Gewoonlik dra enigiets wat in baie klein druk gedruk word, geen goeie nuus nie. Dit geld vir jou as jy 'n kredietkaart het en bekommerd is oor verborge kostes, as jy 'n Facebook-gebruiker is en bekommerd is oor jou privaatheidinstellings, of as jy 'n vegetariër is en 'n piesang sonder vis of 'n doughnut wil eet sonder eendvere...
O wat?
Dit is nie nuus dat bestanddeeletikette soms so verwarrend en kompleks kan wees soos Game of Thrones-storielyne nie, maar dit is vir ons belangrik om een ding te weet: of dit wat ons gaan eet, dierlike bestanddele bevat of nie.
Natuurlik ly nie alle vervaardigers daaraan dat hulle nie-vegetariese bestanddele oral byvoeg nie, maar tog ...
Wit verfynde suiker – dierebene
Baie Russiese vegetariërs is bewus daarvan dat die proses van raffinering van wit suiker behels dat hulle deur "beenhoutskool", verbrande beesbene, gaan. Bruinsuiker kan ook “skuldig” wees, daarom is dit die beste om gesonde eetwenke te volg en glad nie suiker te eet nie.
Vanieljeroomys – beverstroom
Die "natuurlike geur" wat op 'n winkel-gekoopte vanielje-roomysetiket gelys word, kan 'n beverspuit wees. Castoreum is die wetenskaplike naam vir die geurige, bruin vloeistof wat bevers gebruik om hul grondgebied te merk. Wetenskaplikes gebruik dit om kos met vanielje te geur.
Ons kan net aanbeveel om vanieljeprodukte te vermy wat hierdie geheimsinnige "natuurlike geur" bevat.
Lemoensap – visolie en skaapwol
Om met reg te beweer dat lemoensap goed is vir die gesondheid, voeg vervaardigers dikwels Omega-3 sure by – hetsy sinteties of … van ansjovis, tilapia en sardientjies. Ja, en die vitamien D in sap kan afkomstig wees van lanolien, 'n wasagtige stof wat in skaapwol voorkom. Ons weet vir seker dat PepsiCo en Tropicana nie hierin gesien word nie.
piesangs - weekdiere
Volgens Science Daily het chitosan, ’n bakteriële bestrydende middel wat van garnale en krapdoppe gemaak word, die basis geword vir ’n spesiale spuitmiddel wat op piesangdoppe gespuit word sodat dit langer hul voorkoms behou en nie agteruitgaan nie.
Doughnuts – vere
Ovolakto-vegetariërs smul waarskynlik af en toe aan oliebolle. Het jy geweet dat groot kettings 'n mengsel wat die L. Cysteine-ensiem bevat as 'n bakpoeier vir meel gebruik? En hulle neem dit van … vere van eende en hoenders (en selfs dit kan van menslike hare verkry word). Daar is inligting dat sulke bakpoeier in Dunkin Donuts is, en ook in Pizza Hut-knoffelbrood.
Lekkergoed rooi – fyngemaakte goggas
En nie net lekkergoed nie, 'n wye verskeidenheid rooi kosse (insluitend wyn, asyn, gekleurde pasta, jogurt, ens.) bevat karmyn, 'n pigment wat van die vroulike kewer Dactylopius coccus kom.
Karamels – die geheim van goggas
Die harde laag vir lekkers is gemaak van skulp, 'n afskeiding van die wyfies van sommige spesies kewers, soortgelyk aan rubber. Dit word ook gebruik om 'n modieuse laag vir naels te maak, asook meubelpolitoer, sommige haarsproeiers en spuite in die landbou. Gelukkig is M&M's veilig)))
Bier en wyn – vis swem blaas
Ons hoop van harte dat u nie alkoholiese drankies drink nie. Maar dit is steeds die moeite werd om bewus te wees dat in die produksie van baie Engelse alkoholiese drank gelatien uit die swemblase van varswatervis gebruik word. Gelatien word in die suiweringsproses gebruik.
Gesoute grondboontjies – varkhoewe
Sommige handelsmerke voeg gelatien by hul grondboontjies om sout en ander geurmiddels beter by hulle te hou. En gelatien word uit kollageen uit die bene, hoewe en bindweefsel van koeie en varke onttrek.
Aartappelskyfies – hoendervet
Eerstens geld dit vir braaivleis-gegeurde skyfies – hoendervet word meestal daar bygevoeg.
Gemagtigde vertaling Vegetarian.ru