Voedselallergie: hoe weet jy of jou baba aangetas is?

Diarree, puisies, braking ... Wat as hierdie simptome dié van 'n allergie was? In die wêreld, een uit elke vier kinders allergies is (alle allergieë saam). En die kinders is drie keer meer geraak as volwassenes met voedselallergieë! Die mees algemene allergene is: eiers, beesmelk, grondboontjies, vis en neute.

Allergiese reaksie: wat is die simptome (puisie, ekseem, edeem, ens.)?

In beginsel kan enige kos 'n voedselallergie veroorsaak. Sigbare tekens van die allergie mag eers verskyn 'n paar uur, of selfs 'n paar dae na blootstelling.

Swelling van die lippe (of edeem) na die eet van grondboontjies? Dit is 'n duidelike teken van allergie. Maar die meeste van die tyd is dit meer ingewikkeld. ” Jeuk, allergiese rinitis, opgeblasenheid, diarree, asma … kan heel moontlik tekens wees van 'n allergiese reaksie », Verduidelik dr Laurence Plumey, voedingkundige wat by die Necker-hospitaal praktiseer.

Hoe kan ons dan seker wees van die diagnose? In die kleinste word voedselallergie meestal gemanifesteer deur atopiese dermatitis, dit wil sê ekseem. Vervolgens is dit belangrik om te sien wanneer hierdie reaksies plaasvind. As dit is sistematies na die inname van 'n spesifieke kos, dit is 'n goeie leidraad.

Kan 'n baba allergies wees?

Ons baba kan nogal allergies wees. Sommige voedselallergieë kan onmiddellik en akuut manifesteer met die bekendstelling van die eerste bottels nie-borsmelk, of anders aan die begin van voedseldiversifikasie, of 'n bietjie later, deur 'n spesifieke kos te eet. Ons baba sal dan verskillende vel-, respiratoriese en spysverteringsreaksies hê:

• Urtikaria

• braking
• edeem
• Diarree
• Ongemaklikhede

Maar ons baba kan ook vertraagde manifestasies hê met meer diffuse simptome:

• koliek
• ekseem
• Hardlywigheid
• Slaapprobleme

By die geringste vermoede van voedselallergie, onthou om alles neer te skryf: aard van die kos, baba se reaksies, datum en tyd van die maaltyd en die ongemak.

Beesmelkproteïenallergie, baie algemeen by pasgeborenes

Daar is vyf hoofallergene : eierwit, grondboontjies, beesmelkproteïene, mosterd en vis. Voor die ouderdom van 1 jaar word koeimelkproteïene meestal geïmpliseer aangesien melk die hoofvoedsel is wat verbruik word. Na 1 jaar is dit meestal die eierwit. En tussen 3 en 6 jaar oud, meer dikwels grondboontjies.

Allergie vir koeimelkproteïene speel dus 'n groot rol by kinders onder een jaar oud. Die beste voorkoming is borsvoeding gedurende die baba se eerste lewensjaar, maar as jou baba nie geborsvoed kan word nie of jy nie wil nie, kan jy na babaformule wend. gesertifiseer as baba formule deur die Europese Unie en word dikwels in apteke verkoop, gebaseer op ander proteïene as dié van koeimelk (soja, ens.).

Voedselallergie: hoe om baba te verlig?

Die diagnose van voedselallergie is gebaseer op 'n ondersoek na die baba se eetgewoontes, syne persoonlike en familie allergiese geskiedenis.

Nadat die dokter toetse uitgevoer het (pleistertoets vir allergie vir melk byvoorbeeld) om die betrokke kosse te identifiseer, is hulle uit die dieet verwyder word. Ook, hoe meer presies jou inligting is, hoe meer sal jy die versorger in sy taak help. As jy twyfel, hou die etikette van voedsel wat onlangs aan jou baba gegee is.

Kan ons babavoedselallergieë voorkom?

Die beste voorkoming: begin, met die validering van jou pediater, lavoedseldiversifikasietussen 4 maande en voor 6 maande. Hierdie venster van verdraagsaamheid stel die liggaam in staat om die nuwe molekules beter te verdra. Hierdie aanbevelings is geldig vir alle babas, of daar 'n atopiese webwerf is of nie. Klein voorsorgmaatreël: dit is beter om 'n nuwe kos op 'n slag te gee om moontlike reaksies makliker te identifiseer.

