1. Giet water in 'n kastrol in 'n verhouding van 1:10 - per 100 gram fettuccine 1 liter water.
2. Sit die pan op die vuur, voeg sout met water by, voeg 1 eetlepel groente -olie by nadat dit gekook is.
3. Sit fettuccine in water en kook vir 10 minute.
4. Sit die pasta in 'n vergiettes en laat die water dreineer.
Jou fettuccines is gereed!
Hoe om heerlike fettuccine in room te kook
Benodig - fettuccine, water, room, sout, botter, kaas
vir 2 porsies
Kook 100 gram droë fettuccine, dreineer dit in 'n vergiettes.
Room 20% - 100 milliliter giet in 'n kastrol en verhit dit op lae hitte. As u opgewarm is, sit 'n stuk botter - 30 gram.
Voeg gerasperde kaas by die sous of voeg gesmelte kaas by na smaak, geur met sout en roer.
Sit die gekookte fettuccine in die sous, skakel die vuur af en roer.
Fettuccine met sampioene
produkte
Dien 4
Fettuccine - 200 gram
Bosampioene vars of bevrore - 300 gram
Sampioenbouillon - 'n halwe glas
Parmesaankaas - 200 gram
Ham - 150 gram
Room 20% - 'n halwe glas
Meel - 1 eetlepel
Gedroogde Italiaanse speserye - 1 eetlepel
Botter - 100 gram
Hoe om fettuccine met sampioene te kook
1. Kook fettuccine.
2. Kook sampioene, sout.
3. Sit botter in 'n braaipan, sit aan die brand en smelt botter vir 3 minute.
4. Voeg meel by, meng, sout, voeg room en sampioenbouillon by, meng weer.
5. Sny die ham in dun skywe, dan dwars in smal repies.
6. Plaas sampioene, ham, fettuccine en Italiaanse speserye.
7. Roer fettuccine met sampioene en verhit dit vir 3 minute.
8. Strooi gerasperde parmesaan oor fettuccine saam met sampioene.