Swart druiwe variëteite: foto, beskrywing
Anders as wit en pienk druiwe, word swart druiwe geplant in streke met ontwikkelde industriële wynmaak. Maar in u somerkothuis kan u ook 'n paar variëteite swart druiwe verbou. Dit bevat baie voedingstowwe, dus vars en bevrore druiwebessies is baie nuttig vir bloedvate, immuniteit, visie.
Vroeë-medium swart druiwe
Op die foto lyk die swart druiwe -variëteite amper dieselfde: hulle het 'n dik bloubessie -kleur en afgeronde bessies. Vrugte groottes wissel van klein tot groot.
Gewilde swart druiwe ryp van Augustus tot Oktober
Wat rypwording betref, word vroeë, middel- en laat druiwebosse onderskei. Die bekendste onder die Augustus-September variëteite is:
- Black Delight is 'n tafelvariëteit met 'n aangename soet smaak. Die pulp is dig, vlesig. Vrugte is blou-swart, groot, kleef stewig aan die keëlvormige kwas. Die plant dra volop en dra voortdurend vrugte vanaf die tweede plantjaar;
- "Kishmish" behaag met ovaal swart druiwe van medium grootte sonder sade. Dit het 'n aangename, matig soet vleis. Dit beloof nie 'n groot oes nie, maar dit word geleidelik ryp. Verdra nie ryp nie;
- "Black Pearl"-wyndruiwe van medium grootte tot 400 g, keëlvormig. Ovaal vrugte is matig soet, aangenaam in die mond, effens neutmuskaat. Morozov is nie bang nie, dra goed vrugte;
- 'Black Prince' sorgvuldig sorg vir 'n groot tros van 1,5 kilogram. Afgeronde 12 gram bessies is groot, swart, baie soet. Die druiwe lewer 'n oorvloedige oes en is nie bang vir die koue nie.
Die pulp van vroeë druiwe is dig, afhangende van die verskeidenheid, smaak en soetverandering. Muscat -tafelvariëteite het 'n sagter aroma, dit word meer gereeld in wynmaak gebruik.
Vanaf einde September is dit moontlik om ryp, medium-laat swart druiwe te oes. Op die foto vir die beskrywing van die variëteit, kan u die bessies van 'n redelik groot grootte sien. Sommige struikvrugte het 'n ontwikkelingsperiode van 160 dae en kan dus tot 2 cm groei.
Die volgende variëteite is gewild in Rusland, Oekraïne, Wit -Rusland:
- 'Swart vinger' word in 125 dae ryp, gee baie soet en groot bessies van 12 gram met 'n kenmerkende vingervorm. Die gewig van 'n ryp tros bereik 1 kg, onder gunstige weerstoestande - 2 kg. Dit verdra ryp perfek, dra stabiel vrugte;
- 'Herfswart'-'n tafelvariëteit wat groot 10-gram koniese bessies van violet-swart kleur gee. Die pulp is matig soet, smaaklik, met 'n aangename suurheid. Die gewig van die tros is nie meer as 800 g nie. Dit dra gereeld en gereeld vrugte;
- "Odessa Black" is 'n gewilde wynsoort. Die tros is klein, weeg tot 200 g. Die bessies is rond of ovaal, taamlik klein, smaaklik, matig soet, met 'n duidelike kers nasmaak;
- 'Original' gee los, taamlik swaar trosse tot 700 g. Bessies is groot, neutraal van smaak, maar met suurheid. Die opbrengs is laag.
Ander middel-laat variëteite sluit in Festivalny Muscat, Livadiyskiy Black, Tsymlyanskiy Black en Moldavskiy Black. Baie ryp word eers in Oktober.
Swart druiwe is minder soet as pienk en wit. Maar hulle maak uitstekende wyne, en vars bessies is baie gesond.
Ook interessant: saailinge groei