Voedseldiversifikasie is een van die belangrikste stadiums in die ontwikkeling van die kind. Om hom in te lei vir nuwe geure, teksture, reuke en kleure, is om hom wakker te maak vir voeding en hom te leer ken oor die plesier van eet. Stap vir stap word die kind vertroud met nuwe kosse, vir sy grootste plesier en u grootste geluk.

Diversifikasie stem ooreen met die geleidelike oorgang van 'n dieet wat uitsluitlik bestaan ​​uit melk na 'n gevarieerde dieet, min of meer solied.

Dit moet begin wanneer die kind 6 maande oud is en geleidelik aanhou totdat hy 3 jaar oud is.

Vanaf ses maande is borsmelk of baba wat uitsluitlik verbruik word, nie meer voldoende om aan die voedingsbehoeftes van die baba te voldoen nie. Dit is dus belangrik om die dieet van die kind wat voedsel kan kou, te diversifiseer om dit te kan sluk.

As gevolg van die risiko van voedselallergie, word dit sterk aanbeveel om nie met voedseldiversifikasie te begin voordat die baba 4 maande oud is nie, aangesien die dermversperring nie volwasse genoeg is nie. Vir kinders wat gesê word dat hulle ''n risiko loop vir allergie' ' - pa, ma, broer of suster met allergieë - word dit aanbeveel om nie eers na 6 maande met diversifikasie te begin nie.

Belangrik: die inligting hou verband met die afgelope maande oor die ouderdom van die kind. Dieetdiversifikasie moet dus nooit voor die aanvang van die kind se vyfde maand uitgevoer word nie en moet verkieslik aan die begin van die sewende maand begin.

Die kind is die kern van alles

Die fase van dieetdiversifikasie is 'n belangrike fase in die ontwikkelingsproses van die kind, maar dit is ook 'n oefening wat min of meer moeilik kan wees en waarvoor die entoesiasme volgens die babas wissel. As ouer moet u u kind waarneem en luister, sodat u kan aanpas by hul smaak en onwilligheid. Gee u kind tyd om nuwe kleure, nuwe smaak en nuwe teksture te ontdek. Hy moet hom in sy eie tempo vertroud maak met al hierdie veranderinge. Dit sou inderdaad teenproduktief wees om hom te dwing as hy nie die begeerte na ontdekking toon nie. Onthou dat die primêre rol van ouers in voedseldiversifikasie eenvoudig is om die kind wakker te maak vir hierdie nuwighede. Laat u baba u lei, en as hy weier om 'n kos te eet, moet u hom nie dwing om stelselmatig teenkanting tydens die ete te vermy nie. Bied net 'n paar dae later dieselfde kos.

Van vloeistof tot solied ... geen haas nie

Boonop is dit nie maklik om van vloeibare voedsel na vaste voedsel vir die kind oor te skakel nie. Gebruik u geduld om u kind geleidelik gewoond te raak aan nuwe teksture. Begin met aartappelpuree en kompote wat fyn gemeng is, min of meer vloeibaar volgens u kind se begeertes, en gaan dan na dikker teksture om af te sluit met maaltye wat gemaal en in klein stukkies is.

'N Nuutheid deur 'n nuwigheid

In elk geval sal diversifikasie altyd geleidelik plaasvind, met inagneming van 'n sekere patroon om die verskillende voedselgroepe volgens die ouderdom van die kind bekend te stel. Stel altyd een verandering op 'n slag voor: kos, tekstuur, bottel of lepel. U kan selfs 'n paar dae voordat u met die voedseldiversifikasie begin, 'n lepel aan u kind gee, sodat hy daarmee vertroud raak terwyl hy speel.

Stap vir stap diversifikasie, afhangende van die kind se ouderdom

https://image.slidesharecdn.com/688-140731171651-phpapp01/95/la-sant-vient-en-bougeant-inpes-2011-23-638.jpg?cb=1406827046

Melk en suiwelprodukte

Melk moet die basis van jou kind se dieet bly. Om in hul voedingsbehoeftes te voorsien, is dit belangrik dat hulle ten minste 500 ml melk drink (borsmelk as die kind geborsvoed word, of baba as dit bottel gevoer word). Baie geleidelik sal jy 'n deel van 'n voeding of 'n bottel verwyder om dit met 'n melk te vervang as dit lief is daarvoor. Vervang in hierdie geval die hoeveelheid melk wat nie gedrink word nie deur jogurt, maaskaas of Switserse kaas. “Spesiale baba” suiwelprodukte word gemaak met babamelk wat aan die behoeftes van die kind voldoen.

