Die gesondheidsvoordele van pere is enorm. Drink vars peersap gedurende die somerhitte om te help afkoel en om 'n seer keel te voorkom. Beskrywing Die peer is 'n soet vrug wat aan die appel verwant is. Anders as appels, het die meeste peervariëteite 'n dun skil wat moeilik van die pulp geskei kan word. Die skil kan geel, groen, bruin, rooi of veelkleurig wees. Die ligkleurige peervleis is sappig, soet en oor die algemeen sag. Die tekstuur is sag en botterig, met sommige variëteite met korrelvleis. Ons dink gewoonlik aan klokvormige pere, maar sommige variëteite is rond. Onder die verskeidenheid pere is dit bekend dat die Chinese peer die grootste medisinale waarde het. Maar, nietemin, ander variëteite is ook genesend. Pere word deur die jaar verkoop, maar pere is veral nuttig vanaf laat Junie tot Februarie, afhangende van die variëteit. Voedingsinligting Pere is 'n uitstekende bron van wateroplosbare vesel. Hulle bevat vitamiene A, B1, B2, C, E, foliensuur en niasien. Hierdie vrugte is ook ryk aan koper, fosfor en kalium, bevat 'n bietjie kalsium, chloor, yster, magnesium, natrium en swael. Gesondheidsvoordele Pere word dikwels aanbeveel as 'n hipoallergene, veselryke vrug en veroorsaak selde nadelige reaksies. Peresap is veilig vir babas aangesien dit gesond en goed verteerbaar is. Arteriële druk. Pere bevat die antioksidant en anti-inflammatoriese verbinding glutathione, wat help om hoë bloeddruk en beroerte te voorkom. Voorkoming van kanker. Die hoë inhoud van vitamien C en koper het 'n goeie antioksidante effek, beskerm selle teen skade deur vrye radikale. Cholesterol. Die hoë inhoud van pektien in pere maak hulle baie nuttig, wat help om cholesterolvlakke te verlaag. Dubbelpunt. Eet 'n hele peer, dit bevat waardevolle vesels wat baie voordelig is vir kolon gesondheid. Hardlywigheid. Die pektien in pere het 'n ligte diuretiese en lakseermiddel effek. Drink gereeld peersap om stoelgang te help reguleer. Energie. Jy kan 'n vinnige en natuurlike bron van energie in peersap vind, grootliks as gevolg van die hoë inhoud van fruktose en glukose in pere. Koors. Die verkoelende effek van die peer kan gebruik word om koors te verlig. Die beste manier om jou liggaamstemperatuur vinnig te verlaag, is om 'n groot glas peersap te drink. Die immuunstelsel. Die antioksidante voedingstowwe in pere is van kritieke belang in die bou van 'n gesonde immuunstelsel. Drink peersap wanneer jy verkoue is. Inflammasie. Peresap het 'n anti-inflammatoriese effek en help om erge pyn in verskeie inflammatoriese prosesse te verlig. Osteoporose. Pere bevat 'n groot hoeveelheid boor. Boor help die liggaam om kalsium te behou en sodoende osteoporose te voorkom of te vertraag. Swangerskap. Die hoë foliensuurinhoud van pere voorkom neuraalbuisdefekte by pasgeborenes. Dispnee. Somerhitte kan lei tot kortasem. Drink peersap gedurende hierdie tydperk om die slym te help verwyder. Keel. Pere moet elke oggend en saans geëet word. Peresap help om die liggaam in die somer af te koel, voed die keel en help om keelprobleme te voorkom. vokale data. 'n Afkooksel van Chinese pere met heuning moet warm gedrink word, dit help met die behandeling van die keel en stembande. Wenke Kies pere met 'n ryk kleur. Laat hulle vir 'n paar dae rus tot heeltemal ryp. Om die rypwordingsproses te bespoedig, plaas dit in 'n papiersak en laat by kamertemperatuur. Sodra die peer ryp is, bêre dit in die yskas waar dit vir 'n paar dae vars kan bly. Oorryp pere is nie geskik vir versap nie.