Baie mense dink vrugtesappe bevat te veel suikers en moet vermy word, daarom drink hulle net groentesappe. Daar is niks mee verkeerd nie, behalwe dat hulle hulself ontneem van verskeie kosbare voedingstowwe, ensieme, antioksidante en fitonutriënte wat die natuur vir ons voorsien het.
Dit is waar dat bloedsuiker styg nadat jy 'n glas vrugtesap gedrink het, maar in alle opsigte is matigheid nodig. Natuurlik is te veel van enigiets sleg, ons weet dit almal.
’n Glas vrugtesap per dag sal nie diabetes en vetsug veroorsaak nie. Maar as jy nie reg eet nie en ’n ligsinnige leefstyl lei, weet jy nie hoe swak jou interne organe funksioneer nie. Dus, wanneer jy 'n glas vrugtesap drink, kan jy nie die sap vir jou probleme blameer nie.
Ons liggaam is ontwerp om van vrugte en groente te lewe. Vrugtesuikers word maklik deur ons selle verteer (geabsorbeer) in vergelyking met verfynde suiker. Verfynde suiker is 'n kunsmatige suiker wat in die mees verwerkte voedselkategorie is. Sulke suiker lei tot diabetes en vetsug. Net soos die gereelde verbruik van diepgebraaide kosse en meelprodukte.
’n Glas vars vrugtesap is beslis ’n beter keuse as ’n sny koek of die ingemaakte sap wat jy van die rak af koop.
As jy 'n diabeet is, 'n bloedafwyking, 'n swaminfeksie het, of 'n neiging het om maklik gewig op te tel, vermy asseblief vrugtesap! Dan is dit heel verstaanbaar dat jou liggaam nie suiker, enige suiker, kan verwerk nie.