Contents [show]
Wat is die reëls om die feesdrankie self te drink?
1. Moenie te veel afkoel nie
Die optimale temperatuur vir sjampanje is 10 grade. Yswyn uit die vrieskas is verkeerd, net soos sjampanje by kamertemperatuur.
2. Maak stadig oop
Dit is raadsaam om die sjampanje stadig oop te maak en die kurk geleidelik uit te trek. Hoe meer borrels in die bottel bly, hoe aromatieser en lekkerder sal die drankie wees.
3. Drink uit 'n groot glas
Om die een of ander rede is ons gewoond daaraan om sjampanje uit lang smal glase te drink. Maar wynmakers beweer dat sjampanje sy hele spektrum aromas in diep en wye geregte onthul. Wynglase of spesiale vonkelwynglase is geskik. Hou die steel van die glas vas om te voorkom dat die sjampanje oorverhit word teen die warmte van u hande.
4. Moenie skud nie
Om dieselfde rede as die geleidelike opening van die bottel, moet die sjampanjeglas nie geskud word om van die borrels ontslae te raak nie. Dit is hulle wat die vernaamste bron van geur- en aroma-skakerings is. As dit opraak, sal dit soos goedkoop wyn lyk.
5. Begelei jou gunsteling maaltyd
Champagne is een van die min drankies wat gedrink kan word sonder versnaperinge of met enige gereg, of dit nou fynproewers -oesters of alledaagse pizza's is. Niks kan die smaak van vonkelwyn bederf nie, dus kies 'n bykomstigheid na u smaak.
Ons het vroeër gesê dat sjampanje nuttig is en hoe u jellie kan voorberei op grond van hierdie drankie.