Daarna, altyd geleidelik, verwyder u 'n hele bottel of 'n borsvoeding. Dan een of 'n tweede.

Op ongeveer 8 maande ouderdom kan u u baba vier maaltye per dag gee, insluitend twee uiteenlopende maaltye (en nie meer nie) en twee koppies of twee bottels melk.

Groente

Kies sagte groente wat goed deur die maag van u baba verdra kan word: groenbone, spinasie, courgette sonder vel, wit preie, wortels, eiervrugte, pampoen, ens. Vermy egter groente wat ryk is aan vesel, soos die groen gedeelte van preie, artisjokharte en salf, byvoorbeeld, wat moeilik is om te verteer.

Watter groente ook al gekies word, moet dit eers fyn gemeng word nadat dit met water of stoom gekook is. Moenie sout byvoeg nie.

In werklikheid kan groente bygevoeg word by die middag, bykomend tot melk. Gee hulle met 'n lepel of 'n bottel. As die groente uit 'n bottel ingedien word, vervang eers die water met groentebouillon, voeg dan 'n paar eetlepels groentesop geleidelik by die melk. Na twee weke bied u u baba 'n bottel dik sop uit halfmelk en half groente aan: 150 ml water of sous + 5 maatjies melk + 130 g groente. onthou terselfdertyd om die fopspeen van die eerste ouderdom te vervang deur 'n fopspeen van die tweede ouderdom met 'n groter gleuf om die vloeitempo aan te pas by die konsekwentheid van die maaltyd.

Vrugte

Een keer per dag, as 'n peuselhappie en bykomend tot 'n bottel of borsvoeding, kan u u kind 'n vrugtekompote aanbied. As u dit tuis voorberei, kies ryp vrugte en moenie suiker byvoeg nie. Vervolgens bied u baie vinnig ryp rou vrugte aan, eenvoudig in 'n puree: peer, aarbei, piesang, perske, kersies, frambose, appelkose, ens.

Graan en stysel

Graankos, in die vorm van meel, het nie meer die kwota soos 'n paar jaar terug nie, veral om die aandbottel te verryk sodat die kind langer slaap. As jou baba egter 'n bietjie vreter is, kan jy glutenvrye babagraankosse by sy sop, in sy kompote of in sy suiwelprodukte voeg, vanaf 6 maande (nooit voor 4 maande oud nie).

Wat stysels betref, kan u dit aan die begin van die voedseldiversifikasie voorstel, benewens groente om mash te verdik en sag te maak: aartappel, griesmeel, rys, bulgur, pasta, ens. advies oor die verpakking en meng dit met die groente in dieselfde hoeveelheid. As u kind dan vertroud is met die dikker teksture, kan u u tevrede stel om die styselryke kos goed te kook en dit eenvoudig met die groente te meng. Die aartappels word min of meer fyngedruk.

Proteïene: vleis, vis en eiers

Vleis, vis en eiers is 'n goeie bron van yster vir u kind, wie se behoeftes op hierdie ouderdom belangrik is. Jy kan kies :

• Alle vleis, insluitend ham gaar sonder skil, beperking van afval en vleiswortels.
• Alle vis: vetterig, maer, vars of bevrore, maar vermy gepaneerde vis. Oorweeg dit om dit te verander terwyl u twee porsies vis (insluitend een olierige vis) per week aan u kind aanbied, en onthou natuurlik dat u die bene versigtig moet verwyder.
• Hardgekookte eiers

Meng die proteïene met die groente aan die begin van voedseldiversifikasie. Sny dit dan baie fyn of druk dit fyn.

