Vandag gaan ons kyk na 'n volledige rou kos middagete, wat bestaan uit 'n eerste en tweede gang, asook 'n soet vir nagereg! Sulke lekkernye sal help in die oorgangsfase van veganisme na 'n rou kos-dieet, wanneer jy jouself nog regtig wil bederf met iets soortgelyk aan die gewone, sodat dit die oog behaag. Vir diegene wat nie beplan om 'n eksklusiewe rou dieet te volg nie, sal die voorgestelde middagete ook baie gewild wees as 'n verandering! Spinasie sop met avokado
Om hierdie eenvoudige en ongelooflik lekker sop voor te berei, benodig jy 'n blender en 'n goeie bui. Ons neem: Hummus Absoluut oorspronklike hummusresep sonder kekerertjies gebaseer op courgette. Vir kook neem ons: Sjokolademousse! Hoe verskil hierdie resep van honderde ander? Ons het avokado bygevoeg, wat 'n vetterige tekstuur aan die mousse gee. En maak nie saak hoe moeilik dit is om so 'n lekkerny te weerstaan nie, dit word aanbeveel om dit ten minste 'n uur voor gebruik te vries. Neem asseblief kennis dat klapperolie 'n noodsaaklike bestanddeel is – dit sal help om die regte konsekwentheid te kry wanneer die mousse gevries is. Piesang en avokado moet ryp wees. Ons neem: So, ons het pas 'n pragtige, smaaklike en gesonde rou middagete voorberei. Tydskoste is nie meer as 30 minute nie, en al drie geregte is gereed: sop, hummus en nagereg. Geniet jou ete!