Die meeste van die lande van Sentraal-Asië en Noord-Afrika is die habitat vir so 'n soet vrug soos dadels. Aangesien dit een van die mees algemene natuurlike lekkers is, word hierdie gedroogde vrugte by alle soorte veganiese pasteie, koeke, roomys, smoothies en selfs soet slaaie gevoeg. Ons sal 'n paar kognitiewe feite oor datums oorweeg. 1. Een koppie dadels bevat ongeveer 400 kalorieë, 27% van die aanbevole daaglikse toelae vir kalium en 48% van die daaglikse behoefte aan vesel. 2. Daar is 'n baie klein kans om allergies vir dadels te wees. 3. Weens die feit dat die dadelpalm en sy vrugte 'n verskeidenheid gebruike het – van voedsel tot boumateriaal – in Sentraal-Asië staan dit bekend as die “boom van die lewe” en is dit die nasionale simbool van Saoedi-Arabië en Israel. 4. Dadelpalmsade kan vir baie dekades dormant lê voor die nodige toestande van lig en water vir groei. 5. Sommige geleerdes glo dat die datum (nie die appel nie) die vrug was wat in die tuin van Eden in die Bybel genoem word. 6. Dadels is waarskynlik 8000 jaar gelede verbou in wat nou Irak is. 7. Dadelpalm benodig ten minste 100 dae met 'n temperatuur van 47 grade. Celsius en 'n groot hoeveelheid water vir die groei van kwaliteit vrugte. 8. Dadels en karringmelk is die tradisionele kos van Moslems, waarmee hulle die vas van Ramadan ná sononder beëindig. 9. Ongeveer 3% van die wêreld se landbougewasse is dadelpalms, wat 4 miljoen ton oeste per jaar bring. 10. Daar is meer as 200 variëteite dadels. Met 'n hoë suikerinhoud (93 gram per koppie), het baie variëteite 'n lae glukemiese indeks. 11. In Oman, wanneer 'n seun gebore word, plant ouers 'n dadelpalm. Daar word geglo dat die boom wat saam met hom groei vir hom en sy gesin beskerming en voorspoed sal gee.
2022-11-11