Hoe gereeld, nadat ons in 'n restaurant geëet het, verlaat ons die vurk en die mes sonder om eers aan hul posisie te dink. En intussen kan die manier waarop die bestek in verhouding tot mekaar en op die bord lê, baie vertel of u tevrede was met die diens en die gereg.
En selfs as hierdie taal van eetgerei meer vergete is as die moderne tafeletiket, is dit die moeite werd om dit te weet - eerstens om die kelner en die kok nie per ongeluk aanstoot te gee nie, of, omgekeerd, stilweg die onvolmaaktheid van die geregte aan te dui bedien.
Onthou dat ons vroeër gepraat het oor hoe eetgerei in die algemeen voorgekom het en ook oor watter 8 reëls van tafeletikette die meeste oortree word.