Contents [show]
Binnelandse en buitelandse telers verras elke jaar groentekwekers met nuwe variëteite tamaties met verskillende kleure en vorms van vrugte. Daar is egter gunstelinge van hierdie kultuur, wat lank reeds deur baie huisvrouens erken is. Ons praat van pruimtamaties, ideaal vir bewaring, vars verbruik en enige tipe verwerking.
Kenmerke van pruimtamaties
Room is 'n hoë-opbrengs tamatie verskeidenheid. Die kultuur het sy naam gekry as gevolg van die langwerpige vrugte, wat soos die vorm van 'n gewilde vrug lyk. Room het 'n ander kleur pulp. Afhangende van die verskeidenheid, soos gewone tamaties, kan die vrugte oranje, rooi, ens wees. Om een of ander rede verkies baie mense pienk room. Meesters sê dat sulke tamaties die lekkerste en sagste is. Die massa van pruimvormige vrugte wissel van 50-120 g. Die groente word gekenmerk deur digte pulp en sterk skil wat nie kraak van berging en vervoer nie.
Langtermynberging van Room is as gevolg van die lae voginhoud in die pulp. Selfs as die vrugte per ongeluk kraak van meganiese spanning, vloei dit nie sterk nie, soos waargeneem word in ander variëteite vlesige tamaties. So 'n hoë aanbiedingskoers het Slivka gewild onder handelaars gemaak. Die huisvrouens het verlief geraak op die tamatie vanweë sy uitstekende smaak, en het die groente universeel gemaak. Room word gebruik vir sout, preservering, vries en selfs droog. ’n Klein aantal korrels in die pulp maak die tamatie gewild onder liefhebbers van vars groentesnitte.
Daar is baie variëteite van room wat bedoel is vir oopgrond en kweekhuisverbouing. Sommige stadshuisvrouens het ondermaat plante op hul vensterbanke en balkonne aangepas. Roomrypwordingsterme is dieselfde as vir gewone tamaties: vroeg – tot 90 dae, medium – tot 120 dae, laat – oor 120 dae.
Die video bied 'n oorsig van die verskeidenheid "Pink Cream":
Oorsig van pruimtamaties
Daar is baie pruimtamaties wat vir oop grond en kweekhuise bedoel is. In ons oorsig sal ons probeer om die gewildste variëteite en basters van hierdie gewas te dek. Die beskrywing en foto's sal groenteprodusente help om te besluit oor die beste keuse van tamatie vir hul werf.
lemoenroom
Die variëteit tamatie van die middel ryp tydperk is semi-bepalend. Die kultuur is uitstekend vir oop grond as gevolg van koue weerstand. Skerp spronge in temperatuur beïnvloed nie die stabiliteit van vrugte nie. Die plant het 'n taamlik langwerpige stam tot 1,1 m hoog. Die skoonheid van oranje room laat ons toe om die kultuur dekoratief te beskou. Tamaties word klein, weeg tot 60 g, maar volgens die gasvrouens is hulle baie lekker.
Sonstraal F1
Die kultuur word as 'n kweekhuis beskou, dit word suksesvol in enige tipe kweekhuis gekweek. Wat vrugterypwording betref, kan die baster aan medium-vroeë tamaties toegeskryf word. Die plant is onbepaald met karpale vorming van vrugte. Sonnige geel room word klein en weeg tot 50 g. Tot 9 vrugte word in 'n kwas vasgemaak. Die baster word swak deur phytophthora aangetas.
groot room
Hierdie ondermaatse room is geskik vir binne- en buitekweek. Die standaardbos word 35 cm hoog, in 'n kweekhuis kan dit tot 60 cm strek. Vroeë rypwording van vrugte laat jou toe om heerlike tamaties in die laaste dae van Junie te versamel. Deur die naam kan jy oordeel dat die tamaties van die "Large Cream" verskeidenheid groot word. Selfs al kyk jy na die foto van 'n bos met vrugte, is hierdie tamatie nie altyd groot nie. Daar is 'n groot hoeveelheid mediumgrootte Room wat 90 g weeg op die plant. Die saadkamers binne die digte pulp is baie klein.
