Contents [show]
Nuwe afspraak met die Salón de Gourmets
Die International Fair of Food and Quality Beverages arriveer nog 'n jaar in die hoofstad van Spanje.
Die mees verwagte geleentheid in die lente is ongetwyfeld die "Fynproewers"-beurs wat jaarliks in Madrid gehou word, en bring 'n reeks vervaardigers van produkte vir spyseniering professionele mense bymekaar, wat alle deelnemers sal verbly.
In hierdie nuwe uitgawe, en daar is reeds 32, sal 'n groot aantal werklik innoverende produkte vertoon word, wat gastronomie op die voorpunt van skepping, innovasie en ontwikkeling plaas.
Van vandag 7 tot 1 Mei kan ons die geleentheid bywoon wat by die IFEMA -fasiliteite, die Madrid Fair, gehou word.
Internasionale nasionale uitstallers kom bymekaar in die 4 pawiljoene wat die geleentheid saambring om met talle bekend te maak showcookings en live demonstrasies, al die potensiaal en kwaliteit van die verwysings vir spyseniering en gasvryheid.
’n Kampioenspan van delikatesseprodukte van uitsonderlike gehalte, wat saamgegroepeer word in die Nuwe Produkte-uitstalling, waar die nuutste neigings in geure, oplossings of verpakking sy hoofaantreklikhede is om ware revolusionêre in die professionele sektor te word.
Die wye program van aktiwiteite van die Salon de Gourmets 2018
El Fynproewersaal, Dit is 'n unieke geleentheid om verskeie produkte van hoë gehalte van regoor die wêreld te leer ken, wat meestal bekend gemaak word deur lewendige aanbiedings deur internasionaal bekende sjefs.
Saam met die reeds tradisionele showcoookings, kan ons ook anders sien kompetisies, proe, proe, konferensies en gastronomiese werkswinkels, wat beslis help om voort te gaan leer in hierdie opwindende wêreld van gastronomie. En die voedseldiens.
Onder die mees uitstaande aktiwiteite weerspieël ons die volgende wedstryde wat gedurende die vier dae van die beurs plaasvind.
- Viering van die 25ste Ham Cutters -wedstryd, geborg deur DO Dehesa de Extremadura
- Die 24ste Spaanse Sommelier -kampioenskap, geborg deur die Tierra de Sabor -handelsmerk
- Die 11de uitgawe van die Spaanse kampioenskap van oesteropeners
- Die 9de uitgawe van Gourmet Quesos, die kampioenskap van die beste kase van Spanje
- DIE 6de uitgawe van GourmeTapa, die Spaanse Tapas -kampioenskap vir fynproewers geborg deur Estrella Galicia.
- Die 5de nasionale bier -ontwerpkampioenskap, ook geborg deur die Galiciese merk Estrella Galicia
Net soos in vorige uitgawes van die Salon de Gourmets, word verwag dat die toestroming groot sal wees, wat beklemtoon dat die ingang slegs vir professionele persone in die restaurant- en gasvryheidsbedryf gereserveer is.
Hieronder laat ons u 'n skakel na die webwerf van die Gourmets -kamer, waar u al die inligting kan sien uitgebrei en, indien nodig, kan u registreer om die geleentheid te besoek.