Die onvertelde verhaal van Baskin Robbins

Die Robbins het grootgeword in 'n huis met 'n roomysvormige swembad. John het toegang tot "te veel roomys" gehad en was bereid om hierdie uiters winsgewende familieonderneming aan te pak. John onthou: “Die meeste mense dink dat die uitvind van roomysgeure vir enigiemand 'n droom sou wees, maar hoe meer ek geleer het oor die gesondheidseffekte van melkroomys, hoe meer het ek geleer oor hoe koeie behandel word, hoe minder pret het ek gekry en die meer ek het dit. bekommerd. Ek het by 'n kruispad gevoel. Aan die een kant wou ek my pa tevrede stel, en hy wou beslis hê ek moet in sy voetspore volg en eendag die geselskap lei. Dit was ’n ooglopende en winsgewende pad, maar aan die ander kant het ek gevoel ek moet bydra en nuttig wees.”

Uiteindelik het Robbins opgepak, sy vrou ontmoet, en saam het hulle 'n hut op 'n klein eilandjie langs die kus van Kanada gebou waar hulle kos gekweek het en op $500 per jaar gelewe het. Gedurende hierdie tyd het hulle 'n seun gehad, en hulle het hom Oseaan genoem. “Ek onthou hoe ek vir my pa gesê het: “Luister, pa, ons leef in ’n ander wêreld as die een waarin jy grootgeword het.” Die omgewing word ernstig gedegradeer deur menslike aktiwiteite. Die gaping tussen die wat het en die wat nie het nie, word groter. Ons leef onder die bedreiging van rampspoed, en enige oomblik kan iets ondenkbaars gebeur.” 

Sy pa was opgewonde. Hoe kon sy enigste seun net wegstap? Robbins is deur die familie verstoot en sy pa het uiteindelik die maatskappy verkoop. Maar Robbins is nie spyt nie. “Ek en my vrou Dio is al 52 jaar getroud en eet al die tyd plantkos. Daardie twee besluite – om met haar te trou en op ’n veganiese dieet te gaan – is dinge waaroor ek nie vir ’n oomblik spyt is nie.”

Na jare van 'n meditasie-gesentreerde veganistiese leefstyl, het Robbins sy eerste topverkoper Diet for a New America in 1987 gepubliseer. Hierdie boek beskryf die etiese, omgewings- en gesondheidsimplikasies van veeteelt, en suiwelys is deel van hierdie wêreldwye uitdaging. Ten spyte van die boek se direkte kritiek op die suiwelbedryf – dieselfde bedryf wat sy pa se besigheid ondersteun het – het dit hom, ironies genoeg, op die lange duur gered. Volgens Robbins het sy pa, wat sterwend was, hierdie boek gelees en dadelik sy dieet verander. Robbins sr. het nog 20 jaar gelewe. 

Toe Baskin Robins besluit het om veganroomys te skep, het Robbins gesê: “Ek kan sê dat die maatskappy dit gedoen het omdat hulle besef het dat plantgebaseerde kos die toekoms is. Hulle het dit gedoen omdat hulle wil aanhou sake doen en geld maak, en hulle sien die verkope van kruieprodukte die hoogte inskiet. Plantgebaseerde voeding het 'n onstuitbare krag geword en almal in die koswêreld neem kennis daarvan. En dit is baie, baie goeie nuus vir alle lewe op hierdie pragtige planeet.”

Robbins bestuur tans die Food Revolution Network, 'n diereregte-organisasie, saam met sy seun Ocean. Die organisasie help mense om 'n plant-gebaseerde leefstyl aan te neem om gesondheid te herstel en die gesondheid van die planeet te verbeter. 

Lewer Kommentaar