Panus rudis (Panus rudis)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklas: Incertae sedis (van onsekere posisie)
- Orde: Polyporales (Polypore)
- Familie: Polyporaceae (Polyporaceae)
- Genus: Panus (Panus)
- tipe: Panus rudis (Ruwe Panus)
- Agaricus strigos
- Lentinus strigos,
- Panus fragilis,
- Lentinus lecomtei.
Panus rudis (Panus rudis) is 'n swam uit die Polypore-familie, eintlik tinder. Behoort tot die genus Panus.
Panus row het 'n sykap van 'n ongewone vorm, waarvan die deursnee van 2 tot 7 cm wissel. Die vorm van die pet is koppievormig of tregtervormig, bedek met klein haartjies, gekenmerk deur 'n ligbruin of geelrooi kleur.
Sampioenpulp het nie 'n uitgesproke aroma en smaak nie. Die hymenofoor van die growwe panus is lamellêr. Die plate is dalende tipe, daal teen die stam af. In jong sampioene het hulle 'n ligte pienk tint, dan word hulle geel. Selde geleë.
Die spore is wit van kleur en het 'n rond-silindriese vorm.
Die been van die growwe panus is 2-3 cm dik en 1-2 cm lank. Dit word gekenmerk deur hoë digtheid, ongewone vorm en dieselfde kleur as die hoed. Sy oppervlak is bedek met digte klein hare.
Panus row groei op die stompe van naald- en bladwisselende bome, gevalle bome, hout van naaldbome wat in die grond begrawe is. kom alleen of in klein groepies voor. Die vrugperiode begin in Junie en duur tot Augustus. Op die vlaktes dra dit net tot einde Junie vrugte, en in die hooglande van die gebied – in Julie-Augustus. Daar is bekende gevalle van die voorkoms van panus row in die herfsperiode, van September tot Oktober.
Slegs jong panus growwe sampioene is eetbaar; net hulle pet kan geëet word. Lekker vars.
Die swam is min bestudeer, so ooreenkomste met ander spesies is nog nie geïdentifiseer nie.
Panus rough in Georgië word gebruik as 'n plaasvervanger vir pepsien wanneer kaas gekook word.