Contents [show]
Suikerspin is 'n ongekompliseerde nagereg wat letterlik uit die lug en 'n lepel suiker berei word. Maar hierdie towerkuns van ons kinderjare fassineer steeds en laat ons geniet om na die proses van die maak van 'n lugwolk te kyk.
Daar is verskeie ongewone bedien en voorbereiding van suikerspin in die wêreld. Probeer dus u gunsteling nagereg van u kinderjare in 'n nuwe interpretasie terwyl u reis.
Suikerspin met mielievlokkies. VSA
In die Verenigde State is daar vrugtemielievlokkies, wat op sigself as 'n ongewone en gesonde produk beskou word. Dit is by hulle dat hulle die afgewerkte suikerspin strooi, wat enersyds 'n primitiewe besluit blyk te wees, aan die ander kant is die gevoel van kinderjare nog groter!
Suikerspin met noedels. Busan, Suid-Korea
'N Tradisionele Koreaanse gereg met swartboontjie-noedels in Busan word bedien met suikerbottel-bolaag, wat die soutgereg soet gee. Jajangmion (dit is hoe vata hier genoem word) het 'n baie helder smaak en dit is nie 'n feit dat die meerderheid daarvan sal hou nie, maar jy moet beslis die risiko neem.
Suikerspin met wyn. Dallas, VSA
In Dallas word hierdie nagereg slegs aan volwassenes bedien! U sal verbaas wees dat 'n bottel wyn bedien sal word met suikerspin in die bottel se nek. Moenie haastig wees om dit te kry nie - as u wyn deur watte gooi, gee u 'n bietjie soetheid aan u glas.
Suikerspin met alles. Petaling, Maleisië
Die skepper van hierdie nagereg is 'n kunstenaar wat sy meesterwerke in 'n Maleisiese kafee in die stad Petaling Jaya skep. Suikersuiker word bedien as 'n sambreel op 'n koekie met roomys, malvalekkers en malvalekkers.
Suikerspin met roomys. Londen, Engeland
Die roomyskegel van suikerspin is die voorspelbare duo wat u in Londense banketwinkels sal vind. Om 'n nagereg te eet, is nie heeltemal gerieflik nie, maar die smaak en tekstuur sal u aangenaam verras!
Vertaalfunksies
Terloops, in die VSA word suikerspin (Cotton candy) in Australië genoem - Fairy floss (magic fluff), in Engeland - Candy floss (sweet fluff), in Duitsland en Italië - suikergare (draad, wol) - Zuckerwolle en zucchero filato. En in Frankryk word suikerspin barbe a papa genoem, wat vertaal word as die vader se baard.