Die voordele en nadele van droë wyn vir die menslike liggaam

Droë wyn Is een van die gewildste alkoholiese drankies wat goed pas by lekkers, vis, kaas en baie ligte vleisprodukte. Dit word droog genoem, want tydens die voorbereiding daarvan verdamp byna al die suiker en sy sterkte is die laagste onder ander soorte wyndrankies.

Ten spyte van talle stellings dat droë wyn, soos enige ander, skadelik vir die gesondheid is, het wetenskaplikes bewys dat die gebruik daarvan nie net skadelik is nie, maar ook tot 'n mate voordelig is vir die menslike liggaam, maar slegs op voorwaarde dat die persoon dit sal gebruik in matigheid.

Kom ons praat dus meer in detail oor die voordele en gevare van droë wyn, hoe beïnvloed hierdie drankie die menslike gesondheid?

Die voordele van droë wyn

Soos hierbo genoem, sal droë wyn slegs nuttig wees as 'n persoon nie daagliks liter daarvan drink nie. Daarom moet u nie dink dat die voordele daarvan net in groot hoeveelhede sal toeneem nie, aangesien dit nuttig is. Wat is die voordelige eienskappe van droë wyn, en in watter gevalle is dit effektief?

• In droë druifwyn sterf patogene van enige tipe tifus binne enkele minute.... Selfs in droë wyn wat verskeie kere verdun is, kan cholera vibrios nie oorleef nie. Dit is ook moontlik om baie ander siektes van die spysverteringskanaal te behandel met water wat met wyn verdun word. Water wat met bakterieë en mikrobes besmet is, word ontsmet met tanniene wat in droë wyn voorkom;
• Weerstaan ​​gifstowwe en bakterieë… Danksy droë wyn dring witbloedselle die maag baie intenser binne, waar hulle die eerste versperring vir giftige stowwe vorm. Boonop het hierdie drank antibakteriese eienskappe wat die ontwikkeling van hepatitis A en die vyf belangrikste griepvirusse voorkom;
• Herstel soutbalans... Hierdie eienskap van droë wyn is veral nuttig vir mense wat gereeld reis. Met gereelde vlugte of oordragte tussen lande in verskillende klimaatsones, is daar 'n ontsouting van die liggaam. Een glas droë wyn op die vliegdag en die volgende dag help om die soutbalans te normaliseer;
• Verminder depressie… Volgens 'n studie in Denemarke het vroue wat daagliks 1 tot 2 glase droë rooiwyn drink 'n verlaging van 50% in stresvlakke. Mans, by wie alkohol baie vinniger uit die liggaam verwyder word, kan ook daagliks 2-3 glase droë wyn drink. Mense wat droë wyn gereeld en matig verbruik, is aansienlik minder vatbaar vir hartsiektes;
• Verhoog die vlak van goeie cholesterol... 'n Ander gereelde gebruik van droë rooiwyn is voordelig omdat dit hoë digtheid lipoproteïene in die liggaam produseer, wat, anders as lipoproteïene met 'n lae digtheid, 'goeie' cholesterol vorm, wat 'n groot aantal siektes van die kardiovaskulêre stelsel help voorkom;
• Verbeter die opname van nuttige komponente tydens etes... As u dus droë witwyn drink terwyl u voedsel eet, byvoorbeeld ryk aan yster, word hierdie lewensbelangrike spoorelement baie beter deur die liggaam opgeneem;
• Gereelde en matige verbruik van droë wyn skakel vitamientekort uit en versterk die immuunstelsel, wat die liggaam se weerstand teen infeksies verhoog;
• Dit het 'n diuretiese, anti-allergiese, toniese en anti-stres effek op die menslike liggaam;
• Verhoog die drang na 'n gesonde dieet;
• Versterk die bloedvate van die brein;
• Verbeter geheue, persepsie en denke in die brein.

Onder meer word verskillende droë wyne aanbeveel vir voorkoming en behandeling:

• aterosklerose;
• Alzheimer siekte.

Maar daar moet op gelet word dat al hierdie voordele aansienlik sal wees as u regte droë wyn gebruik, en nie goedkoop drankies wat onder die dekmantel van wyn verkoop word nie.

Die skade van droë wyn

Droë wyn is onveilig om te drink wanneer:

• Diabetes mellitus... Daar is baie suiker in die samestelling van die druiwe waaruit wyn gemaak word;
• Swangerskap en laktasie periode... Nadat alkohol die liggaam binnegekom het, kan dit breinselle en rugmurgselle beskadig, en hierdie veranderinge sal onomkeerbaar wees;
• Jig of mense wie se liggaam geneig is tot hierdie siekte;
• Chroniese lewer- en niersiekte;
• Allergiese reaksies op vrugte, stuifmeel, gis en histamiene wat jeukende vel, korwe, brongospasma, nies en ander allergiesimptome veroorsaak.

Boonop kan die skade van droë wyn verwag word as u dit te veel drink, soos enige ander alkoholiese drank. Misbruik van droë wyn lei tot verswakte lewer- en hartfunksie, sowel as geestesversteurings.

Die voordeel van droë wyn van hoë gehalte kan slegs verkry word met die redelike gebruik daarvan-nie meer as 1-2 glase per dag nie, en selfs dan nie stelselmatig nie. Drink verstandig!

Voedingswaarde en chemiese samestelling van droë wyn