Volgens die omgewingsorganisasie Greenpeac is drie hamburgers per week die maksimum hoeveelheid vleis wat 'n Europeër kan bekostig. Slegs op hierdie manier is dit volgens ekoloë moontlik om die vernietiging van die klimaat te beïnvloed, sowel as om die mens se gesondheid positief te beïnvloed.
Skryf oor hierdie agroportal.ua met verwysing na EURACTIV.
Greenpeace stel voor dat die vleisverbruik met 2030% met 70 en teen 2050% met 80 verminder word.
Die organisasie noem die volgende syfers: die gemiddelde Europeër eet 1,58 kg vleis per week. Onder Europeërs beklee die Franse byvoorbeeld die 6de plek ter wêreld wat vleisverbruik betref, naamlik tot 83 kg per persoon per jaar. Ter vergelyking, die Spanjaarde eet meer as 100 kg vleis, terwyl die Bulgare net 58 kg het.
Die wêreld se voorste mediese tydskrif The Lancet beveel aan dat die verbruik van vleis tot 2050 300 per week per persoon met 10 verminder word wat gesondheidsvoordele betref. In die tydskrif word opgemerk: ''n Dieet ryk aan plantaardige voedsel het voordele vir die gesondheid en klimaat,' 'en noem dat 'n oorwegend vegetariese dieet XNUMX miljard mense sal voed.
Greenpeace vra ook die Europese Kommissie om hierdie kwessie ernstiger op te neem, aangesien 2/3 van die Europese landbougebied tans deur vee beset word, wat bydra tot water- en omgewingsbesoedeling.
Ons sal daaraan herinner dat ons vroeër vertel het hoekom nie almal vegetariërs bly nie, en ook geskryf het oor die ongewone melk vir vegetariërs, wat in Swede geskep is.