Contents [show]
Geelrooi roei (Tricholomopsis rutilans) of geelrooi heuningzwam boei liefhebbers van "stille jag" met sy pragtige voorkoms en sampioenreuk. Dit groei van die laat somer tot middel-herfs op die wortels van naaldbome of naby vrot stompe. Baie beginner sampioenplukkers het 'n vraag: Is die rooiwordende ry sampioen eetbaar, is dit die moeite werd om dit op te tel?
Vals of eetbare sampioen ry geel-rooi?
Vir die meeste sampioenplukkers is die geel-rooi ry, waarvan die foto hieronder gesien kan word, 'n min bekende sampioen. Die hoofgebod is immers om net bekende sampioene te neem. En aan die ander kant lyk die blosende ry eetbaar. Hoe om hierdie kwessies te verstaan en hoe om te verstaan of die ry geel-rooi is?
Let daarop dat hierdie sampioen in sommige wetenskaplike bronne as 'n voorwaardelik eetbare spesie geklassifiseer word, terwyl dit in ander as oneetbaar geklassifiseer word. Hierdie onvleiende oordeel word gewoonlik geassosieer met die bitter smaak van die vleis, veral by volwasse monsters. Na kook is dit egter moontlik om van bitterheid ontslae te raak. Ervare sampioenplukkers beskou die geel-rooi ry as 'n eetbare sampioen en sluit dit suksesvol in hul daaglikse spyskaart in.
Hierdie artikel sal jou toelaat om kennis te maak met 'n gedetailleerde beskrywing en foto van die geel-rooi ry sampioen.
[»wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Geelrooi sampioen (tricholomopsis rutilans): foto en beskrywing
[ »»]
Latynse naam: Tricholomopsis rutilans.
familie: Gewone.
Sinonieme: die heuningzwam is rooi of geel-rooi, die ry is rooi of rooi.
Hoed: het 'n geel vel met rooi of rooi-lila skubbe. Dit blyk dat dit besaai is met 'n groot aantal klein rooi kolletjies en villi. Daarom lyk die pet oranje-rooi of geel-rooi. In die volwasse toestand van die swam bly die skubbe net in die middel op die hoed. Op 'n jong ouderdom het die pet 'n konvekse vorm, wat uiteindelik na 'n plat een verander. Die deursnee is van 3 tot 10 cm en selfs tot 15 cm. ’n Foto en beskrywing van ’n geel-rooi ry sal al die verskille tussen ’n sampioenmus en oneetbare tweeling wys.
Been: digte, gelerige skakering met 'n hoogte van tot 10-12 cm en 'n deursnee van 0,5 tot 2,5 cm. Daar is talle longitudinale pers skubbe langs die hele been. Op 'n jong ouderdom is die been solied, word dan hol en geboë, verdik na die basis toe.
pulp: heldergeel kleur met 'n aangename geur van hout. In die dop is die pulp digter, en in die stam met 'n losser tekstuur en veselagtige struktuur is dit bitter. 'N Foto van 'n geel-rooi ry sampioen sal die kenmerkende kenmerke van die pulp van hierdie sampioen wys.
rekords: geel, kronkelend, smal en aanhangend.
Eetbaarheid: rooiwordende roei – 'n eetbare sampioen wat tot kategorie 4 behoort. Vereis voorkook vir 40 minute om bitterheid te verwyder.
Ooreenkomste en verskille: die beskrywing van die geelrooi ry stem ooreen met die beskrywing van die giftige en bitter baksteenrooi heuningzwam. Die belangrikste verskil tussen die baksteenrooi sampioen en die geelrooi sampioen is die teenwoordigheid op die plate van 'n dun spinnerakbedekking met die oorblyfsels van 'n kuif, wat lyk soos seldsame vlokkies op 'n been. Die plate is wit, grys of groengeel, by volwassenes is dit bruingroen en selfs swartgroen. Die hoed van giftige baksteenrooi sampioene het die vorm van 'n klok, wat later meer gerond word. Die been is geboë, aan die onderkant saamgesmelt met naburige sampioene.
Verspreiding: 'n foto van 'n blosende ry wys duidelik dat die swam naaldbome verkies en in hul wortels of naby stompe gaan sit. Vrugtetyd begin van laat Augustus tot vroeg in November. Dit groei in gematigde sones regdeur ons land, Europa en Noord-Amerika.
Gee aandag aan die video van geelrooi roei in natuurlike toestande in 'n dennebos:
