As ouers is ons bereid om enigiets te doen om seker te maak ons kinders word gelukkig en gesond groot. Ons ent hulle in teen verskeie siektes, ons bekommer ons oor hul loopneus, soms beskou ons die hoë temperatuur as 'n wêreldwye ramp. Ongelukkig weet nie alle ouers dat hulle die gesondheid van hul kinders in gevaar stel deur hulle te oorlaai met dwelms en vleisdiëte in plaas van 'n cholesterolvrye dieet nie.
Die teenwoordigheid van vleis in die dieet van 'n kind sal sy gesondheid op beide die kort en lang termyn negatief beïnvloed. Vleisprodukte is gevul met hormone, dioksiene, swaar metale, plaagdoders, onkruiddoders, antibiotika en ander onnodige, skadelike stowwe. Sommige antibiotika wat in hoendervleis voorkom, is op arseen gebaseer. Onkruiddoders en plaagdoders word op gewasse besproei, wat dan aan plaasdiere gevoer word – die gifstowwe is 14 keer meer gekonsentreer in vleis as in groente. Aangesien die gifstowwe in die vlees is, kan dit nie weggewas word nie. Volgens die Amerikaanse departement van landbou is vleisverbruik elke jaar verantwoordelik vir 70% van voedselvergiftigingsgevalle. Dit is nie verbasend nie, gegewe die feit dat die vleis besmet is met gevaarlike bakterieë soos E. coli, salmonella, campylobacteriosis.
Ongelukkig word nie net volwassenes aan die slegte gevolge van hierdie feite blootgestel nie. Statistieke het getoon dat bogenoemde patogene dodelik vir kinders kan wees. Benjamin Spock, besturende direkteur, skrywer van 'n bekende boek oor kindersorg, het geskryf: . Inderdaad, 'n volledige vegetariese dieet kan 'n kind voorsien van proteïene, kalsium, vitamiene vir gesondheid en krag. ’n Veganistiese dieet is vry van die vette, cholesterol en chemiese gifstowwe wat in vis, hoender, vark en ander vleisprodukte voorkom.