In die hele geskiedenis van die mensdom kan 'n mens nie soveel vegetariese staatsmanne en diereregte-aktiviste onthou nie. Een van hierdie politici is die voormalige president van die Republiek van Slowenië – Janez Drnovsek. In sy onderhoud vra hy om na te dink oor watter ondenkbare wreedheid 'n mens 'n dier aandoen.
Na my mening is plantvoedsel baie beter. Die meeste mense eet vleis bloot omdat hulle so grootgemaak is. Wat my betref, ek het eers 'n vegetariër geword, toe 'n vegan, en het eiers en alle suiwelprodukte uitgeskakel. Ek het hierdie stap geneem bloot deur na 'n innerlike stem te luister. Rondom so 'n verskeidenheid plantprodukte wat ons behoeftes ten volle kan bevredig. Baie voel egter steeds dat veganisme te beperkend en boonop baie vervelig is. Na my mening is dit glad nie waar nie.
Dit was in hierdie tyd dat ek my dieet begin verander het. Die eerste stap was om rooivleis, dan pluimvee en laastens vis uit te sny.
Ek het hulle hoofsaaklik genooi om die boodskap saam aan die algemene publiek te probeer uitdra. Ons verstaan en besef nie altyd ons houding teenoor diere nie. Intussen is hulle lewende wesens. Soos ek vroeër gesê het, ons het met hierdie ingesteldheid grootgeword en vra skaars vrae om iets te wil verander. As ons egter vir 'n oomblik dink oor watter impak ons op die dierewêreld het, word dit skrikwekkend. Slaghuise, verkragting, toestande vir aanhou en vervoer van diere wanneer hulle nie eers water het nie. Dit gebeur nie omdat mense sleg is nie, maar omdat hulle nie hieroor dink nie. As jy die "eindproduk" op jou bord sien, sal min mense dink wat jou steak is en hoe dit geword het wat dit geword het.
Etiek is een rede. Nog 'n rede is dat die mens eenvoudig nie die vleis van 'n dier nodig het nie. Dit is net ingeburgerde denkpatrone wat ons van geslag tot geslag volg. Ek dink dat hierdie toedrag van sake baie moeilik is om oornag te verander, maar geleidelik is dit heel moontlik. Dis presies hoe dit met my gebeur het.
Ek stem nie saam met die prioriteit van die Europese Unie in XNUMX% ondersteuning vir landbou nie, veral die vleisbedryf. Die natuur sinspeel ons in elke opsig: malbeessiekte, voëlgriep, varkpes. Dit is duidelik dat iets nie loop soos dit moet nie. Ons aksies onbalanseer die natuur, waarop sy met waarskuwings aan ons almal reageer.
Natuurlik het hierdie faktor 'n mate van invloed. Ek is egter oortuig daarvan dat die grondoorsaak mense se bewustheid is. Dit gaan daaroor om 'n persoon se oë oop te maak vir wat aangaan en waarvan hulle deel is. Ek dink dit is die sleutelpunt.
’n Verandering in “minds” en bewussyn sal lei tot veranderinge in beleid, landboubeleid, subsidies en toekomstige ontwikkeling. In plaas daarvan om die vleis- en suiwelbedryf te ondersteun, kan jy in organiese boerdery en sy diversiteit belê. So 'n verloop van ontwikkeling sal baie meer "vriendelik" wees in verhouding tot die natuur, want organiese stowwe veronderstel die afwesigheid van chemiese kunsmis en bymiddels. Gevolglik sou ons kwaliteit kos en 'n onbesoedelde omgewing hê. Ongelukkig is die werklikheid nog ver van die prentjie wat hierbo beskryf is en dit is te danke aan die belange van groot vervaardigers en konglomerate, asook hul groot winste.
Ek sien egter dat die bewustheid van mense in ons land begin groei. Mense raak al hoe meer geïnteresseerd in natuurlike alternatiewe vir chemiese produkte, sommige raak onverskillig oor kwessies wat met diere verband hou.
Ja, dit is nog 'n warm kwessie wat aktief bespreek word in die Verenigde Koninkryk, in Europa. Elkeen van ons moet onsself afvra of ons gereed is om die onderwerp van sulke toetsing te wees. Tydens die Tweede Wêreldoorlog was my pa 'n gevangene in die Dachau-konsentrasiekamp, waar hy en duisende ander aan soortgelyke mediese eksperimente onderwerp is. Sommige sal sê dat dieretoetsing nodig is vir die bevordering van die wetenskap, maar ek is seker dat meer menslike metodes en oplossings gebruik kan word.