Shania Twain is 'n Kanadese sangeres, een van die mees suksesvolle kontemporêre country- en popsangers - 'n simbool van vegetarisme.
Terwyl ons aan ons ou vergaderings teruggedink het, het ek dit reggekry om vir Shania te sê dat ek verlede jaar vleis opgegee het, hoewel ek aanhou vis eet, voel ek baie beter.
“Wonderlik!” Shania het my vertel, en dit was 'n belydenis van my amper vegetarisme.
Shania is 'n vegetariër wat kaas eet, maar nie eiers eet nie.
Om eerlik te wees, nie een van ons twee is 'n prediker van hierdie manier van lewe nie.
Shania sê altyd dis baie persoonlik en sy sal nooit vegetarisme voorstaan nie. Sy verstaan dat vegetarisme 'n persoonlike keuse is. Dit moet bewustelik wees en dit moet emosioneel, geestelik en fisies benader word. As jy dit kan doen, wonderlik.
Daar is baie voordele daaraan verbonde om 'n vegetariër te wees. Ek het byvoorbeeld nie meer gesukkel en maagpyn nie, en die kringe onder my oë het baie ligter geword.
Shania, aan die ander kant, skitter met haar skoonheid.
'n Paar maande gelede het Country Weekly die 48-jarige Shania as die mooiste vrou van 2013 aangewys.
Sy sê met selfvertroue dat daar steeds goeie kante aan vegetariër wees. Mense met kanker het vir haar gesê dat hul dokter 'n vegetariese dieet vir hulle voorgeskryf het. Sy dink dit is reg, maar dit sal beter wees as hulle ophou vleis eet voordat hulle siek word.
Of dalk sal vegetarisme jou slanker maak. Ek het byvoorbeeld baie vinnig 4.5 kg verloor.
Maar my metabolisme het na 'n paar maande teruggekeer en ek het my gewig teruggekry.
Toe raai Shania my aan om 'n bietjie minder te eet.
Ja, ek verstaan dit alles, ek weet, maar ek kan nie sonder skyfies en roomys leef nie.
Shania eet behoorlik en verstandig. Sy hou daagliks by 'n kombinasie van rou en volvoedsel. Haar dieet bevat groente, groente en neute.
Sy eet elke dag so.
Sy het vir my gesê as jy brood, rys en pasta by jou dieet insluit, kan jy natuurlik daarmee saam eet en in ’n mate die gebrek aan vleis vervang, maar hierdie produkte bevat stysel. Daardie soort kos help nie.
Shania is ook baie aantreklik omdat sy beskeie is, maar as ek begin vra oor haar vermoë om te kook, is sy so opgewonde!
Sy sê byvoorbeeld dat sy 'n feesmaal vir Kersfees reël. Hy maak sy eie spesiale sous – baie smaaklik, pittig, gebaseer op morele sampioene. Almal is mal oor haar bruinsous. Dit smaak soos kalkoensous, maar dit bevat geen diereprodukte nie. En mense sal nooit sê dat haar heerlike sous, hierdie sous 'n moordenaar is nie.
Sy het besluit om 'n kookboek te skryf en mense te help omdat sy baie vegetariese disse probeer het wat ure geneem het om voor te berei. Shania eksperimenteer baie in die kombuis. Vleiseters sal ook van haar disse hou.
Shania is sonder twyfel die Mooiste Vrou van 2013.
(Gebaseer op Doug Elfman)