem van vitamiene en minerale in tablette. Varkvleis bevat baie sink, selenium en B-vitamiene. Kasjoeneute is ryk aan sink en selenium.
Die chemie van geluk
'N Selfs goeie bui is in baie opsigte net chemie, die gevolg van neuro-oordragstowwe wat in die brein werk. Een van die belangrikste onder hulle - serotonien, waarvan die lae vlak geassosieer word met depressie. Baie antidepressante werk spesifiek om die serotonienvlakke te verhoog. Maar dit kan op 'n meer natuurlike manier bereik word. Studies toon dat die aminosuur triptofaan in die dieet ook deur die brein gebruik word om serotonien te maak, wat 'n persoon help om hul bui te beheer en meer selfvertroue te kry. triptofaan gevind in maer vleis, veral kalkoen, melk, eiers en peulgewasse (boontjies en lensies).
Alkohol is nie 'n opsie nie! In 'n toestand van spanning of depressie wend mense hulle dikwels tot alkoholiese drankies in die hoop om dit te gebruik om die depressiewe bui te oorkom. Alkohol verlig gevoelens van angs en gee kortstondig 'n gevoel van ligtheid, maar dit veroorsaak ook manifestasies van depressie en versteur die bloedsuikervlakke. Ons moedig u nie aan om wyn tydens aandete of cocktails by 'n vriendelike geselligheid oor te slaan nie. Maar as u met die hulp van alkohol verwag om al die probleme te vergeet, neem u waarskynlik 'n fout.
GOEIE PRODUKTE
olierige vis - omega-3-vetsure
Vlasaad - omega-3
Paranote en amandels - omega-3, vitamien E, selenium
Volgraan - lae glukemiese indeks, B-vitamiene, selenium
Oat - lae glukemiese indeks, stabiliseer bloedsuiker
Bone en lensies - triptofaan en proteïene
Kool en spinasie - foliensuur
Kiwi, aarbei, swartbessie en sitrus - sellulose
Maer vleis - triptofaan, B-vitamiene en proteïene