Hulle trek-hulle trek, hulle kan nie trek nie ... Dit is reg, kom ons praat oor haar - oor die hoofkarakter van sprokies, tekenprente en spreekwoorde, oor die raap! Dit is naas die deelname aan sprokies ook 'n waardevolle bestanddeel. Ons het navraag daaroor gedoen en is gereed om u die basiese inligting oor hierdie groente te vertel.
Raapseisoen
Jong raapwortelgewasse word in Junie ryp en tot laat herfs kan jy 'n gemaalde groente geniet. Maar daarna word die oes geoes en met behoorlike opberging sal rape tot die volgende seisoen beskikbaar wees.
Hoe om van te kies
Daar is geen spesiale truuks by die keuse van raap nie, let op die voorkoms daarvan, koop heel wortelgroente sonder krake en skade.
Nuttige eienskappe van raap
- Raap is 'n rekordhouer onder groente wat vitamien C -inhoud betref, en dit bevat ook vitamiene B1, B2, B5, PP.
- Die lys met mikro- en makrovoedingstowwe is ook indrukwekkend; dit bevat: swael, koper, yster, kalium, mangaan, sink, magnesium en jodium.
- Die gebruik van raapgeregte het 'n positiewe uitwerking op die spysverteringstelsel, die lewer, aktiveer die afskeiding van gal, wat die vorming van galstene in die galblaas voorkom.
- As gevolg van sy antibakteriese eienskappe, sal raap help om virale en verkoue te hanteer.
- Die magnesium in die worteloes dra by tot die ophoping van kalsium, wat 'n gunstige uitwerking op die toestand van die bene het.
- Raap het ook 'n goeie uitwerking op die toestand van die vel en verhoog die elastisiteit van die spiere.
- Hierdie wortelgroente spaar vir vitamientekorte, en dit bevat ook min kalorieë, dus as u u gewig dophou, eet raap!
Hoe om raap te gebruik
Raap pas perfek in groenteslaai, rasper dit of sny dit in dun skywe en voeg dit by die res van die groente. Dit is perfek geskik vir groentesop, en in gestoofde vorm, selfs met groente, selfs met vleis, is dit eenvoudig mooi.
Raap word daaruit gebak, gevul en fyngedruk.
Eet raap noodwendig en jy sal gesond wees!
- Facebook,
- Pinterest,
- Vkontakte
Onthou dat ons vroeër resepte vir vyf van die lekkerste raapgeregte na ons mening gedeel het.