Plant en versorging van spinasie in die oop veld: die hoofreëls

Spinasie is 'n uiters gesonde en lae-kalorie groentegewas. In onlangse jare, toe gesonde eetgewoontes van groot belang geword het, is die vrae: hoe om spinasie in die tuin te plant, of hoe om spinasie op die vensterbank te kweek? uiters relevant geword het. Plante is nie te veeleisend vir die toestande nie, so hul verbouing en daaropvolgende versorging bied geen probleme nie. In die warm seisoen kan sappige vitamiengroente in die tuin geplant word, en in die winter groei spinasie suksesvol op die balkon van die huis.

Landing

Voordat jy spinasie plant, moet jy die grond voorberei. Die rypwording van spinasiegroente vind redelik vinnig plaas, daarom moet die kunsmis wat gebruik word om dit te voed vinnig werkend wees. In die vroeë lente word dit aanbeveel om korrel ureum oor die sneeu te strooi. Later, voordat jy die sade in die grond saai, moet jy 'n bietjie humus byvoeg. Daar moet onthou word dat spinasieblare nitrate goed ophoop, dus moet stikstofkunsmis nie in die lente toegedien word nie.

Plant en versorging van spinasie in die oop veld: die hoofreëls

Dit is meer korrek om die grond voor te berei vir die groei van spinasie in die herfs, dan is dit nie nodig om die lente met stikstof te bemes nie. Die gebied waar die gewas beplan word om geplant te word, moet opgegrawe word en 'n volledige reeks organiese en minerale bemestingstowwe in die grond ingebring word: kompos, humus, 'n fosfor-kaliummengsel, as 'n reël bevat komplekse mengsels altyd 'n sekere hoeveelheid stikstof. Dan bly dit in die lente net om die grond in die tuin los te maak, en jy kan spinasie saai.

Verbouing van kultuur is meer suksesvol in los voedingsgrond. Goeie lug- en vogdeurlaatbaarheid is die hoofvoorwaarde vir die aktiewe groei van groen. Die beste opsie is sanderige grond met neutrale suurheid. In swaar, kleiagtige, korsagtige grond moet spinasie nie geplant word nie, aangesien dit meer versigtige versorging van die plante sal vereis, en die waarskynlikheid van 'n goeie oes is baie laag.

Plant en versorging van spinasie in die oop veld: die hoofreëls

Vervolgens moet u sorg vir die voorbereiding van die saad. Spinasie sade het 'n taamlik digte dop, daarom word dit aanbeveel om dit vir 'n dag in warm water te week, dan vir 'n paar uur in 'n oplossing van kaliumpermanganaat te plaas, en eers daarna kan hulle in oop grond geplant word. Daar is 'n paar variëteite van spinasie, soos Nieu-Seeland, Victoria, Corenta, waarvan die sade nie vinnig ontkiem nie - week vir hierdie variëteite vereis 'n langer tyd (tot 2 dae), en met die gebruik van biostimulante.

Om 'n plant in oop grond te plant, kan beide van sade en van saailinge uitgevoer word. Die saailingmetode is egter minder gewild, aangesien jong plante swak wortels het en baie swak in die grond wortel skiet. Dit is redelik om slegs hitte-liefdevolle variëteite (Matador, Nieu-Seeland) vir saailinge te saai, wat ongewens is om vroeg in die lente direk in die grond te plant.

Plant en versorging van spinasie in die oop veld: die hoofreëls

Om sade in die land in oop grond te plant, moet jy vlak vore van enige lengte in die voorbereide grond op 'n afstand van 15-20 cm van mekaar maak. Gooi dan water oor die rye en saai sade daarin, plant nie meer as 1,5-2 cm in die grond nie. Spinasie is redelik koudbestand, maar as dit vroeg in die lente geplant word, is dit beter om veilig te speel en die bedding in die tuin met 'n film te bedek - dit sal nie net die sade teen koue beskerm nie, maar ook hul ontkieming versnel. Van behoorlik voorbereide sade verskyn saailinge in 5-7 dae.

Stadsinwoners, sowel as fynproewers wat die hele jaar lank vitamiengroente wil kry, stel meer belang in die vraag: hoe om spinasie op die vensterbank van jou eie huis te groei, en wat moet die versorging van die plante wees? Om groen by die huis op 'n balkon of vensterbank te kweek, is nie moeiliker as om dit in die land te plant nie. Eerstens moet jy 'n houer en grondmengsel voorberei.

