U het waarskynlik meer as een keer in Amerikaanse films gesien hoe die hele gesin bymekaar kom by 'n groot tafel en 'n ete met koringgeregte geniet.
As ons verward is oor die verskeidenheid sulke lekkernye, is dit vir die meeste Amerikaners 'n bekende en tradisionele kos. Eerstens moet u verstaan waarom koring so gewild is in die Verenigde State. Daar word geglo dat dit die Indiane, die inheemse bevolking van Amerika, was wat hierdie produk die hoofkomponent van enige gereg gemaak het. Die feit is dat die klimaat in die Amerikaanse Midde -Weste die gunstigste is vir die groei van koring, en daarom beklee die land steeds 'n leidende posisie in sy opbrengs.
Stem saam, dit is baie makliker en geriefliker om u eie produk te kweek as om dit uit die buiteland in te voer. Dit is nie verbasend dat koring ook goed in die plaaslike kookkuns posgevat het nie. Boonop kan u baie geregte daarvan kook, van plat koeke tot die gewildste en gunsteling springmielies onder kinders. Terloops, in die bioskope word springmielies gewoonlik met olie bo -oor gegooi, waaruit die soetigheid ongelooflik hoog is in kalorieë. Daarbenewens hou Amerikaners van gekookte mielies, en hulle is gereed om dit te eniger tyd van die jaar te eet. Trouens, in plaas van die sout waaraan ons gewoond is, verkies hulle weer botter.
Moenie van brood vergeet nie - die belangrikste kenmerk van enige Amerikaanse aandete. Maar in plaas van gewone meel word mielieblom in die voorbereiding daarvan gebruik. Alle soorte mieliepasteie en -kasserolle is so gewild onder Amerikaners dat dit al lank as 'n tradisionele gereg beskou word by enige gesinsmiddagete of aandete.
Soos u kan sien, is die Amerikaanse kombuis ver van ons eentonige idees. Ja, die bevolking is lief vir hamburgers en vetterige kosse, maar eintlik is die Amerikaanse kombuis veelsydig en ryk. By enige fees is daar altyd 'n plek vir die tradisionele koring.