Contents [show]
Swangerskap: hoe om jou kulinêre begeertes te bestuur?
Tydens swangerskap is dit nie ongewoon om ongewone en ongewone kulinêre drange te ervaar nie, soos die bekende begeerte na aarbeie in die middel van Januarie, wat gereeld as voorbeeld genoem word. Volgens 'n voedingkundige sielkundige, hierdie swanger vrou se begeertes kan verklaar word deur die “hormonale konteks van swangerskap”, wat tot 'n beter persepsie van smaak en reuke sou lei. Dit is in werklikheid 'n tydperk wanneer "die vrou 'n beter persepsie van haar voedingsbehoeftes het", op 'n intuïtiewe manier. Sy wend haar natuurlik tot die kos waarna haar liggaam smag (suiwelprodukte as dit byvoorbeeld kalsium kort), maar ook op sielkundige en emosionele vlak. "Dit is 'n tydperk wanneer hormonale speletjies 'n taamlik onstabiele bui kan veroorsaak", beklemtoon Laurence Haurat. Die vooruitsig om 'n kind te hê kan ook aanleiding gee tot 'n hele rits vrae en bekommernisse, wat druk die aanstaande moeder om haarself te probeer gerusstel. En hiervoor is dieet dikwels 'n goeie metode. So hoe gaan jy te werk om hierdie drange deel van 'n gebalanseerde dieet te maak? Kan ons redelik toegee aan al ons drange?
’n Skuldgevoel wat geen plek het nie
Ongelukkig, in 'n samelewing wat grootliks maer is, kan 'n skuldgevoel vinnig 'n toekomstige ma binnedring, veral as sy 'n bietjie te veel gewig optel. Vir Laurence Haurat, "word dit belaglik", aangesien toegee aan jou begeertes nie iets slegs op sigself is nie. ” Daar is 'n plek vir hierdie drange. Hulle bestaan, hulle het 'n rede om te wees, hulle is nie negatief nie, hulle is daar om iets te bring », Verseker die spesialis. Ook eerder as om hulle te stigmatiseer, is dit beter om vir hulle plek te maak, want frustrasie is allesbehalwe voordelig. Deur jouself te ontneem, neem jy die risiko om skielik af te breek, deur byvoorbeeld in die Nutella-fles of die boks lekkergoed te val. En daar, hallo oormaat, hiperglukemie, ponde, en veral skuldgevoelens, wat al die bevrediging van geëet wegneem.
Reël jou etes om plek te maak vir jou begeertes
Laurence Haurat stel dus voor om uit te gaan van die beginsel dat hierdie begeertes 'n rede het om te bestaan, en dat, aangesien hulle daar is, ons net sowel kan aanpas en daarmee doen, om frustrasies en voedseldwang te vermy. Sy stel dus voor " begin van wat die swanger vrou voel en pas dinge aan om so ver as moontlik van haar begeertes en die voedingsaspek te wees Eerder as om ideale aanbevelings te gee wat sy glad nie sal kan hou nie. Die idee is om jou etes te organiseer om plek te maak vir jou begeertes, terwyl jy 'n voedingskonsekwentheid en sielkundige welstand.
Konkreet, hoe om te werk te gaan?
Om hierdie benadering te illustreer, het Laurence Haurat die ietwat ekstreme voorbeeld van Nutella geneem. As 'n vrou 'n lus het vir sjokoladesmeer, kan sy ook inkorporeer dit by jou dieet vir 'n maaltyd, mits jy die spyskaart verander. Eerder as die tradisionele voorgereg-hoof-nagereg, kan sy 'n sop as hoofgereg kies, en haar dan met 'n paar Nutella-pannekoeke as nagereg smul. Op grond van meel, eiers, melk en suiker, sal hulle genoeg voedingstowwe verskaf. Dieselfde geld vir my die tradisionele galette des rois, wat die ekwivalent is van 'n steak-en-frites-spyskaart in terme van proteïen- en koolhidraatgedeelte. As dit na 'n klassieke maaltyd vermy moet word, dit gaan baie goed na 'n groenslaai of 'n slaai van rou groente. Sodoende word die drang sielkundig bevredig, sonder frustrasie of skuldgevoelens, terwyl die voedingsbalans rofweg gehandhaaf word.