Contents [show]
Kook langgraanrys vir 20 minute.
Hoe om langgraan rys te kook
produkte
Langkorrelige rys - 1 koppie
Water - 1,5 glase
Botter of groente -olie - 1 eetlepel
Sout - 1 knippies
Voorbereiding
1. Spoel 1 koppie rys deeglik in 'n sif.
2. Giet 1,5 koppies koue water oor die rys. Die water moet die rys met 2 sentimeter bedek.
3. Gooi sout in die kastrol na smaak.
4. Maak die pot dig toe met die deksel en skakel die kookplaat vir 5 minute aan met maksimum krag.
5. Verlaag die hitte tot laag en kook rys vir 15 minute.
6. Na hierdie tyd, skakel die vuur af en laat die rys vir 5 minute onder die deksel staan.
7. Haal die deksel af, voeg 1 eetlepel botter of groente-olie by die rys, roer en sluit die pan weer met die deksel vir 3 minute.
8. Haal die deksel af en deel die rys in porsies.
Hoe om rys te spoel sonder 'n sif
1. Gooi 1 koppie rys in 'n dikwandige kastrol, voeg koue water by, meng goed.
2. Dreineer die water.
3. Herhaal die prosedure 5-7 keer totdat die water helder word.
Heerlike feite
1. Langkorrelrys is 'n soort rys waarvan die korrellengte 6 millimeter oorskry.
2. Aande-rys behou sy vorm tydens kook en hou nie aan mekaar nie.
3. Hierdie tipe rys is ideaal om pilaf, slaai, bykosse te kook.
4. Langkorrelige rys kan wit of bruin wees.
5. Die beste variëteite wit langgraanrys is "Thai Jasmine" en "Basmati".
6. Gekookte langgraanrys het 'n geel tint as gevolg van stoom.
7. Voedingsdeskundiges beveel aan dat u rysdae vir diegene wat gewig wil verloor, reël, aangesien rys min natrium bevat, wat water in die liggaam behou.
8. Die gemiddelde koste van langgraanrys in Moskou in Junie 2017 beloop 65 roebels / 1 kilogram.
9. Die kalorie-inhoud van rys is 365 kcal / 100 gram.
10. Gaar rys kan 3 dae in die yskas gebêre word in 'n houer met 'n deksel.