GastroMarketing Málaga help modernisering

Weereens het ons 'n nuwe uitgawe van een van die interessantste gastronomie- en restourasiekongresse op die nasionale toneel.

GastroMarketing Málaga konsolideer homself as 'n ware verbintenis tot die bevordering van innovasie en kreatiwiteit in die wêreld van gasvryheidsbemarking.

Die bestanddele waaraan ons reeds gewoond is, sal goed verteenwoordig word in hierdie nuwe uitgawe van die gastronomiese geleentheid, om voort te gaan om die gasvryheidsektor te professionaliseer deur middel van bestuur, en opleiding in bemarking, hulpbronbestuur en bowenal die waardevoorstel van elke onderneming.

Ons staan ​​voor 'n baanbreker -kongres in ons land, wat hoofsaaklik gemik is op gasvryheidspersoneel en entrepreneurs wat hul waardeproposisie binne die onderneming wil en moet verbeter.

Die nuus van hierdie sesde uitgawe van GastroBemarking Victoria, asof hierdie Malaga -uitgawe bekend is, is dit baie uiteenlopend, soos enige gastronomiese resepteboek.

Gastronomiese bemarking is sinoniem met professionalisering

Voedsel, voorbereiding, tegniek en magiese uitgawes sal by die geleentheid wees, met kort praatjies of aanbiedings en meer ruimte laat vir die deelname van die deelnemers.

Die skedule is kompak en die intensiewe program van aktiwiteite sal van 9:00 tot 15:00 uitgevoer word om deurlopend aan die einde van dieselfde ruimte die interessante "gastronomiese netwerk" te laat.

Die vier groot tematiese blokke waarop die kongres draai, is nog steeds teenwoordig, soos in vorige uitgawes van GastroMarketing Málaga in tegnieke, gastronomiese bemarking, professionele kookaktiwiteite en verspreiding en kommunikasie deur die gastropress en bloggers.

Ons sal die meesterklas van die 2 Michelin -sterre Francis Paniego bywoon, waar u sekerlik 'n deel van sy sukses in die kreatiewe proses van sy restaurant in Ezcaray sal ontdek, Echaurren, of die sosialisering van die haute cuisine in die figuur van tondeluna, in Logroño.

Ons sien die perfekte verband tussen 'n restaurant tussen die eetkamer en die kombuis uit die hand van Mauricio Govanini en sy vrou Pia Ninci, as 'n voorbeeld van 'n professionele huwelik, in die lewe en in die sakewêreld.

Ons sal in die wêreld van spyseniering uitbars as 'n hefboom vir verandering en innovasie in restaurante onder leiding van Eduardo Serrano, professor in die meester in restaurantinnovasie en -bestuur by die Baskiese kookkuns.

Ons sluit af met 'n swambare illusie, buite die tradisionele magie, met die hand van die Magician More, waar ons 'n inspuiting van motivering sal ondergaan om kreatiewe en innoverende uitdagings die hoof te bied.

Die datum is reeds op 27 Maart geskeduleer by die Edgar Neville Auditorium van die Provinsiale Raad van Malaga, op nommer 54 op Calle Pacífico in die stad, daar is nog kaartjies beskikbaar, ons laat u hier 'n skakel na die gastromarketingwebwerf in Malaga om dit te kan doen versoek hulle.