alycha

Kersiepruim is 'n vrug met unieke eienskappe. Dit is uiters ryk aan dieetvesel, bevat 'n groot hoeveelheid vitamien C en kalium, maar terselfdertyd is die kalorie-inhoud daarvan amper nul. Hierdie eienskappe maak kersiepruim 'n nuttige produk vir almal wat gewig wil verloor, sowel as vir diegene met diabetes en hipertensie. Met die gereelde gebruik daarvan word lewenskragtigheid herstel en word die immuunstelsel versterk. Pruim help om infeksies te beveg en baie siektes te voorkom.

Kersie Feite

Kersiepruim (botaniese naam Prunus cerasifera) behoort tot die steenvrugte en is 'n lid van die Rosaceae-familie. Daar is dosyne kersiepruimvariëteite wat vir hul vrugte gekweek word. ^[1]. Intussen is daar ook dekoratiewe eksemplare. Sulke plante het 'n ongewone kleur van blare (byvoorbeeld pers) en pragtige geurige blomme. Alle variëteite van kersiepruim dra vrugte, maar die smaak verskil in almal ^[2]. Die bekendste is Monomakh, Gold of the Scythians, Nesmeyana, Sarmatka, Cleopatra, Huck ^[3].

Hierdie boom is inheems aan Asië. ^[4]. Baie eeue gelede is kersiepruim uit die gewone vrugtepruim geteel. As gevolg van sy hoë weerstand teen ryp en droogte, het dit vinnig na verskillende dele van die planeet versprei. ^[5]. Kersiepruim word egter maklik aan die skadelike effekte van plae en siektes blootgestel. ^[6]. Hierdie bome groei vinnig, maar hul lewensverwagting is gewoonlik nie meer as 20 jaar nie. Hulle vermeerder deur sade of steggies. Kersiepruimbome word dikwels as onderstam vir sommige variëteite pruime gebruik.

Nuttige eiendomme

Pruim is nuttig vir mense met 'n verskeidenheid gesondheidsprobleme. Vars vrugte het 'n goeie effek op die liggaam wanneer:

• beriberi;
• chroniese moegheid;
• senuweeagtigheid, angs;
• 'n verswakte immuunstelsel;
• aansteeklike siektes;
• ontwrigting van die respiratoriese stelsel;
• kardiovaskulêre patologieë;
• uitdunning van beenweefsel en ander beensiektes;
• edeem;
• oorgewig;
• suikersiekte;
• eetlus verloor;
• stadige spysverteringsproses;
• hardlywigheid ^[7].

Daarbenewens, as 'n goeie bron van vitamien C, voorkom kersiepruim skeurbuik en verwyder gifstowwe uit die liggaam. Dit is bekend dat hierdie suur vrugte help met verkoue en hoes en is 'n goeie diaforetiese middel. Dokters raai ook mense met lae suur gastritis aan om meer kersiepruim te eet. Hierdie uitstekende vrug bevorder onder meer vinnige genesing van wonde.

Die voedingswaarde

Kersiepruim – 'n baie goeie hulpmiddel vir gewigsverlies. Wil jy ontslae raak van ekstra ponde? Jy kan die belaglike eenvoudige en bekostigbare resep gebruik – drink vir 2 weke 'n glas kersiepruim drie keer per dag (voor etes).

Hierdie vrug bevat baie water, en die kalorie-inhoud daarvan oorskry nie 40 kcal per 100 g nie. ^[8]. 'n Porsie van 100 gram kersiepruim verskaf ook ongeveer 2,5 g vet, 8 g koolhidrate en ongeveer 1,5 g proteïen. Dit het amper geen natrium nie, maar heelwat kalium (200 mg / 100 g, wat amper 6% van die daaglikse waarde is), wat kersiepruim 'n uitstekende diuretikum maak. Dus, hierdie vrug is 'n ideale middel om oortollige vloeistof uit die liggaam te verwyder, en dit dra by tot gewigsverlies. Boonop is 'n hoë kaliuminhoud voordelig vir mense met hoë bloeddruk en hartaritmie, aangesien dit die tekort aan hierdie voedingstof is wat tot hierdie gesondheidsprobleme lei.

Boonop bevat 100 g kersiepruim ongeveer 5 mg dieetvesel, wat byna 20% van die aanbevole daaglikse hoeveelheid is. As gevolg hiervan versag kersiepruim die stoelgang, verminder die tyd vir die deurgang van spysverteringsprodukte deur die dermkanaal, verminder die opname van suiker deur die ingewande, wat 'n belangrike faktor is vir dieetkundiges, sowel as vir diabete.