Kan 'n kind van die kos eet waarvoor hy allergies is?

« As hy isallergiese, hy is noodsaaklik om die betrokke voedsel(s) heeltemal uit te sluit. Omdat die intensiteit van allergiese reaksies nie afhang van die dosis wat ingeneem word nie. Soms kan 'n klein hoeveelheid anafilaktiese skok veroorsaak », waarsku dr Laurence Plumey.

Maar dit is nie al nie: die allergiese reaksie kan ook veroorsaak word deur die kos aan te raak of in te asem. Ons vermy dus om grondboontjies langs 'n kind wat allergies is vir grondboontjies te eet. ” En in die geval van allergie vir eiers, is dit beter om nie kosmetiese produkte te gebruik wat dit bevat nie (sjampoe, ens.), waarsku sy. Ditto vir soet amandelmasseerolies in geval van grondboontjie-allergie. Aan die ander kant is jou kind dalk allergies vir rou melk, maar verdra dit baie goed wanneer dit in koeke gebak word. Vandaar die belangrikheid van raadpleeg 'n allergis om 'n betroubare diagnose te maak en moenie sekere kosse onnodig van hul spyskaarte verwyder nie.

Kan jy jou baba van 'n voedselallergie genees?

Goeie nuus, sommige allergieë isoorgang. In meer as 80% van die gevalle genees die allergie vir koeimelkproteïene ongeveer 3-4 jaar. Net so kan allergieë vir eiers of koring spontaan oplos. Maar dit is ook moontlik om 'n desensitisering. In die praktyk word baie geleidelik klein toenemende hoeveelhede van die voedsel gegee wat die allergiese reaksie veroorsaak. Die doel : laat die liggaam die allergeen verdra.

Maar daar is geen sprake daarvan om alleen by die huis te gaan nie: daar is altyd die risiko om 'n ernstige reaksie te ontwikkel! Herinstelling moet met 'n allergis gedoen word en soms selfs in die hospitaal.

Word kinders meer en meer geraak?

Wie is verantwoordelik vir hierdie baie allergieë wat kinders meer affekteer? Daar is geen 100% seker antwoord nie, maar om ons te verander Verbruiksgewoontes word dikwels geblameer. Ons eet meer industriële produkte wat baie allergene bevat (geurversterkers, verdikkers, versoeters, ens.). Gekonfronteer met soveel nuwighede, sukkel die liggaam van kleuters soms om aan te pas en loop die risiko om 'n allergie te ontwikkel.

Dit bly nie so nie genetiese speel 'n sleutelrol. Byvoorbeeld, 'n kind wie se ouers allergies is, het ongeveer 'n 40% risiko om ook allergies te word. As albei ouers dit het, klim die risiko tot 60%, of selfs 80% as hulle albei dieselfde allergie het.

Is kruisallergieë moontlik by kinders?

Wat is die verwantskap tussen melk en soja of tussen kiwi en berk stuifmeel? Dit is elemente van baie verskillende oorsprong, maar waarvan die biochemiese struktuur soortgelyk is. In sommige gevalle kan die liggaam op verskeie allergene reageer. Ons praat dan vankruisallergie. " 'n Kind kan byvoorbeeld allergies wees vir koeimelkproteïen en soja of amandel en pistache », Spesifiseer dr Laurence Plumey.

Daar is ook meer verrassende kruisallergieë soos die een wat vrugte en groente met boomstuifmeel verbind. Soos die kruisallergie tussen kiwi en berk stuifmeel, of avokado en die latex in speelgoed.

Onderskei voedselallergie en onverdraagsaamheid

Wees versigtig, dit verwar nie voedselallergieë en voedselintoleransies nie. In laasgenoemde geval kan die kind aanbied:

• Giftige reaksies wat verband hou met die teenwoordigheid van 'n kontaminant in die kos.
• Pseudo-allergiese reaksies. Sommige kosse produseer dieselfde simptome as met allergie.
• Laktose-intoleransie gekoppel aan swak inname van melksuiker deur die ingewande.