Contents [show]
Die probleem van oortollige gewig het die mensdom lankal gepla. Die begeerte om ander te behaag, 'n waardige mededinger vir die hart van die teenoorgestelde geslag te wees, het mans en vroue in allerhande eksperimente op die liggaam gedryf. Watter diëte was al voorheen effektief, en watter kos was gevaarlik en ekstreem?
In die ou tyd was probleme soos oortollige gewig taamlik min. Maar na die wêreldoorloë, toe die lewe versadiging en afwisseling geword het, verskyn iets soos volledigheid en vetsug.
'N Goeie man moet groot wees ...
Al hierdie verhale oor ou Chinese, Indiese, Egiptiese dieet - nie meer as 'n uitvinding van bemarkers nie. Gebrek aan toerusting en primitiewe lewensomstandighede het daartoe gelei dat ou mense beweeg, loop en voortdurend onafhanklik voedsel soek. Daar was nie suiker nie - dit kom later, eers suikerriet van die Karibiese Eilande, en later die beet. As nagereg eet mense heuning en gedroogde vrugte.
En volledigheid in die ou tyd is meer beskou as 'n simbool van voorspoed, rykdom as 'n gebrek. Bestaan daar nie glanstydskrifte met dun modelle wat mode bepaal nie. Owerstes en koninklikes is gevoed en beskerm teen fisiese aktiwiteite.
As gevolg van haar uiterste maerheid moes Catherine II haarself byvoorbeeld dwing om te eet om die status van die bruide van die keiser te pas, en net 'n paar pond by te voeg, het sy na die hof gekom en met die koning getrou. En onthou die Indiese of Egiptiese dansers, buik en dye wat nog altyd van groot afmetings was.
.... maar ook nie
Rigtingdieetkunde verskyn gedurende die tyd van Hippokrates, het Avicenna voortgegaan. Dieet en was aanvanklik deel van die terapie, nie aan 'n skraal liggaam nie.
Maar dieet was 'n manier om van ekstra kilogram ontslae te raak - nie verbasend nie - het 'n persoon wat aan oorgewig ly, by my opgekom. In 1087 besluit Willem die Veroweraar in plaas daarvan om te eet om alkohol te drink om weer gewig te kry en weer perd te ry.
Slegs in die 19de eeu het dieetkuns 'n groter momentum begin kry met die Amerikaanse Laura Fraser se ligte hand. Laura, 'n klein versieringswerklikheid, het die feite versamel oor hoe ons voorouers met oortollige gewig gesukkel het.
In 1870 maak William Banting in sy "Letter on corpulence" 'n definitiewe verklaring oor die gevare van voedsel wat baie suiker en stysel bevat. Na aanleiding van sy aanbevelings weier hy soortgelyke kos en verloor hy 20 pond. Die idee versprei met groot spoed in die Verenigde Koninkryk en verskyn selfs die term "Banting" - gewigsverlies deur 'n dieet wat suiker en stysel beperk.
Na 20 jaar “skeur” die chemikus Wilbur Atwater op die voedselproteïene, vette en koolhidrate en meet elke groep se kaloriewaarde. Die publiek het dan 'n idee van hoeveel energie die voedsel kan dra en hoe hierdie energie verbruik word.
Motorolie, arseen, sy - voedsel ook
In 1896 was die eerste instrumente vir vinnige gewigsverlies basies lakseermiddels en diuretika, maar dit was onder andere stowwe soos arseen, wassoda, strignien en ander gevaarlike bestanddele. Fondse is wyd geadverteer, en hulle het vinnig 'n groot vraag.
In 1900 verskyn dit as die eerste tekens van 'n rou voedsel dieet. Gerard Carrington bevorder aktief voedsel, slegs rou vrugte en groente. En die Amerikaanse chemikus Russell Chittenden begin met die meting van voedsel in kalorieë en bepaal die kalorie -inname vir die gemiddelde persoon.
In die 20ste jaar van die 19de eeu het wetenskaplikes opgemerk dat die volle mans wat in fabrieke, ammunisie en noue kontak met die stof dinitrofenol produseer, vinnig gewig verloor. Hier is 'n middel wat in die aanbevelings vir gewigsverlies ingesluit word, en ondanks die gevaar daarvan was nie dokters of pasiënte verward nie.
In die Marion-wit in 1843 is voorgestel dat minerale olie in plaas van gewone groente, aangesien die mens dit nie verteer nie, nie 'n verskaffer van ongesonde vette is nie. As gevolg van die baie newe-effekte van die spysverteringstelsel, het hierdie instrument egter nie vasgesteek nie.