Plant en versorging van spinasie in die oop veld: die hoofreëls

By die huis kan jy spinasie met sade in 'n gewone 1 liter-blompot plant, of 'n plastiekhouer met gate aan die onderkant, waaruit jy later plante in 'n aparte houer kan duik. Aan die onderkant van die pot (houer) is dit noodsaaklik om 'n laag dreinering te lê, aangesien spinasie baie lief is vir vog, maar stilstaande water is skadelik daarvoor.

Die grondmengsel vir die groei van 'n gewas by die huis kan voorberei word uit 1 deel sand, 2 dele turf en dieselfde hoeveelheid humus, of gebruik 'n substraat wat bestaan ​​uit 1 deel biohumus en 2 dele klappervesel. Die plant van sade word uitgevoer op 'n diepte van 1,5-2 cm, die houer is bedek met 'n film of glas tot ontkieming. By die huis is die lug as 'n reël te droog en baie warm, en plante benodig 'n temperatuur van 15-17 ° C vir normale groei, so jy moet vooraf sorg vir die skep van sulke toestande.

Video "Alles oor die kweek van spinasie"

Demonstrasievideo met wenke en inligting oor die kweek van spinasie.

Eienskappe van groei

Spinasie benodig geen spesiale sorg en toestande nie, aangesien dit 'n vroeë rypwording en taamlik pretensielose gewas is, maar daar is 'n paar punte en kenmerke, aangesien u die verbouing van nuttige groente meer suksesvol en hoë-opbrengs kan maak:

  • aartappels, radyse, peulgewasse, komkommers, courgette, tamaties word beskou as die beste voorgangers van spinasie, en jy moet ook nie 'n gewas vir meer as 3 jaar op een plek plant nie;
  • die plot vir die verbouing van gewasse moet sonnig oop wees (ervare tuiniers beveel aan om spinasie op 'n effense heuwel te plant), maar in warm somers voel die plant goed selfs in gedeeltelike skaduwee;
  • spinasieplantegroei duur nie meer as 2 maande nie - om gesonde groente regdeur die seisoen te hê, word dit aanbeveel om sade in verskeie stadiums met 'n interval van 2 weke in die land te plant;

Plant en versorging van spinasie in die oop veld: die hoofreëls

  • jy kan 'n gewas in oop grond plant, nie net in die lente nie, maar ook in die herfs - as die sade aan die einde van Augustus - September gesaai word, sal vars groente vroeg in die lente verskyn, en die oorwinterde sade sal sterker word en die oes daarvan sal van beter gehalte wees;
  • plante groei nie goed in suur grond nie – suurheid kan verminder word deur kalk, kryt, dolomietmeel by te voeg;
  • om die groeiseisoen van spinasie te verleng, beveel ervare tuiniers aan om die toppe van die lote van volwasse plante af te sny - dit dra by tot die vorming van nuwe blare en voorkom die verskyning van pyle met stingels.

Daar moet ook in gedagte gehou word dat die verbouing van elke verskeidenheid spinasie sy eie eienskappe het. Gewoonlik is daar geen probleme met variëteite wat vroeg ryp word nie, soos Gigantic, Godri, en die nou gewilde baster Matador groei ook goed. Maar, byvoorbeeld, Nieu-Seelandse spinasie is meer veeleisend op toestande. Eerstens moet die plant van die Nieu-Seelandse variëteit in oop grond slegs van saailinge uitgevoer word, aangesien die kultuur baie termofiel is. Tweedens ontkiem die sade van hierdie variëteit baie swak, en 'n mens kan nie sonder 'n groeistimulator klaarkom nie.

Plant en versorging van spinasie in die oop veld: die hoofreëls

Nieu-Seelandse spinasie, geliefd deur baie, het egter ook sekere voordele: as gevolg van sy welige groen, onderdruk volwasse plante die groei van onkruid, sodat hulle feitlik nie onkruid nodig het nie, en boonop blom die Nieu-Seelandse variëteit nie en nie skiet pyle tydens 'n droogte, soos tipies van ander spesies is. Die groei van kultuur by die huis het ook sy eie kenmerke. As die saad in die winter geplant word, is dit waarskynlik dat die plante nie genoeg sonlig sal hê nie en addisionele beligting sal benodig word. Met inagneming van die feit dat dit in woonsteltoestande byna altyd warm en droog is, en spinasie 'n vog-liefdevolle plant is, moet jy voortdurend grondvog monitor en die blare gereeld spuit.

