Dit is moeilik om 'n tradisionele Indiese gereg voor te stel sonder die byvoeging van Garam Masala. Hierdie "brandende mengsel" van speserye is die geheim van ongelooflike heerlike Indiese kookkuns. Garam Masala (letterlik vertaal as "warm speserye") is die perfekte kombinasie van gewone speserye wat in die Suid-Asiatiese streek groei. Dit gee nie net 'n unieke geur aan geregte nie, maar dit hou ook gesondheidsvoordele in. Anti-inflammatoriese eienskappe Komyn, een van die hoofbestanddele van die mengsel, is bekend vir sy uitgesproke bitter geur. Met anti-inflammatoriese en antioksidante effekte verbeter hierdie kragtige spesery vertering, stimuleer metabolisme en beheer hartklop. Tandheelkundige gesondheid Geen Garam Masala is volledig sonder naeltjies, wat al lank gebruik word in die stryd teen verskeie siektes nie. Naeltjies is 'n uitstekende bron van antioksidante, kalsium, vitamiene en omega-6-vetsure. Dit is effektief vir tandpyn. K: die liggaam skoonmaak, gasvorming verminder, die glukemiese indeks verlaag, die opname van minerale en proteïene verbeter, gewigsbeheer. Die hoofspeserye in Garam Masala is: Ja, so 'n menigte kruie! Dit is egter belangrik om daarop te let dat mense wat geneig is tot allergieë, Garam Masala in 'n baie beperkte hoeveelheid moet verbruik of dit heeltemal moet uitskakel.
2022-11-11