Maryushka
Laaggroeiende Room word binne 115 dae ryp. Baie mooi skarlakenrooi vrugte weeg 'n maksimum van 70 g. As dit op 'n industriële skaal geneem word, is hoë opbrengste te danke aan 'n aanwyser van 110 t / ha. Die besliste plant verdra maklik hitte en langdurige droogte. Vir oop grond in die veld is hierdie pruimvariëteit 'n goeie keuse.
Nadezhda
Die verskeidenheid word gekenmerk deur 'n netjies gevoude kompakte bos wat nie nodig het om lote af te breek nie. As hulle ryp word, kry tamaties eweredig 'n helder skarlakenrooi kleur. Digte vleis kraak nooit sonder rede nie. Die maksimum gewig van 'n groente is 70 g. Die tamaties op die plant word saam ryp, en na 100 dae kan hulle almal uit die bos gepluk word. Die pulp bevat baie glukose. Dit verklaar die hoë smaak eienskappe van tamaties.
NASCO-2000
Verbouing van 'n verskeidenheid pruimtamaties het gewild geword onder huishoudelike plase. Volwasse vrugte kan met die hand en meganies geoes word. Die kultuur is aangepas vir oop grond en vereis feitlik nie onderhoud nie, dit handhaaf hoë opbrengste in warm droë somers. Pruimtamaties word in 110 dae ryp.
Reuse room
Vir pruimtamaties word 'n vrug wat meer as 100 g weeg, as groot beskou. Die kultuur word gekenmerk deur oorvloedige vrugte. Met ryp tamaties sal die verskeidenheid die produsent in 115 dae verlustig. Die pulp van die room is so dig dat dit soms droog lyk. Die tamatie is egter baie smaaklik, soet en suur met 'n subtiele tamatiegeur. Die saadkamers binne-in die pulp bevat feitlik geen korrels nie.
Adeline
Laaggroeiende Slivka is meer aangepas vir oop verbouing, maar hulle dra goed vrugte en bedek met 'n film. Die determinante bos groei slegs 40 cm hoog, die maksimum kan tot 50 cm strek. Die plant benodig 'n minimum sorg, aangesien dit nie nodig is om die lote te knyp en die stam aan die ondersteuning vas te maak nie. Die eerste blom verskyn bo die 5de blaar. Tamaties groei eweredig, glad, weeg tot 90 g. Digte rooi pulp smaak soet en suur, kraak nie onder ligte meganiese spanning nie. Die kultuur is geskik om in die veld te groei, aangesien dit nie die vermoë verloor om vrugte in warm, droë weer te stel nie.
waterverf
Standaard lae-groeiende plante sal tuiniers met 'n oes in 120 dae vermaak. Die tamatie is bedoel vir oop tipe verbouing in enige streke. Die determinante plant word nie meer as 50 cm hoog gestrek nie. Lote word nie uit die bos verwyder nie, en die stam self kan die oes sonder 'n kousband aan die ondersteuning hou. Pruimvrugte groei glad en egalig en weeg tot 55 g. Redelik digte rooi vleis is smaaklik en nie geneig om te kraak nie. Die voordeel van 'n tamatie in 'n swak nederlaag deur verrotting.
amish rooi
Die verskeidenheid pruimtamaties word aanbeveel vir oop verbouing. 'n Half-bepaalde plant groei tot 1,5 m hoog. Die stam, soos dit groei, word aan die steun vasgemaak, en die ekstra stiefkinders word geknyp. 'N Kenmerk van knyp is die vorming van 'n bos met 3 of selfs 4 stamme. Dit laat jou toe om die opbrengs te verhoog, maar die tamaties is 'n bietjie kleiner. Gemiddeld weeg 'n normale tamatie ongeveer 80 g. Digte rooi vleis is nie geneig om te kraak tydens hittebehandeling nie.
