Volgens die Wêreldgesondheidsorganisasie (WGO) het dievetsug word gekenmerk deur ''n abnormale of oormatige ophoping van liggaamsvet wat skadelik vir die gesondheid kan wees'.

Vetsug is eintlik die gevolg van te veel inname kalorieë relatief tot energieverbruik, vir etlike jare.

Vetsug moet onderskei word van oorgewig, wat ook oorgewig is, maar minder beduidend is. Van sy kant, diesieklike vetsug is 'n baie gevorderde vorm van vetsug. Dit sou so skadelik vir die gesondheid wees dat dit 8 tot 10 jaar se lewe sou verloor⁵⁴.

Vetsug diagnoseer

Ons kan nie slegs staatmaak op die gewig 'n persoon om te bepaal of hy vetsugtig of oorgewig is. Verskillende maatreëls word gebruik om addisionele inligting te verskaf en om die impak van vetsug op die gesondheid te voorspel.

• Liggaamsmassa -indeks (BMI). Volgens die WGO is dit die nuttigste, alhoewel benaderde, instrument vir die meting van oorgewig en vetsug by 'n volwasse bevolking. Hierdie indeks word bereken deur die gewig (kg) te deel deur die grootte in kwadraat (m²). Ons praat van oorgewig of oorgewig wanneer dit tussen 25 en 29,9 is; vetsugtig wanneer gelyk of oorskry 30; en morbiede vetsug as dit gelyk is aan of meer as 40. Die gesonde gewig stem ooreen met 'n BMI tussen 18,5 en 25. Klik hier om jou liggaamsmassa -indeks (BMI) te bereken.

  Opmerkings

  - Die grootste nadeel van hierdie meetinstrument is dat dit geen inligting gee oor die verspreiding van vetreserwes nie. As vet egter hoofsaaklik in die buikstreek gekonsentreer word, is die risiko vir diabetes en kardiovaskulêre siektes hoër as byvoorbeeld in die heupe en dye.

  - Boonop maak die BMI dit nie moontlik om te onderskei tussen die massa van os, spiere (spiermassa) en vet (vetmassa). Daarom is BMI onnauwkeurig vir mense met groot bene of baie gespierde bouvorme, soos atlete en liggaamsbouers;

• Die middellyf. Dit word dikwels benewens die BMI gebruik, en kan oortollige vet in die buik opspoor. Dit is oorabdominale vetsug wanneer die middellyf groter as 88 cm (34,5 in) vir vroue en 102 cm (40 in) vir mans is. In hierdie geval word die gesondheidsrisiko's (diabetes, hipertensie, dyslipidemie, kardiovaskulêre siektes, ens.) Aansienlik verhoog. Klik hier om uit te vind hoe u u middellyf meet.
• Die middellyf / heup omtrek verhouding. Hierdie meting gee 'n nog meer akkurate idee van die verspreiding van vet in die liggaam. Die verhouding word as hoog beskou as die resultaat groter is as 1 vir mans en groter as 0,85 vir vroue.

Navorsers werk aan die ontwikkeling van nuwe instrumente om oortollige vet te meet. Een van hulle, gebel vet massa indeks ou IMA, is gebaseer op die meting van heupomtrek en lengte¹⁶. Dit is egter nog nie bewys nie en word tans nie medisinaal gebruik nie.

Om die bestaan ​​van risikofaktore vir siektes te bepaal, moet a bloedtoets (veral die lipiedprofiel) gee waardevolle inligting aan die dokter.

Vetsug in getalle

Die verhouding van vetsugtige mense het die afgelope 30 jaar toegeneem. Volgens die Wêreldgesondheidsorganisasie (WGO) het die voorkoms van vetsug toegeneem epidemiese verhoudings wêreldwyd. Die toename in gemiddelde gewig word waargeneem in alle ouderdomsgroepe, in alle sosio-ekonomiese groepe¹.

Hier is 'n paar data.

• In die Monde1,5 miljard volwassenes van 20 jaar en ouer is oorgewig, en minstens 500 miljoen van hulle is vetsugtig^2,3. Ontwikkelende lande word nie ontsien nie;
• Au Kanadavolgens die mees onlangse data is 36% van die volwassenes oorgewig (BMI> 25) en 25% is vetsugtig (BMI> 30)⁵ ;
• om Verenigde State, ongeveer 'n derde van die mense van 20 jaar en ouer is vetsugtig en 'n ander derde is oorgewig⁴⁹ ;
• En Frankryk, byna 15% van die volwasse bevolking is vetsugtig, en ongeveer 'n derde is oorgewig⁵⁰.

