Contents [show]
Fluweelvliegwiel (Xerocomellus pruinatus)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orde: Boletales (Boletales)
- Familie: Boletaceae (Boletaceae)
- Genus: Xerocomellus (Xerocomellus of Mohovichok)
- tipe: Xerocomellus pruinatus (fluweelvliegwiel)
- Mokhovik wasagtig;
- Vliegwiel ryp;
- Vliegwiel mat;
- Fragilipes boletus;
- Ryp sampioen;
- Xerocomus bevriesing;
- Xerocomus fragilipes.
Fluweelvliegwiel (Xerocomellus pruinatus) is 'n eetbare sampioen wat aan die Boletov-familie behoort. In sommige klassifikasies word dit na Boroviks verwys.
Eksterne beskrywing van die swam
Die vrugliggaam van die fluweelvliegwiel (Xerocomellus pruinatus) word deur 'n stam en 'n doppie voorgestel. Die deursnee van die pet is van 4 tot 12 cm. Aanvanklik het dit 'n sferiese vorm, wat geleidelik kussingvormig en selfs plat word. Die boonste laag van die pet word voorgestel deur 'n fluweelagtige vel, maar by volwasse sampioene word die doppie kaal, soms gekreukel, maar kraak nie. Soms kom krake net in ou, oorryp vrugliggame voor. Daar kan 'n dowwe laag op die vel van die pet wees. Die kleur van die pet wissel van bruinerig, rooibruin, persbruin tot diepbruin. In volwasse fluweelvliegsampioene is dit dikwels verbleik, soms gekenmerk deur 'n pienkerige tint.
'n Kenmerkende kenmerk van enige vliegwiele (insluitend fluweelsag) is die teenwoordigheid van 'n buisvormige laag. Die buise bevat olyf-, geelgroen of heldergeel porieë.
Sampioenpulp word gekenmerk deur 'n wit of effens gelerige kleur, as die struktuur daarvan beskadig is, of as jy hard op die oppervlak van die pulp druk, sal dit blou word. Die aroma en smaak van die beskryfde tipe sampioene is op 'n hoë vlak.
Die lengte van die sampioenpoot is 4-12 cm, en in deursnee kan hierdie been 0.5-2 cm bereik. Dit is glad om aan te raak en wissel in kleur van geel tot rooigeel. Mikroskopiese ondersoek toon dat daar in die pulp van die sampioenpoot amiloïedhifes van 'n dikwandige struktuur is, wat een van die hoofverskille tussen die beskryfde sampioenspesies is. Fusiforme swamspore met 'n versierde oppervlak is deeltjies van 'n gelerige spoorpoeier. Hul afmetings is 10-14 * 5-6 mikron.
Habitat en vrugtydperk
Die fluweelvliegwiel groei op die grondgebied van bladwisselende woude, hoofsaaklik onder eike en beuke, en ook in naaldwoude met sparre en denne, sowel as in gemengde boslande. Aktiewe vrugte begin aan die einde van die somer en duur voort gedurende die eerste helfte van die herfs. Dit groei hoofsaaklik in groepe.
Eetbaarheid
Fluweelmossampioen (Xerocomellus pruinatus) is eetbaar, kan in enige vorm gebruik word (vars, gebraai, gekook, gesout of gedroog).
Soortgelyke spesies, kenmerkende kenmerke van hulle
’n Swam soortgelyk aan die fluweelvliegwiel is die bont vliegwiel (Xerocomus chrysenteron). Die afmetings van hierdie soortgelyke variëteit is egter kleiner, en die pet is kraak, geelbruin van kleur. Die tipe vliegwiel wat dikwels beskryf word, word verwar met die gebarste vliegwiel, wat vrugte dra van middel-somer tot laat herfs. Tussen hierdie twee variëteite vliegwiele is daar baie subspesies en tussenvorme, gekombineer in een tipe, genaamd die Cisalpine-vliegwiel (lat. Xerocomus cisalpinus). Hierdie spesie verskil van die fluweelvliegwiel in die breër grootte van die spore (hulle is ongeveer 5 mikron groter). Die pet van hierdie spesie kraak met ouderdom, die been het 'n kort lengte, en wanneer dit op die oppervlak gedruk of beskadig word, word dit blouerig. Daarbenewens het cisalpine vliegwiele ligter vleis. Deur mikroskopiese ondersoeke was dit ook moontlik om uit te vind dat sy stam die sogenaamde wasagtige hifes bevat, wat nie in die fluweelvliegwiel (Xerocomellus pruinatus) voorkom nie.
Interessante inligting oor die vliegwiel fluweel
Die spesifieke bynaam "fluweel", wat aan die beskryfde spesie toegeken word, is aangeneem in verband met die mees algemene gebruik van hierdie spesifieke term in die -taalwetenskaplike literatuur. Die mees akkurate benaming vir hierdie tipe swam kan egter 'n ryp vliegwiel genoem word.
Die genusnaam vir die fluweelvliegwiel is Xerocomus. Uit Grieks vertaal beteken die woord xersos droog, en kome beteken hare of pluis. Die spesifieke bynaam pruinatus kom van die Latynse woord pruina, vertaal as ryp of wasbedekking.