Donker druiweskil help met diabetes

Dokters het ontdek dat die skil van donker druiwe (wat baie mense sommer weggooi wanneer hulle hierdie heerlike bessies eet!) verskeie belangrike voordelige eienskappe het. Dit verlaag veral bloedsuikervlakke en help dus om tipe XNUMX-diabetes te voorkom.

Navorsers van Wayne State University (VSA) glo na aanleiding van hul ontdekking sal dit in die nabye toekoms moontlik wees om 'n dieetaanvulling met druiweskilekstrak te ontwikkel vir diegene wat nie rou druiwe wil inneem nie, maar suikervlakke moet verlaag. "Ons hoop baie dat ons ontdekking uiteindelik sal lei tot die skepping van 'n veilige middel vir die behandeling en voorkoming van diabetes," sê dr Kekan Zhu, wat die ontwikkeling gelei het. Hy is 'n professor in voeding aan die College of Liberal Arts and Sciences (VSA).

Druiwe is die mees gekweekte vrugte in die wêreld, so die ontwikkeling van Amerikaanse wetenskaplikes kan werklik 'n massiewe en goedkoop oplossing bied. Dit was voorheen bekend dat antosianiene stowwe is wat in die skil van druiwe voorkom (sowel as ander "gekleurde" vrugte en bessies – byvoorbeeld in bloubessies, brame, rooi Fuji-appels en vele ander) en verantwoordelik is vir die blou of pers- rooi kleur. van hierdie bessies word geassosieer met 'n verminderde risiko van tipe XNUMX-diabetes. Maar die hoë doeltreffendheid van hierdie middel is nou eers bewys.

'n Aantal addisionele studies bevestig dat antosianiene die liggaam se produksie van insulien ('n sleutelfaktor in diabetes) met 50% kan verhoog. Daarbenewens is gevind dat antosianiene mikroskade aan bloedvate voorkom - wat voorkom in diabetes en baie ander siektes, insluitend dié wat die lewer en oë affekteer. Rooi en "swart" druiwe is dus nie net nuttig vir diabete nie.

Gesondheidskenners wys daarop dat hoewel druiwe-ekstrak reeds kommersieel beskikbaar is, dit die beste is om vars bessies te verbruik. 'n Besonder gunstige benadering is om elke dag 'n reënboog te eet - dit wil sê om elke dag soveel verskillende vars bessies, groente en vrugte as moontlik te verbruik. Hierdie aanbeveling meng nie in om alle gesonde mense in ag te neem nie, maar dit is natuurlik veral belangrik vir diegene wat die risiko loop vir diabetes of ander ernstige siektes.

 

Lewer Kommentaar