Kersiepruim – 'n vrug baie ryk aan minerale en vitamiene ^[9]. 100 g van die produk bevat:

• vitamien A - 5% van die daaglikse waarde;
• vitamien C - 13% van die daaglikse waarde;
• kalsium - 5% van die daaglikse norm;
• yster – 5% van die daaglikse norm.

Kersiepruimvrugte is 'n ware stoorkamer van organiese sure, vitamiene, insluitend E en groep B. Hierdie mineraal-vitamienkompleks maak die vrugte 'n belangrike komponent vir die handhawing van fisiese en geestelike balans, en gee lewenskragtigheid. As gevolg van sy rykdom aan vitamiene en minerale, is kersiepruim 'n uitstekende produk vir lae-kalorie diëte, geskik vir mense wat betrokke is by sport, en dien as 'n belangrike komponent in gewigsverliesprogramme.

Kersiepruim in volksgeneeskunde: die voordele en skade

Sedert antieke tye het tradisionele genesers gebruik gemaak van kersiepruim as 'n effektiewe medisyne. Vir eeue is kersiepruimblomme en -vrugte gebruik om van baie kwale ontslae te raak. Selfs vir die vervaardiging van geaktiveerde houtskool het ons voorouers die sade van hierdie vrugte gebruik.

Antieke genesers het niks geweet van die uniekheid van die chemiese samestelling van hierdie soet en suur vrugte nie, maar hulle was seker dat vertering en bloedsirkulasie met die hulp van kersiepruim verbeter kon word. Eeue se ondervinding het getoon dat hierdie vrugte veral nuttig is vir verwagtende moeders en bejaardes, en 'n aftreksel van kersiepruimblomme help om die gesondheid van die niere, lewer en manlike voortplantingstelsel te herstel.

Sedert antieke tye is die voordelige effek van kersiepruim op die senuweestelsel bekend. Onder stres is die vrugte van hierdie vrugteboom strelend en ontspannend. En met verhoogde druk is dit genoeg om ongeveer 200 vrugte te eet om welstand te verbeter.

Selfs gewone kersiepruimkompote het genesende eienskappe wat deur amptelike medisyne erken word. Om immuniteit en bykomende versterking te versterk, raai dokters pasiënte aan om afkooksels van suur vrugte te drink. Daar word geglo dat hierdie vrugte effektief is in galdyskinesie, lewerdisfunksie en diabetes.

'n Hoë konsentrasie organiese sure maak kersiepruim egter ongewens in die dieet van mense met hoë suurheid en maagsere. Jy moet nie die vrugte en mense met gereelde diarree of siektes wat met los stoelgang gepaard gaan, misbruik nie.

Vrugte behandeling

Onder die resepte van tradisionele medisyne kan jy honderde behandelingsaanbevelings vind wat gebaseer is op die gebruik van kersiepruim. Hier is die gewildste en doeltreffendste resepte.

Resep vir lewerherstel

Om die lewer skoon te maak en sy werk te herstel, word 'n aftreksel van kersiepruimblomme gebruik. Om dit voor te berei, benodig jy 20 g blomme en 'n glas kookwater. Die mengsel word toegedraai en vir 2 uur toegedien. Neem hierdie medisyne 100 ml in die oggend en aand.

Hoes behandeling

Hierdie ou resep word gemaak van die bas van die kersiepruimboom. Ongeveer 'n eetlepel gebreekte bas word 500 ml water gegooi en kook 5-7 minute op lae hitte. Die afgekoelde sous word gefiltreer en 3-4 word een keer per dag in 100 ml geneem.

Koue resep

'n Aftreksel van kersiepruimblomme word beskou as 'n effektiewe middel vir verkoue. Ongeveer 40 g blomme gooi 'n halwe liter kookwater. Infuseer vir 'n paar uur. Drink 'n halwe glas ten minste 3 keer per dag.

'n Resep vir hardlywigheid

’n Afkooksel van gedroogde kersiepruim sal help om dermfunksie te verbeter en chroniese hardlywigheid te genees. 3-4 eetlepels gedroogde vrugte gooi 500 ml kookwater en kook vir ongeveer 5 minute. Dien die middel vir 'n paar uur in. Drink 3 keer per dag voor etes vir mense wat geneig is tot hardlywigheid. Gaan voort met behandeling totdat die stoelgang heeltemal normaal is.

Hoe om te gebruik

Ideaal gesproke is kersiepruim die beste om rou te eet of vars uitgedrukte sap daaruit te drink. ^[10]. In hierdie geval word alle vitamiene en voedingstowwe bewaar. Boonop word hierdie suurvrugte gebruik om souse vir vleis voor te berei, vir konfyte, jellies, kompote, marmelade en selfs wyn.

