Alhoewel sommige mense redelik huiwerig is om hawermout te eet en versoete vlokkies en muesli te kies, is dit beslis die moeite werd om hierdie maaltyd by jou dieet in te sluit. Jy kan dit op baie maniere voorberei: voeg vrugte, heuning, neute by – dit hang alles af van jou kreatiwiteit en voorkeurgeure. Hawermout wat ten minste 3-4 keer per week geëet word, sal jou vinnig lig, gesond en energiek laat voel. Ontdek die voordele van hawermout waarvan jy dalk nog nie gehoor het nie, en jy sal dit vinnig by jou ontbytspyskaart wil voeg.
- Baie vesel – as jy elke dag 3 gram wateroplosbare vesel eet, sal jy jou cholesterol met 8-23% (!) verlaag. Dit gebeur net so dat hawer in die eerste plek is wat veselinhoud betref, hoofsaaklik die waardevolste, oplosbare fraksie daarvan. Dit het 'n baie positiewe uitwerking op ons gesondheid, want dit verlaag nie net cholesterol nie, maar help ook om baie siektes te voorkom. Dit het ook prebiotiese eienskappe, dit wil sê dit is 'n teelaarde vir goeie bakterieë. Dit vertraag die prosesse om suikers te assimileer, en voorkom so diabetes en vetsug (dit sal 'n ideale maaltyd wees vir mense op 'n dieet), ondersteun die uitskeiding van gifstowwe uit die liggaam, reinig dit en voorkom boonop die verspreiding van kankerselle. Boonop versterk dit die immuunstelsel. In hawermout vind ons ook ’n onoplosbare vorm van vesel, wat ’n gevoel van versadiging gee (wat help om die kalorie-inhoud van maaltye te verminder), dermfunksie verbeter en help met sooibrand of hipersuurheid.
- Net vitamiene – hawergraan is die rykste aan proteïene en die beste stel aminosure. ’n Bak hawermout met melk of jogurt voorsien die liggaam en breinselle van die regte hoeveelheid vitamien B6, wat geheue en konsentrasie verbeter. Daarom sal dit 'n ideale maaltyd wees vir mense voor belangrike eksamens, werk in beroepe wat intense geestelike aktiwiteit vereis, en studente. Daarbenewens sal ons vitamien B1 en pantoteensuur daarin vind, wat moegheid en prikkelbaarheid uitskakel. Hawer is ook 'n magdom antidepressante en stowwe wat slegte bui uitskakel. Dit is ook ’n bondgenoot van mense wat omgee vir skoonheid, want dit bevat baie vitamien E, wat selle beskerm en die verouderingsproses vertraag.
- Waardevolle vetsure – hawer bevat baie vet in vergelyking met ander graan, maar dit is baie waardevolle vette vir die liggaam. Die onversadigde vetsure wat in hawermout voorkom, kan nie deur die liggaam geproduseer word nie, daarom word hulle ekstern verskaf. Hul rol is baie belangrik: hulle voorkom die vorming van bloedklonte, voorkom en help met die behandeling van aterosklerose, en sorg ook vir velhidrasie van binne. Daarbenewens verlig hulle die simptome van allergieë.