Plant en versorging van spinasie in die oop veld: die hoofreëls

sorg

Sorg vir spinasie in die oop veld bestaan ​​uit tydige onkruid en natmaak. Die eerste onkruid word uitgevoer sodra die eerste twee blare op die plante verskyn - gedurende hierdie tydperk moet die bedding uitgedun word en die sterkste lote op 'n afstand van 10-15 cm laat. Terselfdertyd moet onkruid verwyder word en die gange moet losgemaak word. Verdere versorging van die kultuur sluit nog 3-4 onkruid in.

Jy moet die bed gereeld natmaak, aangesien droogte lei tot die bekruiping van die bosse en die staking van die groei van groen massa, maar die plante moet nie oorstroom word nie. Spinasie word slegs bemes as dit in uitgeputte grond groei – kunsmis wat tydens grondbewerking toegedien word, is voldoende vir vrugbare grond. Spinasiegroente, wat tuis in 'n pot gekweek word, benodig die minste sorg: gereelde water, losmaak en spuit van blare. Huisplante het baie daglig nodig, maar die humiditeit moet hoog genoeg wees.

Plant en versorging van spinasie in die oop veld: die hoofreëls

Spinasie word selde siek, maar die voorkoms van poeieragtige skimmel en verrotting op die blare word nie uitgesluit nie. In hierdie geval bestaan ​​​​sorg daarin om siek plante uit die tuin te verwyder, aangesien dit ongewens is om chemiese middels vir die kultuur te gebruik.

oes

Hulle begin spinasie versamel wanneer 5-8 blare in die uitlaat groei. Vir elke variëteit begin hierdie tydperk op verskillende tye: vroeë rypvariëteite (Godry, Giant) ryp in 18-25 dae vanaf die datum van saai, laat en mid-ryp variëteite (Victoria, Nieu-Seeland) is gereed vir oes in 6- 8 weke. Selfs as Nieu-Seelandse spinasie van saailinge geplant word, kan die eerste oes nie vroeër as 'n maand later geneem word nie, aangesien die plante aan die begin na plant baie stadig ontwikkel.

Wanneer jy groente versamel, moet jy die buitenste blare versigtig afskeur en die middel van die uitlaat ongeskonde laat. Dit is beter om soggens te oes nadat die dou gedroog het, of laataand voordat dit verskyn – die groente moet sekerlik droog wees, aangesien nat blare vinniger vrot. Oestyd hang af van hoe gereeld die blare gesny word en hoe goed die tuin onderhou word. Spinasie word in elk geval eers voor die blom van die gewas geoes.

Plant en versorging van spinasie in die oop veld: die hoofreëls

Spinasie berging

Daar is verskeie maniere om spinasie te stoor. Vir korttermynberging word die groente in poliëtileen of 'n klam lap gevou en in die yskas geplaas, terwyl die blare droog moet wees, aangesien nats vinnig sal vrot. By temperature van 0 tot +1 ° C word spinasieblare vir tot 10 dae gestoor.

Vir langtermynberging word spinasie gevries, gedroog en ingemaak. Vir bevriesing is beide vars kruie en geblansjeer, of tot 'n puree-toestand gekap, geskik. Om vars kruie te vries, moet die blare gewas, gedroog, dan gesny word, in 'n sak of houer gesit en in die vrieskas geplaas word. Dieselfde kan met geblansjeerde spinasie gedoen word.

Vir droog word groente op dieselfde manier voorberei as om te vries, net op papier of 'n bakplaat versprei, geplaas op 'n droë, donker plek, waar die droogproses plaasvind. Baie huisvrouens beoefen so 'n oesmetode soos sout of inmaak. In beide gevalle behou spinasie sy intense groen kleur en voordelige eienskappe.

Video "Truuks om spinasie te plant"

Insiggewende video met nuttige wenke om groente te plant.

Lewer Kommentaar