Daar is baie geskryf oor die wonderlike eienskappe van wyn - en gedigte, essays en wetenskaplike artikels. Bier bly egter nie agter nie, byvoorbeeld, 97-jarige Robertina beskou selfs die drink van bier as die geheim van haar lang lewe.
Maar hoe dit ook al sy, oor die voordele, maar so 'n nuanse is interessant - watter van hierdie drankies "slaan die kop vinniger"?
Die antwoord op hierdie vraag is gehelp deur Mc Mitchell van die University of Texas Southwestern Medical Center. Hy het besluit om bietjie navorsing te doen. 'N Groep van 15 mans is gevra om verskillende drankies op verskillende dae te drink - 'n bietjie bier en 'n bietjie wyn. Die liggaamsmassa van die proefpersone was ongeveer gelyk en hulle is gevra om teen dieselfde dosis vir 20 minute te drink. Dit blyk dat alkohol uit wyn vinniger in die bloed beland het.
Die inhoud het sy hoogtepunt bereik 54 minute na die aanvang van die gebruik. Die bier het ná 62 minute die hoogste alkohollesing gegee. 'N Glas wyn sal dus vinniger op jou kop slaan as 'n pint bier.
As u dus onderhandelinge of 'n belangrike vergadering in 'n informele omgewing moet voer, gaan drink dan bier. As daar egter net wyn bedien word, drink dit in klein slukkies. Hoe stadiger jy drink, hoe minder alkohol bereik jou brein.
Vreemd genoeg vind die navorsers dit tot dusver moeilik om te sê watter drank die swaarder babelaas is. Dus is bier en wyn ongeveer dieselfde as dit gaan om die volgende dag se moeilikheid.
Ons sal daaraan herinner dat ons vroeër vertel het watter produkte nie met alkohol gekombineer kan word nie, asook hoe om wyn te kies volgens die teken van die zodiac.
Wees gesond!