In kulinêre resepte is daar 'n ongewone kombinasie van kersiepruim en knoffel, wat 'n spesiale smaak aan die voltooide gereg gee. ^[11]. Benewens vars vrugte, word gedroogde pruimvrugte vir kook gebruik.

Kersiepruim in skoonheidsbedryf

In die kosmetiese industrie word kersiepruim ook hoog aangeslaan. Rooms en maskers, afkooksels om hare te versterk en seep – en dit is nie die hele lys produkte waarin kersiepruimekstrak gevind kan word nie. As ons praat oor die nut van hierdie vrug in skoonheidskunde, dan is dit eerstens die moeite werd om die antioksidante eienskappe van kersiepruim te onthou ^[12]. Met vitamiene A en C in sy samestelling is dit 'n effektiewe komponent in produkte wat velveroudering vertraag. Kosmetiese produkte wat kersiepruimekstrak bevat, sowel as die vrugte self, wat gedurende die vrugteseisoen verteer moet word, sal help om die toestand van die epidermis te verbeter.

Vrugtepitte het nie minder nuttige eienskappe nie. Hulle dien as 'n bron van olie, waarvan die eienskappe lyk soos die uiters gesonde amandelolie. Kersiepruimsaadekstrak word in parfumerie en skoonheidsmiddels gebruik vir die vervaardiging van mediese seep.

Benewens duur ys met kersiepruim-ekstrak, is daar 'n ander, goedkoper, metode om hierdie vrugte te gebruik om veltoestand te verbeter. Byvoorbeeld, as 'n begroting, maar baie effektiewe "dwelm", is 'n gesigsmasker van kersiepruimpulp geskik. Om dit te doen, is dit genoeg om die ryp vrugte sag te maak en hierdie vrugtepuree op die skil toe te pas. Laat staan ​​vir 20 minute. Hierdie produk maak die vel van die gesig skoon, verhelder ouderdomsvlekke en bevogtig.

Kersiepruimskoonheidsmiddels by die huis

Dus, by die huis, is dit nie moeilik om 'n paar eenvoudige maar effektiewe maniere van kersiepruim voor te berei nie.

Resepte vir gesigvel

Resep 1

Verwyder die skil van die ryp vrugte van die kersiepruim, skei die klip, laat die pulp deur 'n sif. Voeg bietjie maaskaas of suurroom by. Dien toe op gesig vir 20 minute. Geskik vir normale vel.

Resep 2

Pereter 'n paar vrugte, voeg fyngemaakte rou eiergeel by. Roer en smeer deeglik aan gesig, nek en dekolleet. Hierdie masker is ontwerp om droë vel te bevogtig.

Resep 3

Om hierdie middel voor te berei, benodig jy ongeveer 20 ml botter, hoender eiergeel, 'n eetlepel kersiepruimpuree, 'n teelepel heuning. Meng alles saggies en wend dit aan op die gesig met ligte bewegings. Laat staan ​​totdat dit in die vel geabsorbeer word. Verwyder die res met 'n sneesdoekie.

Resep 4

In 'n kinderroom voeg 'n bietjie kersie pruim sap en aftreksel van kamille (of gousblom). Roer en wend op die vel aan. Hou 15 minute lank en spoel af. Geskik vir droë vel.

Resep 5

Vir olierige gesigvel is 'n afkooksel vir wasgoed gemaak van kersiepruim geskik. Om dit te doen, druk 50 g ryp vrugte fyn en gooi warm gekookte water (100 ml). Laat dit oornag brou. Gebruik die gefiltreerde vloeistof om te was.

Resep 6

En hierdie middel vir aknee is eenvoudig tot die punt van banaliteit, maar baie effektief. Hierdie keer hoef jy niks voor die tyd voor te berei nie. Dit is genoeg om 'n ryp kersiepruimvrug te neem, dit te sny en die puisie met die pulp te vryf. In die oggend, in sy plek sal skoon vel wees.

Resep vir hare

Berei 'n afkooksel van ongeveer 100 g kersiepruim en 500 ml water voor. Laat dit brou en afkoel. Gereed, gefiltreerde produk word gebruik om hare te spoel. Gereelde gebruik van die afkooksel sal die hare sterk en blink maak.

Hierdie boom kan in byna elke tuin gesien word. Kersiepruimvrugte word deur kinders en volwassenes geliefd. Die meeste van hulle besef egter nie eers hoe nuttig hierdie heerlike vrugte as medisyne is en watter voordele dit vir 'n mens kan inhou nie. As ons die unieke chemiese samestelling van hierdie vrugte onthou, word dit dadelik duidelik waar hul wonderbaarlike krag vandaan kom.

Bronne van