Veelvuldige oorsake

As ons probeer verstaan ​​waarom vetsug so algemeen voorkom, vind ons dit die oorsake is veelvoudig en berus nie net op die individu nie. Die regering, munisipaliteite, skole, die landbouvoedselsektor, ensovoorts dra ook 'n deel van die verantwoordelikheid by die skep van obesogene omgewings.

Ons gebruik die uitdrukking obesogene omgewing om 'n leefomgewing te beskryf wat bydra tot vetsug:

• toeganklikheid vir voedsel wat ryk is aan gras. By sout en suiker, baie kalorieë en nie baie voedsaam nie (gemorskos);
• manier van lewe sittende et stresvolle ;
• leefomgewing nie baie bevorderlik vir aktiewe vervoer nie (stap, fietsry).

Hierdie obesogene omgewing het die norm geword in verskeie geïndustrialiseerde lande en word in ontwikkelende lande aangetref namate mense 'n Westerse lewenswyse volg.

Mense wie se genetika dit makliker maak om gewig te kry, is meer geneig om die slagoffer te word van die obesogene omgewing. Geneverwante vatbaarheid kan egter nie op sigself tot vetsug lei nie. Byvoorbeeld, 80% van die Pima -Indiane in Arizona ly vandag aan vetsug. Vetsug was egter baie skaarser toe hulle 'n tradisionele lewenswyse volg.

Gevolge

Vetsug kan die risiko van baie mense verhoog chroniese siektes. Gesondheidsprobleme sou begin manifesteer na ongeveer 10 jaar oortollige gewig⁷.

Risiko grootliks verhoog¹ :

• tipe 2 -diabetes (90% van die mense met hierdie tipe diabetes het oorgewig of vetsugtig)³);
• d'hypertensie;
• galstene en ander galblaasprobleme;
• dyslipidemie (abnormale lipiedvlakke in die bloed);
• kortasem en sweet;
• slaapapnee.

Risiko matig toegeneem :

• kardiovaskulêre probleme: kransslagadersiekte, serebrovaskulêre ongelukke (beroerte), hartversaking, hartaritmie;
• osteoartritis van die knie;
• van jig.

Risiko effens verhoog :

• sekere kankers: hormoonafhanklike kankers (by vroue, endometriumkanker, bors, eierstokke, serviks; by mans, prostaatkanker) en kankers wat verband hou met die spysverteringstelsel (kanker van die dikderm, galblaas, pankreas, lewer, nier);
• verminderde vrugbaarheid by beide geslagte;
• van demensie, lae rugpyn, flebitis en gastro -esofageale refluksiekte.

Die manier waarop vet oor die liggaam versprei word, eerder in die buik of heupe, speel 'n deurslaggewende rol in die voorkoms van siektes. Die opeenhoping van vet in die buik, tipies vanvetsug op Android, is baie meer riskant as die meer eenvormige verspreiding (vynlike vetsug). Mans het gemiddeld 2 keer meer buikvet as vroue voor die menopous¹.

Van kommer is dat sommige van hierdie chroniese siektes, soos tipe 2 -diabetes, nou in dieadolessensie, gegewe die groeiende aantal oorgewig en vetsugtige jongmense.

Vetsugtige mense het 'n swakker lewensgehalte veroudering⁹ en lewensverwagting korter as mense wat 'n gesonde gewig het^9-11 . Boonop voorspel gesondheidswerkers dat jongmense van vandag die eerste generasie kinders sal wees wie se lewensverwagting nie dié van hul ouers sal oorskry nie, veral as gevolg van die toenemende frekwensie vanvetsug baba⁵¹.

Uiteindelik kan vetsug 'n sielkundige las word. Sommige mense voel uitgesluit van die samelewing as gevolg van die standaarde van skoonheid aangebied deur die modebedryf en die media. As die moeilikheid is om hul oortollige gewig te verloor, sal ander groot angs of angs ervaar, wat tot depressie kan strek.