Kwaliteit en voedselveiligheid is noodsaaklik om voedselproduksieprosesse geskikte standaarde vir verbruik te kan gee
Voedselbeskermingsoplossings ontwikkel opleidingsessies in hierdie verband, sodat deelnemers die basiese kennis opdoen om 'n goeie gebeurlikheidsplan en voedselgehalte te kan uitvoer.
Die volgende 25 Februarie vind plaas in die stad Toledo Die tegniese konferensie oor voedselgehalte en -veiligheid.
Maatskappye wat kwaliteit sertifikate is 'n noodsaaklikheid, nie meer net 'n onderskeid nie, en in hierdie verband is die kombinasie van produksie en voedselgehalte 'n noodsaaklike taak binne die prosesse van die kos industrie.
Die mark, verbruikers, administrasies stel daagliks nuwe behoeftes voor wat op die gebied van produksieprosesse herhaal moet word, sonder om hul kwaliteitsversekering te laat vaar.
In 'n veranderende mark waarin nuwe tegnieke of konsepte te alle tye bekendgestel word, is dit noodsaaklik om op datum te bly.
Die dae wat die VOEDSELVERDEDIGING Groep, word deur professionele persone in die sektor onderrig en poog om die belangrikste aspekte van die beskerming van voedsel in produksieprosesse te ondersoek.
Food Defense -oplossing bestaan uit:
Tans is daar vereistes soos ekFS (International Food Standard) of International Standard for Food en die BRC of regulasies vasgestel deur die British Retail Association of die British Retail Consortium vir van die voedselsektor.
Om die opleidingsaksie uit te voer, is 'n program voorgestel wat die volgende onderwerpe gedurende die dag sal dek.
- Wat presies is IFS- en BRC -norme of -standaarde vir Voedselverdediging.
- Hoe om 'n voedselbeskermingsplan suksesvol te implementeer.
- Wat is die voedselwetgewing rakende voedselverdediging?
- Watter fisiese veiligheidsmaatreëls bestaan in 'n voedselbeskermingsplan?
- Watter tegnologiese oplossings is daar op die mark?
Die konferensie word gedurende hierdie maande in verskillende Spaanse stede gehou, met die volgende uitgawe in Zaragoza, op 25 Maart, in Almería op 22 April en verder Girona die 20 Mei.
Om toegang tot die dokumentasie, regulasies en werkboeke te kry en die inligting oor die konferensies en geleenthede uit te brei, laat ons u 'n skakel na die voedselbeskermingswebwerf om dit af te laai.