Contents [show]
Ons is in die winter, die seisoen van verkoue, verkoue en griep, maar in die gastronomie het ons ook gesonde voeding en middels vir baie siektes en siektes.
Die skielike temperatuurveranderinge waaraan ons die liggaam blootstel in hierdie koue wintermaande, is die belangrikste voedingsbodem vir ons liggaam om verskillende patologieë te laat vermeerder, wat lei tot algemene ongesteldheid of verkoue.
Afgesien van dit alles, is die deel van 'n werkarea of openbare vervoer nog een van die belangrikste besmettingsfaktore van hierdie tipe siektes wat perfek deur die asemhalingskanaal versprei.
Vandag gaan ons probeer om 'n paar voedingspenseelstrokies te gee om die gesondheid van elkeen te verbeter met die gereelde inname van voedsel, wat nie magies sal wees nie, maar die voedingstowwe en aktiewe beginsels daarvan sal beslis 'n outentieke skild teen die verkoue bied. en verkoues.
Boonop hou niemand daarvan om siek te wees nie, en nog minder in die Kersdae voor die fees van die Magi ...
heuning
Hierdie interessante tradisionele salf, vervaardig deur die onvermoeide bye, is 'n natuurlike middel wat medisinale stowwe soos voordelige plantsure in sy samestelling bevat, wat deur diere gesintetiseer word tydens hul voortdurende vlug tussen blomme deur hul stuifmeel.
Die samestelling daarvan is hoofsaaklik water en suikers, afgesien van die bogenoemde plantvoedingstowwe, wat 'n intense hoeveelheid minerale, vitamiene en antioksidante bevat.
Dit dien ons om alle soorte voedsel, drankies en infusies te versoet en dien as natuurlike antitusivo, maar wees versigtig met die hoeveelhede wat u vet maak ....
Een eetlepel per dag, en die natuurlike skild van ons liggaam sou reeds geaktiveer word.
Die jogurt
Die suiwelgisting kan nie 'n beter bondgenoot vir die liggaam wees nie; in die wit natuurlike jogurt vind ons 'n oorvloedige bron van natuurlike probiotika of lewende bakterieë, soos die beroemde en op die televisie "lactobacillus" wat help om die bakteriële flora van die maag te herbevolk. .
Dit is die funksie daarvan om 'n skild te vorm gesondheid binne die liggaam, en beskerm onsself dus teen moontlike infeksies wat deur voedselinname voorkom.
'N Glas jogurt, sonder bygevoegde suikers en verkieslik natuurlike, sonder fantasievolle kleure of eksotiese geure, gee ons nie net varsheid in die verbruik nie, maar ook 'n interessante beskerming om die sakdoeke in die eerste dae van die winter opsy te sit.
Die graan
Afgesien van die tradisionele koring, in hawer en rog Ons kan 'n wonderlike bondgenoot vir gesondheid vind in hierdie nuwe kosse, wat, hoewel hulle altyd by ons was, slegs gebruik is vir gewigsverliesdiëte of veevoer.
Hierdie twee volgraan bevat beta-glukane, 'n tipe vesel wat die spysverteringstelsel ondersteun en antioksidante en antimikrobiese effekte het.
Hulle het ook ongelooflike wondgenesings- en genesingsvermoëns en is 'n perfekte reisgenoot vir antibiotika in hul stryd om infeksies uit die liggaam uit te wis.
As ons 'n goeie dosis daarvan per dag inneem, sal ons nie net 'n gesonde ontbytgewoonte opstel nie, maar ons kan ook die liggaam versterk wat anti -bakterieë en infeksie wapens.
Die suurlemoen
Neefbroer van die anti-koue infanterie van lemoene en mandaryne, as gevolg van die hoë vitamien C-inhoud, is dit ons nuwe geel protagonis, wat nie so gereeld in die dieet is nie, wat die liggaam help versterk.
In natuurlike suurlemoen vind ons vitamiene, antioksidante en antiseptiese essensiële olies, soos limonol, wat 'n uitsonderlike anti-inflammatoriese middel is en help om gifstowwe deur sweet uit te skakel.
As ons 'n glas suurlemoen in die oggend eet, behalwe dat ons skielik wakker word as gevolg van die suurheid en impak, kan ons ons neusgate verhoed deur die ongemaklike en konstante loopneus wat verkoue meebring.
Nie net met lemoene kry ons vitamien C nie, ons kan ook 'n nuwe kleur gee aan ons ontbyt en 'n bietjie geur ...
druiwe
Op die oomblik is dit net die rooies, laat ons die blanke vir die tradisionele klokkespel of vir 'n ander verbruik.
Die rooi kleur wat die vel van die druif oor die algemeen bydra, bevat 'n baie interessante element vir gesondheid, resveratrol, afgesien van 'n nuwe mode in skoonheidsmiddels, 'n baie kragtige antioksidant wat selle beskerm en vertraag word.
'N Ander van die onbekende eienskappe daarvan is ook om koue en verkoues te bestry, aangesien dit 'n suikerinhoud en gesonde fytonutriënte bevat.
Met die daaglikse verbruik van die vrugte van die wingerdstok in sy sferiese en swambare weergawe, of met die matige inname van sy gefermenteerde vloeistof in die vorm van wyn, kan ons die deel van die skild wat ons ontbreek, verseker om ons gesondheidsversperring te voltooi.
Boonop hou niemand daarvan om siek te wees nie, en nog minder op Kersdae voor die fees van die Drie Konings ...