Amulet
Pruimtamaties van die piekelrigting word in 125 dae ryp. Die besliste plant is bedoel vir oop tipe verbouing en onder 'n film. Die hoofstam groei tot 70 cm hoog, die takke is medium versprei, dig begroei met blare. Die eerste blom verskyn bo die 6de of 7de blaar. Vir pruimagtige tamatievariëteite is die vrugte van hierdie gewas redelik groot en weeg minstens 100 g. Die vleis is rooi, dig en het 'n uitstekende smaak. Die groente is nie geneig om te kraak nie. 'N tamatie kan gesout, ingemaak word, in die algemeen, doen enigiets daarmee, en dit sal nie sy aroma en smaak verloor nie. Wanneer jy tot 9 plante per 1 m plant2 kry tot 7 kg oes. Die toelaatbaarheid van gemeganiseerde oes maak die tamatie gewild onder boere.
Amoer krans
'N Baie produktiewe onbepaalde plant sal die groenteteler bedank met heerlike tamaties, onderhewig aan tydige water en die bekendstelling van 'n kompleks van minerale verbande. Die bos word tot 1,4 m hoog. Die plant vereis om die lote vas te knyp en die stam aan die ondersteuning vas te maak. Die proses om 'n bos te vorm, is dat 1 of 2 stamme oorbly, alle ander lote en onderste blare word verwyder. Mediumgrootte tamaties groei ongeveer 80 g. Die smaak van rooi room en die hoë opbrengs van die variëteit word waardeer.
pienk rosyne
Die verskeidenheid grootvrugte Slivka word in oop en geslote gebiede gekweek. Volgens tuiniers word swak borsels op die boonste deel van die plant waargeneem. Die bos word gekenmerk deur 'n sterk dik stam, die kroon is medium begroei met blare. Die kultuur het 'n kragtige wortelstelsel. Dit dring nie in die grond in nie, maar versprei 50 cm in verskillende rigtings vanaf die stam. Oorvloedige blom begin na die vorming van die eerste blom oor 6 of 8 blare. Tamatie rypwording is baie vroeg. Teen die einde van 3 maande kan die eerste pienk Room uit die plant gepluk word vir toetsing. Die lengte van die vrugte is ongeveer 5 cm. Klein tamaties wat 50 g weeg en groot monsters tot 150 g kan gelyktydig op 'n bos groei. Ongeag die grootte, kraak die vrugte nie, tamaties wat nie uit die bos gepluk word nie, bly vir 'n lang tyd aantreklik en lekker. Die pulp is dig, geurig, met 3 saadkamers.
Bul se hart Minusinsk karpale
'N Tamatie van Minusinsk is bedoel vir oop en geslote verbouing, maar vir die middelste baan is plant slegs in 'n kweekhuis optimaal. Wat rypwording betref, behoort die variëteit aan medium-laat tamaties. 'n Onbepaalde plant word met 1 of 2 stamme gevorm en aan 'n steun vasgemaak. Ryp room van pienk kleur is redelik groot. Sommige tamaties word tot 300 g in gewig. Die vrugte word deur tossels gevorm. Daar is baie min korrels in die vlesige pulp. Pruim tamatie as gevolg van die groot grootte van die vrugte behoort aan die slaai rigting.
Cool F1
Laaggroeiende pruimvormige tamatie van die Nederlandse seleksie word vir oop verbouing geteel. Die determinante baster dra vrugte wat tot 105 g weeg. 'N Pretensielose plant doen sonder spesiale sorg. Dit is nie nodig om die stam vas te knyp en vas te maak nie. Rooiroom word meestal gebruik vir inmaak of tamatiepasta. Wanneer tot 8 plante per 1 m geplant word2 jy kan sowat 7 kg oes oes. Vrugset vind plaas gedurende die hele tydperk van plantgroei.
Gevolgtrekking
Pruimtamaties het perfek aangepas by huishoudelike groeitoestande. Op die huistuin moet ten minste 'n paar rye onder hierdie heerlike groente geneem word.