Wat die hoeveelheid betref, moenie een porsie vleis, vis of eier per dag by een van die twee hoofmaaltye (middag of aand) intrek nie en tel:

• Van 6 tot 8 maande: 10 g in totaal per dag, gelykstaande aan 2 teelepels vleis of vis of 1/4 van 'n hardgekookte eier.
• Van 8 tot 9 maande: in totaal 15 tot 20 g per dag, of gelykstaande aan 2,5 tot 3 teelepels vleis of vis, of 'n bietjie meer as 1/4 van 'n hardgekookte eier.
• Van 10 tot 12 maande: 20-25 g in totaal per dag, gelykstaande aan 4 teelepels vleis of vis, of 'n bietjie minder as 1/2 hardgekookte eier.
• Van 12 maande: in totaal 25 tot 30 g vleis of vis per dag of 1/2 hardgekookte eier.

Fat

Vanaf 6 maande (oor) word dit aanbeveel om stelselmatig 'n teelepel olie van goeie gehalte by die puree en vaste maaltye van u kind te voeg. Kies die beste mengsel van 4 olies (sonneblom, raapsaad, oléisol, druiwepitte) wat in supermarkte beskikbaar is. Andersins, wissel die volgende olies:

• Koolzaadolie
• sonneblomolie
• Olyfolie

Af en toe kan u die olie vervang met 'n klein klontjie botter.

hidrasie

Water is die enigste drank wat u kind beskikbaar het as hy buite sy maaltye dors het. Gebruik dieselfde water as wat jy gebruik het om haar bottel voor te berei.

Vrugtesappe van hul kant is nie noodsaaklik nie; babamelk en borsvoeding is waardevolle verskaffers van vitamiene.

Die Nutri-Bébé-studie is uitgevoer op 1035 kinders van 15 dae tot 36 maande wat nie siek of borsvoed is nie, onder leiding van TNS-Sofrès, CREDOC (navorsingsentrum vir die studie en waarneming van lewensomstandighede) en Dr Chouraqui, kinderarts, voedingkundige en gastroënteroloog, het getoon dat:

• Die proteïenverbruik van kinders is tot vier keer groter as die aanbevelings, en oorskry die veiligheidsdrempel aansienlik.
• Vanaf ses maande ontbreek ten minste 6% van die kinders yster, 'n kofaktor vir groei en immuunverdediging.
• Die soutinname van kinders van 0 tot 3 jaar oud is byna alle ouderdomme die aanbeveling.
• Vanaf die ouderdom van een jaar het 80% van die kinders lipiedinname laer as die gemiddelde inname wat EFSA (die Europese voedselveiligheidsagentskap) aanbeveel.

Die berekende innames word vergelyk met die aanbevole voedingsinname wat ANSES aan die een kant en EFSA aan die ander kant voorstel.

Hier volg dus die reëls vir goeie gedrag met betrekking tot die voeding van u baba, om aan sy voedingsbehoeftes te voldoen, om 'n tekort en 'n oormaat te vermy.

Proteïen en yster 

• Volg die aanbevelings op grond van u kind se ouderdom.
• Beperk vleis, vis en eiers tot een maaltyd per dag.
• Varieer die proteïenbronne (vleis, vis, eiers) en bied vis twee keer per week aan.
• Hou al die proteïene in 'n daaglikse dieet in ag (eiers in pannekoek, koeke, ens.).

Sout 

• Moenie sout by die maaltye van u kind voeg nie, selfs al lyk dit vir ons sag.
• Pasop vir versteekte sout (industriële produkte: brood, soetkoekies, ham).
• Moenie kinders klaargemaakte maaltye vir volwassenes (lasagne, quiche, pizza, ens.) Gee nie.

Fat 

• Voeg stelselmatig vet by tuisgemaakte geregte.
• Varieer die bronne van lipiede: mengsel van 4 olies (kommersiële produk), okkerneut, raapsaad, olyfolie, botter, room, ens.
• Verbied halfmelk. Verskaf volmelk of beter nog groeimelk by verskillende kinders.

Melk 

Hou aan om u baba te borsvoed of om melk te gee as hy bottels gebruik. U kan selfs nageregte maak met: flans, nageregte, koek. Die hoeveelheid proteïene, vetsure en yster is perfek aangepas by die jong kind (voor 3 jaar) in vergelyking met ander soorte melk en groentedrankies.

As u nie etes kan voorberei nie ...

Moenie jouself verslaan as jy nie 'n tuisgemaakte maaltyd vir jou kind kan maak nie. Kies eerder geregte wat spesiaal vir kinders voorberei is en wat aan streng Franse en Europese standaarde voldoen.