"Suiker" siektes
Diabetes is nog 'n bekende siekte wat veroorsaak word deur die verbruik van suiker en hoë-vet kosse. Diabetes word veroorsaak deur die onvermoë van die pankreas om genoeg insulien te produseer wanneer bloedsuikervlakke styg.
Die konsentrasie bloedsuiker wat in die liggaam voorkom, dompel die liggaam in 'n toestand van skok wat veroorsaak word deur 'n vinnige toename in bloedsuikervlakke. Uiteindelik word die pankreas uitgeput van oorwerk en diabetes trek sy lelike kop uit.
…Hipolikemie vind plaas wanneer die pankreas oorreageer op te veel suiker in die bloed en te veel insulien afskei, wat aanleiding gee tot 'n gevoel van "moegheid" wat veroorsaak word deur die feit dat die suikervlak laer is as wat dit behoort te wees.
“'n Onlangse artikel in die British Medical Journal getiteld 'Sweet Road to Gallstones' berig dat verfynde suiker kan een van die belangrikste risikofaktore vir galsteensiekte wees. Galstene bestaan uit vette en kalsium. Suiker kan 'n neerdrukkende uitwerking op alle minerale hê, en een van die minerale, kalsium, kan giftig word of ophou funksioneer, en al die organe van die liggaam binnedring, insluitend die galblaas.
“...Een uit tien Amerikaners ly aan galsteensiekte. Die risiko neem toe vir elke vyfde persoon ouer as veertig. Galstene kan onopgemerk bly of kronkelpyn veroorsaak. Ander simptome kan inflammasie en naarheid insluit, asook onverdraagsaamheid teenoor sekere kosse.”
Wat gebeur as jy verfynde koolhidrate soos suiker eet? Jou liggaam word gedwing om noodsaaklike voedingstowwe van gesonde selle te leen om voedsel te metaboliseer wat nie sulke voedingstowwe het nie. Om suiker te gebruik, word stowwe soos kalsium, soda, natrium en magnesium uit verskillende dele van die liggaam geleen. Soveel kalsium word gebruik om die uitwerking van suiker teë te werk dat die verlies daarvan lei tot osteoporose van die bene.
Hierdie proses het 'n soortgelyke effek op die tande, en hulle verloor hul komponente totdat verval begin, wat lei tot hul verlies.
Suiker maak die bloed ook baie dik en taai, wat verhoed dat baie van die bloedvloei die klein kapillêres bereik.waardeur voedingstowwe die tandvleis en tande binnedring. As gevolg hiervan word die tandvleis en tande siek en verval. Inwoners van Amerika en Engeland, die twee lande met die hoogste verbruik van suiker, staar verskriklike tandprobleme in die gesig.
Nog 'n ernstige probleem wat verband hou met suiker is die voorkoms van verskeie geestelike komplikasies. Ons brein is baie sensitief en reageer op vinnige chemiese veranderinge in die liggaam.
Wanneer ons suiker inneem, word die selle van vitamien B ontneem – suiker vernietig hulle – en die proses om insulien te skep stop. Lae insulien beteken hoë vlakke van sukrose (glukose) in die bloed, wat kan lei tot geestelike ineenstorting en is ook gekoppel aan jeugmisdaad.
Dr. Alexander G. Schoss spreek hierdie betekenisvolle feit aan in sy boek Diet, Crime, and Crime. Baie psigiatriese pasiënte en gevangenes is “suikerverslaafdes”; emosionele onstabiliteit is dikwels die gevolg van verslawing aan suiker.
… Een van die voorwaardes vir die normale funksionering van die brein is die teenwoordigheid van glutamiensuur – 'n komponent wat in baie groente voorkom. Wanneer ons suiker eet, begin die bakterieë in die ingewande wat vitamien B-komplekse produseer doodgaan – hierdie bakterieë oorleef in 'n simbiotiese verhouding met die menslike liggaam.
Wanneer die vlak van die vitamien B-kompleks laag is, word glutamiensuur (wat B-vitamiene normaalweg in senuweestelsel-ensieme omskakel) nie verwerk nie en kom lomerigheid voor, asook korttermyngeheuefunksie en die vermoë om te tel. Die verwydering van B-vitamiene wanneer die produkte "uitgewerk" is, maak die situasie nog erger.
…Behalwe die feit dat suiker in kougom tande vernietig, is daar nog ’n gevaar wat in ag geneem moet word: “Die ontwerp van die tande en kake laat hulle nie toe om daagliks vir meer as ’n paar minute te kou nie – baie minder as twee uur daagliks in die geval van ywerige kou. Al hierdie kou plaas onnodige spanning op die kakebeen, tandvleisweefsel en onderste kiestande en kan die byt verander,” skryf dr. Michael Elson, DDS, in die Medical Tribune.