Bevrore pasteie: hoe om te braai? Video
Heerlike en aromatiese pasteie sal enige fynproewer bevredig. Om hierdie gereg by die huis voor te berei, verg dit egter baie tyd en sekere vaardighede. Daarom kan u bevrore pasteie in die winkel koop, wat slegs gebraai moet word.
Hoe om bevrore pasteie te kook
Gerieflike en maklik-om-te-kook half-afgewerkte produkte kom tot die hulp van alle liefhebbers van pasteie. Bevrore pasteie kan by enige winkel gekoop word. So 'n produk sal jou die behoefte bespaar om die deeg te knie en die maalvleis voor te berei. Bevrore pasteie is 'n ware lewensredder vir moderne vroue, want dit bespaar jou tyd aansienlik en laat jou toe om jou gesin te verras met 'n heerlike en stewige gereg. Halfklaarprodukte word baie vinnig gebraai, maar om regte pasteitjies te kry, moet jy dit reg kook, asook sommige van die geheime van braai ken.
Om heerlike pasteie te maak, benodig u:
- diepbraaipan
- groente olie
- bevrore pasteie
Verhit nou 'n braaipan, gooi groente -olie daarin. Maak seker dat jy genoeg plantaardige olie het voordat jy bevrore pasteie braai. U benodig baie van hierdie produk. Aangesien pasteie amper diep gebraai word, dit wil sê wanneer dit gebraai word, moet dit letterlik in olie "bad".
Vir die braai van pasteie kan jy enige sonneblomolie gebruik. Onthou egter dat ongeraffineerde olie 'n spesifieke geur het en daarom meer geskik is vir slaaisous as vir braai.
Die hoofgeheim van 'n heerlike bros cheburek-kors is warm olie. Moet dus nie haastig wees om die pasteitjies in die pan te versprei nie. Wag totdat borrels op die oppervlak van die olie verskyn en dit effens begin kraak. Nou kan jy die pasteie versigtig uitlê. Om bevrore pasteitjies te braai is nog 'n geheim van 'n heerlike gereg. Moet in geen geval voor kook nie cheburek-halfafgewerkte produkte ontdooi nie, anders sal hulle hul vorm verloor. Terloops, hierdie raad kan toegeskryf word aan enige bevrore half-afgewerkte deegprodukte.
Nadat u die deeg in die olie gedoop het, braai dit 5-6 minute aan elke kant. Geriefsvoedsel moet oor matige hitte gebraai word. Moenie haastig wees om die pasteie na die ander kant te draai nie, wag totdat 'n egalige geroosterde kors verskyn. As u die deeg vooraf draai, beskadig u die rou deeg. Let asseblief daarop dat die pan nie met 'n deksel bedek hoef te word as u pasteie braai nie. As die kors van die deeg droog is, kan u 'n bietjie water by die olie voeg, die pan met 'n deksel toemaak en 'n paar minute laat staan.
Chebureks is 'n aparte gereg, wat beteken dat u dit sonder enige bykos op die tafel kan bedien.