Die sap is vloeibaar, daarom word dit dikwels as 'n drankie saam met tee of water geneem. Vanuit die oogpunt van eet, is dit nie 'n volledige maaltyd nie, en nie 'n drankie nie. Dit is meer korrek om 'n glas vars uitgedrukte sap die woord "snack" te noem.
Sap word beter deur die liggaam opgeneem as net 'n groente of vrug, minder tyd en moeite word aan vertering bestee. Daarbenewens is dit amper onmoontlik om drie wortels op 'n slag te eet. Vars uitgedrukte sappe is ryk aan pektien en veselvesels, help om die liggaam skoon te maak, is laag in kalorieë en normaliseer die verteringproses. Hulle bevat ook gestruktureerde water en essensiële olies.
Die meeste vars uitgedrukte sappe kan as 'n ontbyt of middaghappie geëet word, maar vrugtesap moet nie met ander soorte kos gemeng word nie. Groentesap kan voor of na etes gedrink word, maar dit is beter met 'n interval van 20 minute.
Alle sappe moet onmiddellik voor gebruik voorberei word, aangesien die nuttige stowwe daarin na 15 minute begin afbreek. Die uitsondering is beetsap, dit moet vestig, ons sal 'n bietjie laer daaroor stilstaan.
As jy kies tussen sap met pulp en sonder – gee voorkeur aan die eerste.
Tydens die voorbereiding en berging van sap moet daar geen kontak met metaal wees nie, wat die vitamienwaarde van die drank vernietig. Moenie pille met sappe neem nie.
Die meeste sappe word aanbeveel om met water verdun te word – mineraal of gefiltreer. Suurlemoensap word gemeng met warm water met heuning. Sommige sappe benodig sekere bymiddels, byvoorbeeld, wortelsap word bedien met room, en tamatiesap word bedien met 'n klein hoeveelheid groente-olie.
Wanneer sappe gemeng word, hou hulle by die beginsel: steenvrugte met steenvrugte, kernvrugte met kernvrugte. Jy kan ook gelei word deur die kleurpalet, met 'n mengsel van groen of oranje vrugte, maar jy moet onthou dat geelrooi vrugte gevaarlik is vir allergielyers.
Suur vrugtesappe word deur 'n strooitjie gedrink om tandemalje teen vernietiging te beskerm.
Die smaak wat almal sedert kinderjare bekend is, is een van die nuttigste vars uitgedrukte sappe. As gevolg van die hoë inhoud van karoteen (vitamien A), word dit aangedui vir velsiektes, senuwee-afwykings, katarakte, asma, osteoporose, maar karoteen word slegs in kombinasie met vette geabsorbeer, daarom drink hulle wortelsap met room of groente-olies. Jy kan hierdie sap nie meer as vyf glase per week drink nie, jy kan letterlik “geel word”. Maar as jy 'n natuurlike selfbruiner wil kry, smeer dan 'n paar van die sap op die vel vir 'n paar dae, en dit sal 'n goue tint kry.
Hierdie sap is nie so ryk aan vitamiene nie, maar trek voordeel uit die oorvloed van spoorelemente. Dit is die laagste kalorie sap, daarom word dit aanbeveel vir mense wat oorgewig is. Drink stampmielies sap 1-2 koppies per dag, voeg 'n teelepel heuning by.
Die sap van pienk aartappelknolle is veral nuttig. Met siektes van die maag, hoë suurheid en hardlywigheid - dit is die drank nommer 1. As jy die sap van aartappels, wortels en seldery in gelyke verhoudings meng, kry jy 'n effektiewe middel om die liggaam skoon te maak en gewig te verloor.
U hoef nie bang te wees as dit na aartappelsap 'n bietjie seer in die keel sal wees nie - dit is 'n newe-effek van die solanien wat in die aartappel vervat is. Gorrel net met water.
Versigtig! Aartappelsap is teenaangedui by diabete en mense met lae maagsuur.
Verhoog die vlak van hemoglobien in die bloed, reinig bloedvate, beskerm die lewer, het 'n gunstige uitwerking op die maag, longe en hart. Aanbeveel vir diegene wat herstel van 'n ernstige siekte om die liggaam te versterk. Jy moet egter met die kleinste hoeveelhede begin – 1 teelepel per dag. Beetsap word nie vars gedrink nie, dit word vir 'n paar uur oop in die yskas gelaat. Die skuim wat op die oppervlak gevorm word, word verwyder, en eers daarna drink hulle die sap. Die verloop van toelating is nie meer as 2 weke nie, sodat die ingewande nie "bederf" van konstante ligte skoonmaak nie.
Italianers noem tamaties nie verniet “goue appel” nie. Tamaties bevat 'n groot hoeveelheid karoteen, B-vitamiene, fosfor, yster, jodium, koper, chroom en kalium. Tamatiesap behoort tot lae-kalorie produkte, en word toegelaat vir verbruik deur oorgewig mense. Jy kan nie tamatiesap drink wat aan gastritis ly nie.
Dit smaak lekker en les dors in warm weer. Dit word beskou as 'n goeie ekspektorant, aanbeveel vir siektes van die boonste lugweë. Met 'n afname in krag en geestelike stres, herstel dit die senuweestelsel. Druiwesap word vir 'n maand en 'n half in kursusse gedrink, begin met 'n halwe glas en verhoog die volume tot 200-300 ml per dag.
As appelbome in jou tuin groei, dan is appelsap die beste manier om die oes te hanteer. Afhangende van die suurheid van die maag, kan variëteite gevarieer word - soet met gastritis met hoë suur, suur - met lae suur. Vir die terapeutiese effek van appelsap is dit genoeg om 'n halwe glas per dag te drink.
Om sap te drink beteken nie dat jy vars groente en vrugte kan ignoreer nie. Sappe is slegs deel van die dieet, die kern van die son en energie in een glas. Drink sap, wees gesond!