Baie mense verstaan nie ten volle hoe veeteelt ons lewens en die lewens van triljoene diere elke jaar beïnvloed nie. Ons huidige voedselstelsel is die grootste bydraer tot klimaatsverandering, maar die meeste mense versuim om daardie verband te maak.
Een van die redes waarom mense nie die globale impak van fabrieksboerdery verstaan nie, is dat die kwessies wat daarmee gepaardgaan nie die breë dekking kry wat nodig is om verbruikers op te voed wat nie genoeg aandag aan diereregtekwessies gee nie.
Tot die vrystelling van die fliek Cattleplot het die meeste mense nie eens aan die bestaan van 'n konneksie gedink nie. Die idee dat 'n mens se dieetkeuses en kruideniersware-inkopies klimaatsverandering direk raak, het nooit by hulle opgekom nie. En hoekom sou dit?
Selfs die mees prominente omgewings- en gesondheidsorganisasies ter wêreld het vergeet om die verband tussen vleisverbruik en die negatiewe impak daarvan op alles rondom ons te bespreek.
Terwyl The Guardian fantastiese werk gedoen het om die omgewingsimpak van vleis en melk uit te lig, ignoreer die meeste ander organisasies – selfs dié wat op klimaatsverandering fokus – die vleisbedryf. So hoekom word hierdie onderwerp sonder die aandag van die oorgrote meerderheid hoofstroommedia gelaat?
Trouens, alles is eenvoudig. Mense wil nie skuldig voel nie. Niemand wil gedwing word om te dink of te erken dat hul optrede die probleem vererger nie. En as die hoofstroommedia hierdie kwessies begin dek, is dit presies wat sal gebeur. Kykers sal gedwing word om hulself ongemaklike vrae te vra, en skuld en skaamte sal op die media gerig word omdat hulle hulle laat worstel met die moeilike realiteit dat hul keuses aan die etenstafel wel saak maak.
In ’n digitale wêreld wat oorloop van inhoud en soveel inligting dat ons aandag nou uiters beperk is, kan organisasies wat op advertensiegeld (verkeer en kliks) bestaan, nie bekostig om lesers te verloor nie weens inhoud wat hulle laat sleg voel oor jou keuse en optrede. As dit gebeur, sal lesers dalk nie terugkom nie.
Tyd vir 'n verandering
Dit hoef nie so te wees nie, en jy hoef nie inhoud te skep om mense skuldig te laat voel nie. Om mense in te lig oor feite, data en die werklike toedrag van sake is wat die verloop van gebeure stadig maar seker sal verander en tot werklike veranderinge sal lei.
Met die groeiende gewildheid van plant-gebaseerde eet, is mense nou meer as ooit gereed om te oorweeg om hul dieet en gewoontes te verander. Namate meer voedselmaatskappye produkte skep wat in die behoeftes en gewoontes van 'n groot bevolking voorsien, sal die vraag na werklike vleis afneem namate nuwe produkte meer skaalbaar word en die pryse verlaag wat vleisverbruikers gewoond is om vir hul maaltye te betaal.
As jy dink aan al die vordering wat net die afgelope vyf jaar in die plantgebaseerde voedselbedryf gemaak is, sal jy besef dat ons op pad is na ’n wêreld waar diereboerdery uitgedien is.
Dit lyk dalk nie vinnig genoeg vir sommige van die aktiviste wat nou dierebevryding eis nie, maar die gesprek oor plantkos kom nou van mense wat net 'n generasie gelede nie daarvan gedroom het om groenteburgers te geniet nie. Hierdie wydverspreide en groeiende aanvaarding sal mense meer gewillig maak om meer te wete te kom oor die redes waarom plantgebaseerde voeding al hoe meer gewild raak.
Verandering vind plaas en gebeur vinnig. En wanneer meer en meer media gereed is om hierdie kwessie openlik, bekwaam te bespreek, nie mense te skaam vir hul keuse nie, maar hulle leer hoe om beter te doen, kan ons dit selfs vinniger doen.