Hoe om 'n gereg voor te berei "Pampoen- en maaskaasbak"
Rasper die pampoen op 'n growwe rasper. Voeg maaskaas by. voeg 2 eiers by die maaskaas en pampoen. Meng, voeg die cax by. zam., sout en 2-3 eetlepels. l. semolina. Meng deeglik en bak vir 20 minute. by 'n temperatuur van 200 grade.
Bestanddele van die resep “Pampoen en maaskaas kasserol'
- pampoen - 1 kg
- lae-vet maaskaas-300 g
- Eier - 120 g
- semolina - 50 g
- sout - 3 g
Voedingswaarde van die gereg “Pampoen- en maaskaas-kasserol” (per 100 gram):
kalorieë: 63.5 kcal.
Eekhorings: 5.9 gr.
vette: 1.5 gr.
koolhidrate: 8.2 gr.
Aantal porsies: 7Bestanddele en kalorie-inhoud van die resep “Pampoen- en maaskaas-kasserol”
| Produk | meet | Gewig, gr | Wit, gr | Vet, g | Hoek, gr | kcal |
| pampoen | 1 kg | 1000 | 13 | 3 | 77 | 280 |
| maaskaas 1.8% (lae-vet) | 300 g | 300 | 54 | 5.4 | 9.9 | 303 |
| hoender eier | 120 g | 120 | 15.24 | 13.08 | 0.84 | 188.4 |
| griesmeel | 50 g | 50 | 5.15 | 0.5 | 33.7 | 164 |
| sout | 3 gr | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Totaal | 1473 | 87.4 | 22 | 121.4 | 935.4 | |
| 1 dienende | 210 | 12.5 | 3.1 | 17.3 | 133.6 | |
| 100 gram | 100 | 5.9 | 1.5 | 8.2 | 63.5 |