Ammoniummalaat (Ammoniummalaat, ammoniumhidroksibutandioaat, E349) is die ammoniumsout van maloniese (appel) suur.
Die chemiese formule is NH4(C2H4O [COO]2).
Ammoniummalaat (Ammoniummalaat, ammoniumhidroksibutandioaat, E349) is die ammoniumsout van maloniese (appel) suur.
Die chemiese formule is NH4(C2H4O [COO]2).
Privaatheidsbeleid Ontwerp met behulp van Tydskrifnuus Byte. Aangedryf deur WordPress.