Dit kan enigiets wees. Dit moet elke dag wees. Daarsonder kan middagete nie as volledig beskou word nie. Daarsonder sal kinders "nie grootword nie", "maagontsteking verdien" en oor die algemeen is dit nie bekend wie hulle gaan word nie. Daarsonder kan selfs die gesinslewe uitmekaar val - as die vrou nie weet hoe om HULLE te kook nie, gaan alles verlore. Die eerste - noodsaaklike en verpligte sop!
Ryk of lig, deursigtig of dik, bekend of eksoties ... Van watter sop hou jy? Wat trek jou verbeelding aan as 'n groot lepel jou aandag trek? Die uitnodigende pers diepte van borsjt met 'n eiland suurroom, die speelse piekel met stukkies pêrelgars en helder wortelblokkies, of miskien die onvergelyklike delikate tekstuur van pampoensop a-la-crème of die heerlike romigheid van sampioensop-puree?
In die koue seisoen is sop veral relevant. Hulle word vinnig opwarm, verbeter die metabolisme, gee die liggaam die nodige hitte en energie.
Dit is onwaarskynlik dat ons 'n storie in die nuus sal sien oor die konflik tussen aanhangers van die tradisionele benadering tot eerste gang en aanhangers van sop, alhoewel beide partye goeie redes vir die geskil het. Die eerste sal byvoorbeeld argumenteer dat die hoofsaak in die sop is om elke bestanddeel afsonderlik te proe, sodat die hele komposisie in die pan 'soos 'n harmonieuse orkes' klink. Laasgenoemde sal antwoord dat slegs romerige sop kan spog met sowel verfyning van smaak as gemak van assimilasie. Die eerste sal die idee uitdruk van 'n artistieke verskeidenheid kleure en vorms wat die nodige kleur in die ensemble van 'n spesifieke sop skep. Laasgenoemde sal beswaar maak dat die bediening van fyngedrukte sop nie minder ontwerp kan word nie, terwyl die verfyning van pastelkleure in die borde opgemerk word. Eersgenoemde sal nasionale tradisies onder druk plaas, terwyl laasgenoemde 'n voorbeeld van kulturele Europa sal gee. Die eerste staan vir natuurlikheid en eenvoud, die tweede vir haute cuisine.
Dan word ysterargumente gebruik. Nie net yster-soliede metaal nie. As 'n groentesnyer-'n innoverende en baie stylvolle plaasvervanger vir 'n mes, wat perfekte skywe, blokkies en repies vir enige sop kan sny. Verskillende soorte snye, maklike versorging en maklike berging - u tuismenu word beslis meer divers, ook in die afdeling 'Soep'.
Wat van die opponente? Aan hul kant is die argumente nie minder kragtig nie - 'n multifunksionele blender en 'n kompakte kombinasie kan die fynste homogene tekstuur skep uit die ingewikkeldste kombinasies, en fyngedrukte sop is geen uitsondering nie.
So wie is reg? Miskien is dit tyd om u mening uit te spreek? Dit is boonop een van die seldsame gevalle waar u in alle opsigte iets noemenswaardigs en aangenaam vir 'n eerlike opmerking kan kry. Probeer dit!
En probeer dan iets nuuts kook - miskien is dit 'n sop met 'n strooi groente of 'n ryk roomsop.