In 1951 verskyn eerste lekkers gebaseer op sakkarien. Dieetnageregte Tilly Lewis – poedings, jellies, souse, koeke is in groot aanvraag onder diegene wat gewig wil verloor. 'N Bietjie later verskyn om produkte Jerusalemite skrywerskap, Batista. Dit is gebruik as 'n vetvervanger vesel-kunsmatige sy - 'n taamlik vreemde voedselbymiddel. Verbruikers in die wedloop vir harmonie stem egter in tot enige eksperimente.
Die vet weg!
In 1961 word vet as onnodig en ongelooflik skadelik erken. Wees die eerste program om gewig te verloor, wat voorgestel het dat Jack Lalan die proses van gewigsverliesoefeninge, gebalanseerde dieet, klem op proteïene, die toediening van multivitamiene en die vrystelling van motiverende literatuur insluit. Na 5 jaar van die graad, skuif dit egter weer na die newevet wat nodig is in elke persoon se dieet. Hulle sê die voordele van versadigde vette, wat vleis bevat.
In 1976 het Robert Lynn 'n voedingsaanvulling vir gewigsverlies uitgedink, gebaseer op velle van die grond, senings, bene en ander afval van kunsmatige geure en kleurstowwe. Hierdie instrument lei tot die dood van gewig verloor tydens 'n hartaanval, en die idee is 'n mislukking.
In 1980, op die rakke van winkels, kan u honderde boeke oor diëte ontmoet wat soms belaglike aanbevelings bevat oor die gebruik van groot dosisse alkohol om die stoel op enige manier te veroorsaak.
In die 90 jaar is die probleem van vetsug op 'n nuwe vlak. Dit word erken as 'n probleem wat deur dokters ingegryp moet word; jy kan die redes organiseer waarom mense oorgewig is.
"Eet meer en verloor gewig" - dit is die naam van Dr. Dean Ornish se boek wat in 1993 vrygestel is. Dit was gebaseer op voedingsbeginsels: matige inname van vette, kalorieë, die teenwoordigheid in die lewe van elke sportsoort en verpligte ondersteuning van mense wat aan sulke probleme ly. Die boek word 'n topverkoper, en uiteindelik gaan die dieetbedryf op die regte pad.
En volgende jaar is daar aanvullings om gewig te verloor op grond van plantkomponente, maar bevat hul samestelling andarine, wat dan die gevaarlike middels word.
Die stryd met oortollige gewig was dikwels so absurd dat dit moeilik is om te glo dat mense sulke maniere kan gebruik om gewig te verloor.
Die mees absurde diëte
- Die suur dieet van Lord Byron
Die Here het voedsel in asyn of suur gebruik, verdun met water in die hoop dat die asyn vette sal afbreek. Hy is op 36 -jarige ouderdom oorlede, en 'n lykskouing het die uitputting van alle interne organe bepaal. In die 70's in Amerika het hierdie suur dieet weer by Vogue gekom - vas word aanbeveel om 'n paar eetlepels appelasyn te drink om eetlus te onderdruk. Vandag is bewys dat die water op 'n leë maag ingeneem het, baie meer effektief vir gewigsverlies as die gebruik van suur.
- Slaperige dieet
In plaas daarvan om te eet, moes ek 'n slaappil drink en gaan slaap, want slaapstoornisse sal die persoon nie pla nie. Ten spyte van die gevaar, was die dieet gewild, en in 1976 verloor Elvis Presley dus gewig voor konserte om in sy legendariese wit broek te kom.
- Wurmagtige dieet
Die effek van gewigsverlies tydens infeksie van menslike parasiete is aangeneem met die sogenaamde wurmgevreet, 'n gewilde dieet in die eerste twee dekades van die twintigste eeu. Ek moes 'n geheimsinnige kapsule drink, waarvan die inhoud geheim gehou is, en wag vir 'n pragtige effek. Die eerste tablet word in die liggaam van die wurm geloods, die tweede tablet het hom doodgemaak (dit was veronderstel om te drink as die gewenste gewig bereik is).
- Nikotien dieet
In die middel van die 20ste eeu was dit moontlik om gewig te verloor deur rook ''n sigaret in plaas van 'n soet te hê.' ' So 'n bemarkingsaksie het die tabakmagnate se wins aansienlik verhoog en gebruik nog steeds nikotienresort wat gewig wil verloor.